Samstag, 23. Juli 2011

Dolce – italienisches Gebäck



Während mein Mann im Cafe seinen Cappuccino und die Zeitung genießt, habe ich die leckeren kleinen Gebäckstücke nicht nur bewundert.






Bei uns in Deutschland sind die Leckereien in der Bäckerei oft sehr groß. Wenn ich nur an die typischen Nussschnecken mit einem Durchmesser von ca. 12 cm denke oder Krapfen/Berliner in der Größe eines Unterteller´s?!




Wie niedlich ist dagegen die Auswahl in einer italienischen Konditorei. Die meisten Gebäckstücke passen vom Durchmesser in ein Muffin-Papierchen.
Liebevoll sind die kleinen Teile mit Puderzucker bestäubt. Manchmal sitzt eine Cocktailkirsche zur Krönung oben auf.






Und dann, sind nicht auch die italienischen Worte wie Musik in den Ohren?!
Alleine wenn man gefragt wird, ob man sein „cornetto“ mit „crema“ oder lieber mit „chocolate“ haben möchte, läuft schon das Wasser im Munde zusammen.




Kurz um, ich habe keine Bilder von dem Gebäck aus Italien. Gegessen habe ich es schon, aber an die Foto´s für euch habe ich nicht gedacht!
Erst bei der Überlegung für die Themen zu dieser „Bella Italia“ - Woche, erinnerte ich mich wieder an die Leckereien.
Und damit komme ich gleich zu meinem heutigen Tipp:




Tipp: Es gibt sie auch in Deutschland – diese leckeren italienischen Konditoreien. Ich habe das Glück, daß sich sogar eine in meinem Stadtviertel befindet. Alle Köstlichkeiten auf den heutigen Foto´s sind von dort und ich kann euch sagen, sie sehen nicht nur so köstlich aus – sie schmecken auch hervorragend.
Also auf..., schaut doch mal im Internet, was es in eurer Gegend an richtig italienischen Konditoreien gibt. Oder vielleicht wollt ihr lieber richtige Croissants?! Oder wie wäre es mit einer Teatime mit Scones?! So könnt ihr euer Wunsch-Urlaubsland-Feeling selber wählen.
Mir fällt dabei ein, daß ich schon lange keine „Cantuccini“ gebacken habe. Das ist ein köstliches italienisches Mandelgebäck.
Ich suche mal gleich das Rezept raus.
Versprochen: Rezept und Bilder folgen....

Bis Morgen
eure Jutta

Kommentare:

  1. Hallo liebe Jutta,
    lecker schauen die aus, bei uns gibts so was nicht zu kaufen, also zumindest weiß ich keinen Laden wo es italienische Backwaren gibt, aber wir haben eine französische Konditorei die auch superleckere Winzteile haben, aber ich hab auch nix gegen die mit 12 cm Durchmesser oder mehr-Backwaren. Danke für die herrlichen Bilder am frühen Morgen und alles Liebe
    Tatjana

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  2. Liebe Tanja,
    bei mir hier gibt es leider keinen solchen Laden. Aber ich kaufe mir gerne Zeitschriften und Kochbücher mit italienischen Rezepten. Die Bilder sind meist schon so schön... da bekommt man nur vom Gucken schon Urlaubsgefühle!
    ♥-liebste Grüße Doris
    PS: Ich freue mich auf dein Cantuccini- Rezept!

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  3. Gerade eben gefrühstückt und nun schon wieder Appetit! Das sieht lecker aus! :o)
    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende liebe Jutta! GGLG Sophie

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  4. Liebe Jutta ich liebe es so kleine schicke Leckereien selber zu machen.Es ist doch wirklich netter so ein kleines Gebäck als ein großes,da esse ich halt 2od.3 Stück davon.Deswegen sind auch bei mir Cupcakes ganz oben auf meiner Lieblingsskala.L.G.Edith.

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  5. Liebe Jutta,

    ich mag Mini-Versionen von diversen Backwerken auch immer sehr gerne - so kann man viel mehr Sorten probieren!

    Sehr lecker sieht es aus bei dir!

    Liebe Grüße,
    Eva

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  6. Liebe Jutta
    Mmhhh.... das sieht ja soooo lecker aus! Tolle Bilder!
    Herzlichst grüsst Dich Yvonne

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  7. oh liebe Jutta..
    jetzt hab ich hunger auf was Süsses.. mmmmmmmmmmmmhh.. das sieht so lecker aus.. Leider gibts bei uns solche Leckereien nicht zu Kaufen..
    hab einen schönen Abend..
    gggggggglg Susi

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  8. Liebe Jutta,

    ich mag diese kleinen italienischen "Dolce" auch sehr und gebe Dir recht: deutsche Leckereien sind meist viel zu groß! Wohingegen ich bei den kleinen Gebäcken jeden einzelnen Bissen genieße. Das ist wirklich eine nette Kolumne, die Du da ins Leben gerufen hast. Ich freue mich schon auf das Cantucci-Rezept. Viele liebe Herzensgrüße, Tini

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  9. Sonnenblume hat gesagt:
    Ach Jutta das Bloggen sollte mich doch vom Hunger ablenken und keinen
    machen.ich habe 5 Kilo zuviel.Von wegen daß ich mich um meinen Mann
    sorge.Ich habe unseren 45. Hochzeitstag vergessen.Schande.....
    Deine Sonnenblume

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  10. sieht wieder suuuuper lecker aus und die italienwoche hat mir sehr gut gefallen! auch das strandpicknick ist eine tolle idee!
    cantucchini mag ich auch sehr gern, aber wahrscheinlich bin ich da zu faul zum selberbacken;) aber sicher lieferst du uns wieder grandiose bilder, bring kein mehl in die kamera *g*...

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