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Lebkuchen ist nicht gleich Lebkuchen

Hallo hr Lieben bevor sich das zweite Türchen öffnet möchte ich mich für die vielen lieben Kommentare von euch bedanken - es hat mir so gut getan ;-)






Lange haben wir auf die ersten Lebkuchen gewartet. Denn für mich gehören sie in die Vorweihnachtszeit – auch wenn sie schon lange vorher in den Regalen der Läden liegen.

Ich als geborene Nürnbergerin habe ein besondere Beziehung zu diesem leckeren Gebäck. Als Teenager bin ich in den Sommerferien mit dem Fahrrad auf dem Weg ins Freibad an dem Firmengelände von Wicklein vorbei geradelt. Dabei roch es nach Weihnachten! Den in der Fabrik fängt mitten im Sommer die Produktion der Weihnachtsköstlichkeiten an.

Ist euch schon der neue Trend bei den Lebkuchen aufgefallen?! Ein Lebkuchen ist jetzt nicht gleich ein Lebkuchen, sondern es gibt soviel verschiedene und die Sortenvielfalt nimmt ständig zu.

Der Trend geht zu Lebkuchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wir haben die der Firma Wicklein getestet:

Feine Oblaten-Lebkuchen mit Cranberry – fruchtig, süß, beim öffnen der Packung riecht man gleich die Cranberry´s.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit Nougat – schokoladig, nussig, süß, für jeden Nougatfan ein muß.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende. Morgen gibt es das dritte Adventsfenster - was sich dahinter wohl versteckt?!

Ich freue mich über euren Besuch.

Eure Jutta

Kommentare

  1. Oh, der Duft steigt mir in dei Nase, Cranberrys, Nougat .......welch herrliche Arten von Lebkuchen!
    Es wird sicherlich ein Genuss sein!

    Ich wünsch Dir einen schönen Tag und ein wunderschönes, besinnliches 2.Advents-Wochenende!
    ♥ Liebste Grüße Claudia ♥

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  2. Liebe Jutta,
    wieder ein sehr schönes Türchen mit leckeren Lebkuchen hast du für uns geöffnet, die liebe ich besonders, die virtuellen Naschereien, weil die kleben dann nicht an meiner Hüfte ;-)
    Ich wünsch dir alles Liebe und einen schönen 1. Dezember und einen guten Start schon mal ins Wochenende
    herzlichst Tatjana

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  3. Herzlicher Lebkuchengruß aus deiner Heimatstadt!
    (Bin gaaaanz in der Nähe!)

    Franka

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  4. herzallerliebste Jutta,
    ich freu mich ja so über Deinen Adventskalender! Schon lange wünsche ich mir - insgeheim - mal wieder einen. Vorgestern habe ich mir, halbverzweifelt (iwoo) einen Mini von Groh geleistet, mit Adventsgrüßen, die man als Geschenkanhänger weiterverwenden kann. Aber DEINER ist natürlich viel schöner und mein tägliches highlight.
    Tausend Dank Astrid

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  5. Mmmh...das klingt ja lecker. Wo gibt es denn diese tollen Lebkuchen bei uns in München? Oder muss ich mir welche aus Nürnberg mitbringen lassen (....eine Freundin fährt sowieso nächstes Wochenende auf den Nürnberger Christkindlmarkt):-)
    Dir ein schönes zweites Adventswochenende,
    Manuela
    Warst du schon ´mal auf dem Weihnachtsmarkt in Forsthaus Kasten?

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  6. Hallo liebe Jutta,

    hmmmm....Wicklein Lebkuchen....hmhmhm...eine ganz feine Sachen. Dann wünsch ich viel Genuß beim Verspeißen ;). Und du als "alter" Nürnberger kennst doch sicher "Die Christbaumspitz"????
    Dös is fei wahr und is ka Witz
    Die G'schicht fo unsrä Christbaumspitz.
    Dös war a schene Spitz jawull
    Fo auß'n silbri und inna hull
    Drum hot mei Frau g'sagt "Gouder Fritz
    Gib mä fei obacht auf die Christbaumspitz!"...usw.

    Wünsch dir noch einen schönen mittelfränkischen Tag :)...
    Liebe Grüße von Nicole

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  7. Nougat-Lebkuchen. WOW! Ich mag die Lebkuchen nicht, wenn da Marmelade drin ist ...

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  8. Mhh, herrlich. Also bei guten Lebkuchen kann selbst ich nicht nein sagen, obwohl ich eigentlich keine Naschkatze bin.

    Leider ist Nürnberg aber viel zu weit weg. Aber wenn wir Lebkuchen holen, dann auch immer direkt vom Lebzelter und nicht einfach aus dem Supermarkt.

    *wink*
    Betty

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  9. Liebe Jutta,

    das zweite Türchen ist eine feine Nascherei. Zum Glück aber so leicht, dass wir hinterher nicht auf's Laufband müssen ;o)
    Liebe Grüße
    Jana

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  10. Nürnberger Lebkuchen sind für mich auch die aller Besten...LECKER!!!

    Ich wünsche Dir ein schönes WE!

    Liebe Grüße
    Saskia <3

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  11. Hallo Jutta..ich habe eben deinen Kalender entdeckt und finde ihn klasse..ganz abgesehen davon ,dass ich alles süße:-) sehr gerne mag,finde ich die Präsentation deines Kalenders so toll..LG Irene

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  12. Ohhhh ich bin jetzt schon ganz gespannt auf morgen...*zappel* Tolle Türchen!!!!
    Liebe Grüße
    Sonja

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  13. Auch bei mir gehören Lebkuchen zum Weihnachtsfest dazu! Allein der Duft!!! Wie herrlich! Bei Dir komm ich richtig in Weihnachtsstimmung, liebe Jutta! Wie toll!
    Ich umarme Dich!
    Alles Liebe!
    Deine Gabriella

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  14. Ich bin auch ein Lebkuchenfan, könnte ihn kiloweise essen. Werd mal schauen, ob es deine auch bei uns in Wien gibt, vorallem der mit Nougat hats mir angetan :-)
    lg Rose

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  15. hmm lecker aber ich mag am liebsten die ganz normalen Lebkuchen mit Schockoüberzug :)

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Let´s do it again …

Wir waren „Wiederholungstäter“ … im positiven Sinne … Denn wir verbrachten wieder Urlaub mit dem Hausboot in den Niederlanden …
„Schuld“ daran waren unserer Freunde … mit denen wir auch schon vor zwei Jahren dort unterwegs waren. Damals mussten wir den Urlaub vorzeitig abbrechen, da meine Mutter einen Schlaganfall hatte. Das war damals ein ganz schöner Schreck. Wir haben uns aber trotz allem immer gerne an die paar schönen Tage dort erinnert. Als unsere Freunde dann sagten, dass Pfingsten und somit die Ferien in diesem Jahr bis Mitte Juni gehen, und dies ideal für eine Bootstour durch Holland ist. Ließen wir uns gerne für einen zweiten Urlaub dort überreden.


Dieses Mal starteten wir unsere Tour in Urk. Gleich am ersten Tag ging es über das IJsselmeer. Wir übernachteten in kleinen Städten und Dörfern und zweimal auf unbewohnten Inseln. Unsere „Reisegruppe“ bestand aus 2 Ehepaaren mit 4 Teenagern.


Gechartert hatten wir zwei Boote. Das war ideal. So hatte jede Familie ihr eigenes Boot. Am Abend saße…

Dolce vita im Garten mit Toffifee Brownie Bites

Nachdem es dieses Jahr soooooooooooo lange gedauert hat, bis endlich die Sonne sich gegen der Dauerregen durchsetzen konnte, versuche ich jeden Tag Zeit in meinem kleinen Reihenmittelhausgarten zu verbringen.
Einfach raus, ein paar Löwenzahnblätter für die Kaninchen pflücken, das satte Grün mit den Augen genießen oder ein paar nette Worte mit den Nachbarn über den Gartenzaun wechseln …
Das Schöne an meinem Handtuchgarten ist, dass am Ende sich eine kleine nicht einsehbare Ecke befindet. Dort stehen zwei Gartenliegen. Ideal für eine kleine Auszeit.



Unter der Woche habe ich super köstliche „Toffifee Brownie Bites“ gebacken. Ihr seht sie auf den Fotos. 
Genussvoll habe ich meine Bits im Garten mit einer Tasse Kaffee schnabuliert. Gefunden habe ich das Rezept der „Toffifee Brownie Bites“ HIER auf dem Blog „bake to the roots“ von Marc. Ohhhhhhhhhhh sind die köstlich … Allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt … Hier ist das Rezept von Marc … so wie ich es gebacken habe:
Toffifee Brownie Bites

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Melonen-Eis ... eine tolle Erfrischung

Ich gestehe es ... zur Zeit bin ich absolut koch- und back-faul ... Viel lieber gehe ich essen ...
Setze mich an den gedeckten Tisch und lasse mich verwöhnen. Egal ob beim Stamm-Italiener drei Häuser weiter oder im Biergarten oder beim Mexikaner. Gerne probieren wir aber auch was aus Neues aus ...
Zuhause muss es schnell gehen. Meine neue Liebe sind die fertigen Salate in der Tüte ...  Salatsoße und ein Stück Brot dazu ... fertig ...


Für zwischendurch gibt es gerne Eis oder Melonen ...
Gerade die Wassermelonen sind gekühlt super lecker und erfrischend. Außerdem haben sie weniger Kalorien als das Eis.
Also warum nicht gleich Melonen-Eis machen ...


Melonen-Popsicles: Ich habe dafür Wassermelone püriert ... ca. 200g ... und habe diese Masse in Eisförmchen gefüllt. Dabei die Förmchen ca. 3/4 hoch befüllen. Holzstäbchen reinstecken und ab in den Gefrierschrank.