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Bratapfellikör



Ihr sucht noch ein Geschenk, daß ohne viel Aufwand schnell hergestellt wird?! Vielleicht ist das folgende Rezept etwas für euch …



Ich habe den Likör schon vor längerer Zeit angesetzt – natürlich wollte ich das Rezept selbst ausprobieren, bevor ich es euch empfehle.




Den Apfel schmeckt man nur zart hervor, mit den Gewürzen passt das Getränk super in die Weihnachtszeit.






Übrigens haben wir uns einen Apfelpunsch damit zu zubereitet. Dafür haben wir einfach Apfelsaft mit etwas Wasser (wir mögen es nicht so süß!) erwärmt und zum Schluß einen kräftigen Schuss Bratapfel-Likör dazu gegeben.


Bis morgen,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. ....das klingt sehr lecker liebe Jutta, ein schönes 3. Türchen.
    Allohol ist immer gut ;-).
    Liebe Grüße von Tatjana

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  2. ....ohhhh ja meine liebe Jutta,
    das ist ganz nach meinem Geschmack. Ich mag leckere Likörrezepte sehr! Und ich weiß was ich im nächsten Jahr ganz sicher ansetzen werde. BRATAPFELLIKÖR von Jutta - Kicher.
    Dir nen schönen Tag
    Knutschknuddeligegrüße
    Deine Anke

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  3. hallo jutta - ich habe auch bratapfellikör angesetzt vor 5 wochen.... werde ihn diese woche abfüllen.... ich sage nur der schmeckt super und ist vielseitig einsetzbar....lg von der tina

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  4. Liebe Jutta,
    das hört sich gut an und ist auch eine nette Geschenkidee in der Weihnachtszeit. In einem Korb mit Äpfel ein kleines Fläschen Bratapfellikör...ja, das passt.
    Vielen Dank für diese Inspiration!
    Lieben Gruß
    Claudia

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  5. Liebe Jutta!!!!
    Jetzt sitz ich grad hier und grinse breit, wegen des Hollywood-Adventkranzes! Sehr kreativ Dein Söhnchen! Von wem er das nur hat...??? zzzzz ;o)
    Der Kranz sieht toll aus und mir gehts wie Dir, der Kopf voller Ideen und eine Uhr, die schneller rennt als sonst... Danke für das herrliche Rezept! Der Geruch muss auch traumhaft sein, wenn man den zubereitet, oder? Ich liebe diese Weihnachtsdüfte! Am Samstag hab ich Kekse gebacken. 5 Sorten wobei diesmal 2 Teige im Müll gelandet sind, weil sie am Blech völlig zerronnen sind, ich war so wütend! Die viele Arbeit und diese 2 (!!!) Megapannen... Weiß echt nicht woran das lag!?
    Nun hab ich Haushalt zu tun und mittags gehts in den Dienst! ;o)
    Ich wünsch euch eine wohlige Adventzeit und Du hast soooo recht: Wenigstens an den Sonntagen zur Ruhe kommen, das nehm ich mir auch fest vor!
    Umarmung und nicht bös sein, wenn ich mich so wenig melde. Ich schaffs nur fast nicht mehr zum PC, auch weil meiner kaputt ist und ich nur noch auf dem von Schatz arbeiten kann und der sehr oft "belegt" ist! ;o)
    Viele liebe Grüße!!!!
    Gabriella

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  6. Mmmh, dass hört sich aber lecker an. Vielen lieben Dank für die Idee.

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  7. Guten Morgen Jutta ,
    dein Bratapfellkör ist ja himmlisch . Da wir in der Winterzeit so gerne Hotapple trinken , werde ich das Rezept nachmachen .
    Vielen ♥lichen Dank dafür .
    Allerliebste Grüße & einen guten Start in die neue Adventswoche ,
    Christine

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  8. Hmmm, das hört sich total lecker an. Das muss ich unbedingt nachmachen, ist schon auf meiner ToDo Liste gelandet!
    Liebe Grüße
    Clara

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  9. Bratapfellikör gehört zur Adventszeit doch wirklich immer dazu!!

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  10. Liest sich sehr lecker! :)

    LG,

    Tanja

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  11. :-) ich hab gestern auch einen gemacht. nur war das rezept ein bisschen anders. mit calvados und amaretto und braunem zucker. schmeckt übrigens auch total lecker, wenn man den likör erwärmt und ein bisschen sahne und zimt zugibt.
    der tipp mit dem apfelpunsch hört sich auch gut an, probier ich heute abend;-)
    lg. claudi

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  12. Ujj lecker!!!! liebe Jutta!! ich habe noch nieee etwas mit Alkohol gemacht:-)) LLLG

    Syl

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  13. liebe jutta,
    und ich mich über deinen:-)
    rate mal was ich grade trinke;-)) schmeckt superlecker, das hätte ich so nicht probiert.
    ich habe noch ein bisschen o-saft dazugetan, ist auch fein:-)
    glg. claudi

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  14. Hallo,
    hört sich lecker an!Werd ich auf jedenfall ausprobieren!
    Lieben Gruß
    Lia

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Let´s do it again …

Wir waren „Wiederholungstäter“ … im positiven Sinne … Denn wir verbrachten wieder Urlaub mit dem Hausboot in den Niederlanden …
„Schuld“ daran waren unserer Freunde … mit denen wir auch schon vor zwei Jahren dort unterwegs waren. Damals mussten wir den Urlaub vorzeitig abbrechen, da meine Mutter einen Schlaganfall hatte. Das war damals ein ganz schöner Schreck. Wir haben uns aber trotz allem immer gerne an die paar schönen Tage dort erinnert. Als unsere Freunde dann sagten, dass Pfingsten und somit die Ferien in diesem Jahr bis Mitte Juni gehen, und dies ideal für eine Bootstour durch Holland ist. Ließen wir uns gerne für einen zweiten Urlaub dort überreden.


Dieses Mal starteten wir unsere Tour in Urk. Gleich am ersten Tag ging es über das IJsselmeer. Wir übernachteten in kleinen Städten und Dörfern und zweimal auf unbewohnten Inseln. Unsere „Reisegruppe“ bestand aus 2 Ehepaaren mit 4 Teenagern.


Gechartert hatten wir zwei Boote. Das war ideal. So hatte jede Familie ihr eigenes Boot. Am Abend saße…

Dolce vita im Garten mit Toffifee Brownie Bites

Nachdem es dieses Jahr soooooooooooo lange gedauert hat, bis endlich die Sonne sich gegen der Dauerregen durchsetzen konnte, versuche ich jeden Tag Zeit in meinem kleinen Reihenmittelhausgarten zu verbringen.
Einfach raus, ein paar Löwenzahnblätter für die Kaninchen pflücken, das satte Grün mit den Augen genießen oder ein paar nette Worte mit den Nachbarn über den Gartenzaun wechseln …
Das Schöne an meinem Handtuchgarten ist, dass am Ende sich eine kleine nicht einsehbare Ecke befindet. Dort stehen zwei Gartenliegen. Ideal für eine kleine Auszeit.



Unter der Woche habe ich super köstliche „Toffifee Brownie Bites“ gebacken. Ihr seht sie auf den Fotos. 
Genussvoll habe ich meine Bits im Garten mit einer Tasse Kaffee schnabuliert. Gefunden habe ich das Rezept der „Toffifee Brownie Bites“ HIER auf dem Blog „bake to the roots“ von Marc. Ohhhhhhhhhhh sind die köstlich … Allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt … Hier ist das Rezept von Marc … so wie ich es gebacken habe:
Toffifee Brownie Bites

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Melonen-Eis ... eine tolle Erfrischung

Ich gestehe es ... zur Zeit bin ich absolut koch- und back-faul ... Viel lieber gehe ich essen ...
Setze mich an den gedeckten Tisch und lasse mich verwöhnen. Egal ob beim Stamm-Italiener drei Häuser weiter oder im Biergarten oder beim Mexikaner. Gerne probieren wir aber auch was aus Neues aus ...
Zuhause muss es schnell gehen. Meine neue Liebe sind die fertigen Salate in der Tüte ...  Salatsoße und ein Stück Brot dazu ... fertig ...


Für zwischendurch gibt es gerne Eis oder Melonen ...
Gerade die Wassermelonen sind gekühlt super lecker und erfrischend. Außerdem haben sie weniger Kalorien als das Eis.
Also warum nicht gleich Melonen-Eis machen ...


Melonen-Popsicles: Ich habe dafür Wassermelone püriert ... ca. 200g ... und habe diese Masse in Eisförmchen gefüllt. Dabei die Förmchen ca. 3/4 hoch befüllen. Holzstäbchen reinstecken und ab in den Gefrierschrank.