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Blätterteig-Knusperröllchen


Hallo ihr Lieben,

danke für eure herzlichen Kommentare zu unserem kurzen Stockholm-Urlaub …
Jaaaaaaaaaa es ist schön zu verreisen, aber das Heimkommen ist für mich mindestens genauso schön …

Was würde ich in der Fremde ohne meine Freunde und Familie machen?! Stell dir vor du hast Geburtstag und keiner kann kommen weil der Weg zu weit ist …

Klar ist es schön ein Päckchen zu erhalten, noch dazu wenn es liebevoll verpackt wurde … 
aber die Sehnsucht nach einem Treffen überkommt mich dabei dann doch …





Von der lieben Manu bekam ich einen blühenden Zweig Pfaffenhütchen (ja ich weiß … seeeeeeeeeehr giftig!) mit einer tollen „Alles Gute“- Girlande. 

Das Ganze war in einem besonders hübschen Vorratsglas mit einer Ausgabe 
der Zeitschrift „Sweet“ und wunderschönen „Stern-Muffin Cups“.
 



Überhaupt wurde ich in diesem Jahr sehr reichlich und liebevoll beschenkt …
Habt ihr auch die Geburtstagskarte gesehen …?!

Viele Geschenke sind so wunderschön … die erscheinen bestimmt bald hier auf meinem Blog … da kann ich euch doch Heute noch nicht alles zeigen … 
tststs … etwas Spannung muß schon sein ;-)

Gebacken wurde am Vormittag etwas ganz leckeres nussiges …




Blätterteig-Knusperröllchen 

100g gemahlene Mandeln 
2 Eßl. Zucker
1Vanille-Zucker
1/4 Tl. Zimt
1 Eßl. Kakao
3 Eßl. neutrales Öl
100g Haselnusskrokant
1 Packung frischer Blätterteig

Mandeln, Zucker, Vanille-Zucker, Zimt, Kakao und Öl verrühren.
Die Blätterteigplatte aufrollen und mit der Nussmasse bestreichen.
Den Krokant darüber streuen. Die Teigplatte halbieren und von der
längeren Seite her aufrollen. Beide Rollen in vier gleichgroße Stücke schneiden.

Im vorgeheizten Backofen Ober-/Unterhitze auf 220° ca. 15 Minuten backen.

Vielleicht habt ihr ja die Zutaten im Haus und könnt gleich loslegen …
Dann laßt es euch gut schmecken …



Ach ja … mein Geburtstag war schon im letzten Monat … 

Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Guten Morgen Jutta,
    na, auch schon wach und schon beim bloggen *lach*. Wie schön, dass dich mein kleines Geschenkerl so erfreut hat. Viel lustiger war ja eigentlich die Übergabe ;-) Eigentlich sollte ja das Pfaffenhütchen auch gegen Hagebutten ersetzt werden - tja... die bekam ich leider nicht. Ich wünsche euch ein schönes, ruhiges Wochenende. Wir hatten diese Woche den Infoabend zum Abi - schnaufff....- und werden uns damit jetzt wohl noch intensiver auseinandersetzen.
    Einen festen Drücker,
    Manu

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  2. Liebe Jutta,
    ach mensch, alles Liebe zum Geburtstag nachträglich!!
    Dein Zweig ist wunderschön und auch die Girlande gefällt mir super gut!
    Beim Anblick Deiner Knusperröllchen läuft mir das Wasser im Mund zusammen....lecker :)
    Dir ein wundervolles Wochenende, ganz liebe Grüße
    Duni

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  3. Alles Gute Nachträglich. Die Knusperröllchens ehen sehr lecker aus, die werde ich sicher bald einmal ausprobieren. (und ich habe es geschafft, ich komme aus dem Schichtdienst raus und fange im Januar eine neue Stelle an. Danke fürs Daumendrücken.)
    Dir noch ein schönes und sonniges Wochenende.
    Diana

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    1. Hallo Diana ...
      Ich freue mich für dich, das mit dem Schichtdienst nun Schluß ist ...
      Herzlichen Glückwunsch

      Jutta

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  4. Hallo Du Liebe!
    Auch wenn Dein Wiegenfest schon wieder vorbei ist - alles Gute kann man immer wünschen! Was für eine tolle Überraschung mit dem Pfaffenhütchenstrauch! So toll dekoriert! JA Freunde und Familie sind schon eine tolle Erfindung...
    Schönes Wochenende und liebe Grüße
    Ulla

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  5. Juttchen alles alles liebe zum Geburtstag! Sag mal biste auch Waage??? denn Du sagst im letzten Monat, ich hatte Geburtstag am 19ten Oktober? und Duuuu?? Ahhhh aber natürlich ALLLES ALLES Gute zum Geburtstag wünsch ich Dir:-9
    Hah schon wieder was gelernt ich wusste überhaupt nicht wie diese wunderschöne Pflanze/Baum?? heisst als ich sie auf meinem letzten Spaziergang im Wald entdeckt habe jetzt weiss ich danke dafür. Oh wie lieb die Manu ist!
    Und dass mit der Familie haste Recht Bryan und wir sind ja hier auch so weit weg von unseren Familien zum Glück haben wir liebe Freunde und mussen dann icht ganz alleine feiern:-)
    LLLG

    Syl

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    1. Liebe Syl ...
      ja ich bin auch Waage - drei Tage nach dir ;-)
      Wünsche dir auch alles erdenklich Liebe zu deinem Geburtstag ...

      Liebe Grüße
      Jutta

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  6. An Glückwünschen kann man ja nie zu viel bekommen, daher:
    Happy Birthday to you....Vandalismus alles Liebe & Gute zum
    Geburtstag , wenn auch nachträglich!
    Da bist Du ja schon liebevoll beschenkt worden...
    mit lieben Menschen an der Seite ist das Leben
    ein wahres Fest!!!
    Genieß Dein neues Lebensjahr...liebe Grüße,
    Steffi

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  7. Happy Birthday nachträglich und lieben Dank für dieses oberleckere Rezept. Ich habe gerade großen Appetit bekommen ;-)

    Liebe Grüße, Tanja

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  8. Liebe Jutta!
    Ich führe überhaupt keinen Geburtstagskalender(zu faul)dass die Waage ein ausgleichendes wesen hat sieht man an dir.
    dein Rezept ist was für mich schnell schnell damit ich wieder an meinen Läpi komme. Wenn es möglich ist ruf doch innerhalb der nächsten 3 Wochen an
    deine sonnenblume

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  9. Liebe Jutta,
    dann kommen wohl auch meine Geburtstagswünsche etwas spät.
    Dennoch: Alles Gute nachträglich!
    "Äste im Glas" sind toll, gell?! ;-)
    Ganz liebe Grüße
    Melanie

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  10. alles alles liebe nachträglich zum geburtstag ;-)
    die geschmückten pfaffenhütchenzweige sehen zauberhaft aus, ein schönes geschenk!!!
    auf deine anderen geschenke bin ich auch schon sehr neugierig ;-))
    geschenke sind soooooo wunderbar... ich habe auch in ein paar tagen geburtstag und freu mich schon wie bolle!
    hab einen entspannten abend...
    herzlichst amy

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  11. Hallo liebe Jutta.
    Auch von mir noch nachträglich Happy Birthday!!!
    Danke für Dein feines Rezept hab ich mir gleich aufgeschrieben!!!
    Ganz liebe Grüße
    Barbara

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Weihnachtsgrüße

Heute gibt es nur einen ganz kurzen Post von mir … denn Heute ist Heiligabend … Zeit für Besinnlichkeit … Zeit für die Familie … Zeit für Freunde ...


Mit den Bildern meiner Weihnachtskarten schicke ich euch liebe Grüße und bedanke mich für eure Treue und eure freundlichen Worte die ihr steht´s für mich und meinen Blog habt.
Ich wünsche euch ein frohes Weihnachtsfest – genießt die Feiertage.



Bis bald, liebe Grüße, Jutta

Kreidesterne auf dem Weg – DIY von Melanie

Eine der bezauberndsten Weihnachtsideen fand ich im vergangen Jahr bei Melanie. Nach dem bis zum 13. Dezember 2016 noch kein Schnee gefallen war, kam sie mit ihrer Familie auf die tolle Idee. Sterne mit Hilfe einer Schablone und Kreidespray auf den Weg zum Haus zu zaubern … Schnell kommt dabei eine weihnachtliche Stimmung auf.



Der Weg zum Haus sieht so wunderschön aus … Diese Idee mache ich sehr gerne in diesem Jahr nach. Danke liebe Melanie, dass ich diese tolle DIY hier in meinem Blog-Adventskalender zeigen darf.
HIER ist der Link zu dem Blog von Melanie „Meine grüne Wiese“ und zu dem tollen Post.

Bis morgen liebe Grüße, Jutta

Ein toller Tag mit meinem neuen Loop …

Heute darf ich die Gewinnerin des großen TOPP Blogger-Adventskalender bekannt geben … Das ist auch der Grund, warum der Post heute etwas später online gegangen ist ... Doch bevor es soweit ist, will ich euch unbedingt von unserem tollen Ausflug nach Augsburg erzählen.
Zu fünft fuhren wir mit dem Bayern Ticket nach Augsburg. Wir hatten dort zwei Ziele …
Zuerst nahmen wir an einer Brauereiführung teil. Ich war zuerst echt skeptisch, da Bier ja nicht so meins ist … Aber ich muss euch sagen … ich war sowas von begeistert, dass ich mich spontan dazu entschieden habe, euch davon hier auf dem Blog zu berichten. Wir hatten DIESE Führung mit anschließender Brotzeit und Verkostung gebucht.





Das Gebäude sieht von außen nicht gerade ansprechend aus, dafür waren wir umso mehr angetan vom inneren der Gaststätte. So ein schönes modern eingerichtetes Wirtshaus findet man nicht oft. Gleich im Eingangsbereich gibt es einen Bierladen … mit allerlei Spezialitäten, wie z.B. Biermarmelade …




Für mich war es die erste …