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Minze, Gurke (ja Gurke!), Basilikum und Joghurt-Eis

http://toertchenzeit.de/eis-eis-baby-oder-ein-gruenes-sommertraeumchen-aus-minze-gurke-ja-gurke-basilikum-und-joghurt/

Kennt ihr das Buch "Törtchenzeit - all you need is sweet" von Sonya Kraus und Jessi Hesseler?!
Dort gibt es super Rezepte und viele Tipps rund um das Backen ...

Den Blog "Törtchenzeit" scheibt Jessi seit August 2012.
Dort schreibt sie über sich selbst:

"Ich bin ein Foodie. Diese Passion begleitet mich nicht erst seit gestern oder seitdem es unheimlich angesagt ist, sich mit Ernährung und tollen Nahrungsmitteln zu beschäftigen. 
Nein, diese Liebe ist schon ein paar Tage alt." ...

Und das sie nicht nur backen kann ... sondern auch ein Händchen für andere Leckereien hat, könnt ihr auf ihrem Blog "Törtchenzeit" selber entdecken.

Ich will euch heute ihr "Minze, Gurke, Basilikum und Joghurt-Eis" schmackhaft machen ...
Grünes Eis ... mit Gurke ... und Kräutern ... einfach genial ... 
HIER ist das Rezept ...


Bis Morgen,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Das wird ja hier immer spannender ....

    :-)

    Viele Grüße
    Tina

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  2. Huch....ein so gesundes Eis :-)
    Auf den Geschmack wäre ich sehr gespannt....aber ich glaube, bei dem Rezept setze ich mal aus *lach*
    VlG
    Birgit

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  3. ...das gestrige ist mir ja sofort ins Herz gehüpft, aber bin ich heute auch mal eher skeptisch, mal sehen was noch kommt :O)
    Liebe Grüße
    Gabi

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  4. Hallo Jutta,
    hier auch mal ein Bloglebenszeichen *lach*. Hey, super Eisrezepte. Ich komm´ja gar nicht mit dem lesen nach. Eine tolle Aktion!
    Ganz liebe Grüße,
    Manu

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  5. ... jaahhaaa! Denkst du ;-))) Dein grünes Eis wäre garantiert der Renner gewesen!!! Wie genial ist das denn???!! Und die Zutaten hab ich alle da... probiere ich gleich morgen aus. Vielen Dank fürs Rezept, da wär ich so wohl nie drauf gekommen! Ein super schönes Wochenende wünscht dir... Meike ♥

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  6. ... ok, Gurkensirup hab ich jetzt doch nicht da ;-)) Hab aber zum Glück ein Selbst-mach-Rezept gefunden:
    http://www.kochen-mit-diana.com/2014/06/gurkenspritzer-aus-selbst-gemachten_2893.html#.U-UvW1Y1vHg
    ... dann kann es ja losgehen!

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  7. Das stell ich mir jetzt tatsächlich erfrischend vor, auch wenn ich eine fruchtige eisversion glaube ich eher bevorzuge. Tolle Aktion, auch, weil man wieder auf neue Blogs stößt! LG tinka

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  8. Ein grünes und "gesundes" Eis, liebe Jutta!
    Das müsste ich auch mal probieren.
    Liebe Grüße
    ANi

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Der neue Trend … Kürbis beschriften

In wenigen Tagen ist Halloween. Habt ihr schon einen Kürbis draußen vor dem Haus stehen? Ich noch nicht, denn irgendwie ist mir das Wetter dafür noch zu warm. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass bei diesem Wetter, die verzierten Kürbisse so schnell schimmeln …
Auf unserem Speiseplan gab es in den vergangen Wochen immer wieder ein Gericht mit Kürbis. Den Hokaido-Kürbis finde ich dabei besonders praktisch, weil er klein ist. An einem großen Kürbis essen wir sonst die ganze Woche …
In letzter Zeit fiel mir im Internet auf, dass es immer mehr Fotos von beschrifteten Kürbisse gibt und diese sehr dekorativ aussehen. Wer schon mal einen Kürbis ausgehöhlt und dann ein Gesicht hineingeschnitzt hat, weiß was das für eine mühevolle Arbeit ist … Da ist das bemalen doch viel einfacher …



Für den heutigen Post habe ich einen abwaschbaren Edding genommen und in wenigen Minuten den Hokaido-Kürbis damit beschriftet. Es geht super einfach und macht Spaß …



Auf den heutigen Fotos seht ihr unseren derzeitigen Liebli…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Eine Party am See ...

Eine Party am See sollte es in diesem Jahr für unser Geburtstagskind sein.

Denn wenn man ein Teenie ist, weiß man genau was man will ... und Eltern Bespaßung 
ist absolut out ...!!!

Okay ich habe verstanden ... seufz ...




Der Kompromiss war ein Begrüßungs "sweet-table" Zuhause ... 

Geschenke auspacken ...man will ja nicht alles mit an den See und dann wieder mit nach Hause schleppen ...
Und dann ab an den See ...

Beim "sweet-table" gab es die Lieblingstorte und die gewünschten Schoko-Brownies ... 
und ein paar Süßigkeiten. Die gehören doch auch bei Teenies dazu ... oder?! 


Im vergangen Jahr gab es überall Zuckerschiffchen zu kaufen.  Diese wollte ich unbedingt haben ... was bin ich die halbe Stadt danach ab gerannt?
Mit dem Ergebnis, dass es die Dinger nirgends gab ...

Doch in meinen inneren Auge sah ich sie immer ... blauen Fondant auf Schokoladen-Doppelkeksen ... und dann so ein kleines Schiffchen drauf ... das wäre doch niedlich ...

Aber wie gesagt ich hatte Pech ... nirgends…

Hygge … Cosy … Einfach mal wieder lesen …

Es gibt so viele neue Wörter die einfach das beschreiben, was wir früher unter „Gemütlichkeit“ und „wohlfühlen“ verstanden haben … Während im Sommer das Leben meistens im Freien stattfindet, zieht es uns ab Beginn der kühleren Tage wieder in unsere „Vier-Wände“ …
Schade … wer sich da nicht wohlfühlt …





Ich nehme euch heute mal wieder nach langer Zeit mit in unser Wohnzimmer … Dort mache ich es mir gerne am Wochenende gemütlich … Mit meiner Granny-Decke … Ein paar leckeren Keksen …  Ein warmes Getränk …  Und dazu einen Roman …
Ich habe gerade von Veronica Henry „Liebe zwischen den Zeilen“ gelesen …
"Bücher sind nur dickere Briefe an Freunde." Jean PaulDie kleine Buchhandlung Nightingale Books hat Emilia von ihrem geliebten Vater übernommen. Im Herzen des verschlafenen Städtchens Peasebrook ist sie eine Begegnungsstätte für die unterschiedlichsten Menschen mit ihrem Kummer und ihren Träumen. Doch Julius Nightingale war ein großer Buchliebhaber und kein Buchhalter – der Laden steht kurz v…