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Wieder Zuhause …






Das Zillertal und München liegen gut 90 Minuten Fahrzeit auseinander. 
So bin ich nach einem leckeren Frühstück gut Zuhause angekommen.

Doch mit ausruhen und Füße hoch legen oder gemütlich bloggen ist da leider keine Zeit, 
denn wir bekommen in einer halben Stunde Besuch …





Beim decken des Kaffeetisches musste ich für mich schmunzeln …

Einige von Euch haben ja auf Facebook die tolle Torte gesehen, die wir bei Silke - "Fräulein Glücklich" hergestellt haben.
Natürlich konnte ich die nicht mitnehmen … und noch ein backen ging auch nicht … das wusste ich schon vorher …

Also musste eine andere Lösung her ….
Lecker sieht sie ja aus die Torte von „Coppenrath & Wiese“ … 
Mit Silkes´s Torte kann sie bestimmt nicht mithalten …





Sooooooooooooooo ich muss noch ein paar Kleinigkeiten herrichten ….
Der Post über das Blogger-Wochenende kommt sobald ich wieder etwas Luft habe … 
Versprochen …


Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta


Kommentare

  1. ...du hast sie nicht mitgenommen ?? Na, wo ich von mir zu dir doch bestimmt nur höchstens 20 Minütchen brauchen würde ;O)
    Bin gespannt auf den nächsten Post !
    Liebe Grüße
    Gabi

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  2. Liebe Jutta,
    Da bin ich doch jetzt mal gespannt ...
    Herzliche Grüsse,
    Sabine

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  3. Hihi, C + W ist auch unsere Oberhofbäckerei, wenn's mal schnell gehen muss!
    Grüßle
    Ursel

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  4. Hallo Jutta,
    schön, daß du gut nach Hause gekommen bist. Ach, wenn´s mal schnell gehen muss geht doch auch eine C + W Torte vor allem nachdem du sie so schön aufgepimpt hast, oder sieht die immer so toll aus?
    Freu mich schon auf deinen Bericht.
    Ganz liebe Grüße,
    Manu

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    1. Die Deko war schon fertig ... gut gell ... noch leicht gekühlt hastige sehr gut geschmeckt ...

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  5. Hmmm..lecker. Die gleiche Torte gabs bei uns heute auch ! LG Ute

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    1. Ein lustiger Zufall ... und hat sie geschmeckt.

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  6. Hallo Jutta, lecker sieht das aus :) Bin auch gespannt auf deinen nächsten Post!!
    GLG und dir einen schönen Wochenstart! Maxie

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  7. Schön, dass Du wieder da bist :-)
    Alles Liebe Julia

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  8. Hallo Jutta,
    da bin ich ja sehr auf deinen Bericht gespannt!
    Ich hab München irgendwie nicht wirklich mitgeschnitten bei dir...da ist es ja klar, dass du nicht über den Arlberg ins Zillertal fährst...

    Liebe Grüße und einen guten Wochenstart
    Catrin

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  9. Liebe Jutta,
    bei Dir sieht es aber gemütlich aus! Da hat der der Kuchen sicherlich nochmal so gut geschmeckt!! :-)))))
    Liebe Grüße sendet Dir
    ANi

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  10. Liebe Jutta!
    Zu Dir komme ich auch, wenn es BRANDT Markenzwieback gibt! Bei Dir ist es immer so gemütlich und Deine Torte sieht gestylt einfach nur klasse aus! Guten Wochenstart und liebe Grüße
    Ulla

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  11. Welcome back. Ich hoffe, dass du eine schöne Zeit hattest.
    Mhhhh der Kuchen sieht aber sehr lecker aus.

    ♥-liche Grüsse

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  12. Hallo Jutta!
    Kaum zu glauben- es ist schon wieder eine Woche her! Ich werde mich immer gerne an unser gemeinsames Wochenende zurückerinnern- es war so toll, harmonisch, g´spaßig und inspirierend!
    Schick dir ganz liebe Grüße! Renate

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  13. I really appreciate your professional approach. These are pieces of very useful information that will be of great use for me in future.

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  14. Hallo Jutta,
    bin schon gespannt auf eure Blogger -Treff Bilder.Das Zillertal ist ja wunderschön.
    Alles Liebe aus Österreich,
    Christine

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  15. klingt guuuuuut ;-) macht neugierig auf die bloggertreffenfotos!
    wintersonnige grüße & wünsche an dich ;-)
    amy

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Blauber-Datschi … und eine Fahrt ins Blaue …

Schon seit Kindheit liebe ich die süßen, dunklen, kleinen, aromatischen Kugeln … Blaubeeren einfach so naschen und das Sommerfeeling ist da. Ich brauch nicht viel Schnickschnack zu den Blaubeeren …
So habe ich mich dieses Wochenende für einen einfachen Blaubeer-Datschi entschieden. Ein ganzes Blech habe ich gebacken. Dafür wurde ein Hefeteig herstellen.
Ich nehme immer dieses Rezept:
500g Mehl 150g Zucker 150ml lauwarme Milch
25g Hefe 2 Eier 1 Pr. Salz
Alle Zutaten zu einer Teigkugel kneten … geht am besten mit der Küchenmaschine. Den Teig an einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen. (Oder so wie ich … vor der Arbeit kneten und dann im Kühlschrank bis am Nachmittag abgedeckt stehen lassen) Den Teig noch mal kneten und auf einem Blech gleichmäßig ausrollen und nochmal an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Dann die Blaubeeren auf dem Teig verteilen und wer mag kann noch Streusel darauf verteilen.
Ich mache meine Butterstreusel am liebsten so: 250g Mehl 120g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zi…

Wo sind die Moskitos, Schnaken und Stechmücken?

Warum ich danach frage? Nun ich vermissen sie nicht wirklich … denn diese Viecher plagen mich jeden Sommer bis in den Herbst hinein. Nur dieses Jahr, obwohl ich mich wirklich viel im Freien aufhalte, wurde ich kaum gestochen?



Auf den Fotos seht ihr heute meine schnelle Deko-DIY vom Samstag. Wir haben mit Freunden gegrillt. Ich hatte Bedenken wegen der Stechmücken am Abend. Also was tun? Für den Kalender „Mein kreatives Jahr 2017“ durfte ich den Juli/August gestalten. Ein Tipp ist unter anderem das Herstellen von natürlichen Zitronenschalen-Kerzen. Denn intensive Gerüche nach Zitronen oder Lavendel halten Mücken fern.



So habe ich jeweils von einer Zitrone einen „Deckel“ in Scheiben abgeschnitten. Anschließend den Boden mit einem geraden Schnitt begradigt. Das Fruchtfleisch ausgehöhlt. In die so entstandene Zitronen-Schale wurde ein Teelicht gestellt. Das angezündete Teelicht erwärmt die Zitronenschale und ein köstlicher frischer Duft verbreitet sich im Raum. Diesen mögen die Stechmücken nicht.



Für …

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Eine Party am See ...

Eine Party am See sollte es in diesem Jahr für unser Geburtstagskind sein.

Denn wenn man ein Teenie ist, weiß man genau was man will ... und Eltern Bespaßung 
ist absolut out ...!!!

Okay ich habe verstanden ... seufz ...




Der Kompromiss war ein Begrüßungs "sweet-table" Zuhause ... 

Geschenke auspacken ...man will ja nicht alles mit an den See und dann wieder mit nach Hause schleppen ...
Und dann ab an den See ...

Beim "sweet-table" gab es die Lieblingstorte und die gewünschten Schoko-Brownies ... 
und ein paar Süßigkeiten. Die gehören doch auch bei Teenies dazu ... oder?! 


Im vergangen Jahr gab es überall Zuckerschiffchen zu kaufen.  Diese wollte ich unbedingt haben ... was bin ich die halbe Stadt danach ab gerannt?
Mit dem Ergebnis, dass es die Dinger nirgends gab ...

Doch in meinen inneren Auge sah ich sie immer ... blauen Fondant auf Schokoladen-Doppelkeksen ... und dann so ein kleines Schiffchen drauf ... das wäre doch niedlich ...

Aber wie gesagt ich hatte Pech ... nirgends…