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Posts

Es werden Posts vom 2016 angezeigt.

Danke und kommt gut in das neue Jahr ...

Sternenschein und Lichtlaterne Leuchten hell die Weihnacht ein. Glocken läuten nah und ferne Frieden soll auf Erden sein.

Mit diesem kleinen Gedicht und den Fotos von meinen gebastelten Weihnachtskarten endet der Blog-Adventskalender auch dieses Jahr traditionell.




Es hat mir wieder viel Spaß gemacht dieses Blog-Highlight zu erstellen. Es ist mein Dankeschön an euch für die vielen Besuche und die lieben Kommentare, während des ganzen Jahres.




Ich werde die Feiertage nicht online sein, da ich die Zeit mit meiner Familie verbringen will. Schicksalsschläge in den vergangen zwei Jahren haben mir gezeigt, wie wichtig es ist gemeinsame Zeit zu verbringen.
Ich wünsche euch und euren Lieben ein friedliches Weihnachtsfest.




Bis zum 01.01.2017 liebe Grüße, Jutta


Alkoholfreier Glühweinsirup und ein Piccolo

Alle Jahre wieder steht die Frage im Raum „Was schenke ich den Arbeitskolleginnen?“ In diesem Jahr wusste ich aber sofort was sie bekommen. Eine Flasche Piccolo … denn es gibt etwas zu feiern. Wir ziehen in der ersten Januar Woche in unsere neue Kita. Ich habe super nettes Personal und freue mich auf das neue Jahr.
Doch wie ihr mich kennt, ist eine Flasche Piccolo zu langweilig … Da fehlt doch noch was …




Ich habe für jede Kollegin eine Flasche alkoholfreier Glühweinsirup zubereitet. Hier ist das Rezept:
Alkoholfreier Glühweinsirup
2 Bio-Orangen 1 Bio-Zitronen 500ml schwarzer Johannisbeersaft 100ml Holunderbeeren-Muttersaft 400 g brauner Kandiszucker 1 Teebeutel Winterzeit Teekanne 2 Beutel Glühfix ¼ TL gemahlenen Zimt ¼ TL gemahlene Nelken
Johannisbeersaft, Holunderbeeren-Muttersaft, Kandis aufkochen lassen. Den Saft von den Orangen und der Zitrone hinzufügen. Teebeutel Winterzeit, das Glühfix und die Gewürze in den Topf geben und einmal kräftig aufkochen lassen, vom Herd nehmen und 30 Min…

Chokladbollar von mellimille

So auf geht es zum Endspurt … übermorgen ist Heiligabend. Wem jetzt noch ein kleines selbstgemachtes Geschenk fehlt oder wer noch etwas gaaaaaaaaaaaaaanz besonderes für die Kaffeetafel an den Weihnachtsfeiertagen braucht, dem empfehle ich „Chokladboller“ von Melli …





Chokladboller klingt nach Schweden, Schnee, Pippi Langstrumpf und fröhlichen Kindertagen … Die Boller bestehen aus wenigen Zutaten, die fast jeder Zuhause hat und sind ruckzuck hergestellt. HIER ist der Link direkt zum Rezept.
Übrigens durfte ich vergangenen Sonntag auf „design by blogger“ Melli und
ihren Blog vorstellen. HIER ist der Link zur Blogvorstellung …

Bis morgen liebe Grüße, Jutta

Punsch-Marmelade für die Weihnachtsstimmung am Morgen

Heute stelle ich euch zwei Fragen … Habt ihr schon alles für Weihnachten vorbereitet? Und wenn ja, wie habt ihr das geschafft?
Was sind eure Tipps und Tricks? Ich bin sehr gespannt auf eure Antworten.




Bei uns duftet es jetzt schon am Morgen beim Öffnen der Marmelade nach Weihnachten. Himmlisch ist das … denn sofort macht sich am Frühstückstisch schon der Zauber der weihnachtlichen Stimmung breit. Bei uns gibt es am Morgen Punsch-Marmelade … natürlich ganz ohne Alkohol … gekocht.



Sie duftet herrlich nach Zimt, Kardamom und Anis. Hier ist das Rezept:
Pusch-Marmelade

330ml Holunder-Muttersaft (z.B. wie ich von DM) 250ml Wasser 2 Beutel Winterzeit-Früchtetee 3 Beutel Glühfix oder ähnliches 1 Glas 355g Bio-Apfelmus (z.B. wie ich von Lidl) Den Saft von einer Orange Knapp ¼ TL gemahlene Nelken Knapp ¼ TL gemahlene Zimt 1kg 1:1 Gelierzucker

Holunder-Muttersaft mit dem Wasser zum Kochen bringen. Früchtetee- und Glühfix-Beutel mit der heißen Flüssigkeit übergießen und 25 Minuten ziehen lassen. Das Apfelmus, den …

Das Weihnachtsdorf – eine Buchvorstellung für die Weihnachtsfeiertage

ACHTUNG ... Dieser Post wurde schon einige Tage vorher vorbereitet. Ich hab diesen Post bewusst gelassen.
Christkindelmärkte gehörten für mich als geborene Nürnbergerin zu meiner Kultur.
Ich respektiere Menschen aus anderen Nationen.
Genauso erwarte ich den Respekt von Menschen aus anderen Nationen mir und meinem Land gegenüber.
Der Anschlag von Berlin am gestrigen Abend stimmt mich unendlich traurig.
Ich hoffe dass unsere Politiker endlich aufwachen und Grenzen aufzeigen. Dabei meine ich nicht die Grenze zwischen den Ländern, sondern die Grenzen/Regeln im Umgang hier in unserem Land. Dazu gehören unsere Feste, Feiern, Traditionen – der Schutz von unserer Kultur.

Hier ist nun der Post wie ich ihn geplant habe:

Blogfreundschaften gehören zum Bloggen wie das Salz in der Suppe. Einige Bloggerinnen durfte ich schon persönlich kennen lernen, andere kenne ich nur per Mail. Gabi vom Blog „GET LUCKY“ ist so eine Blogger-Mail-Freundin.



Wir tauschen uns gerne über Kreatives und Urlaubstipps aus.
Außerdem…

Weihnachtsschmuck aus Zimt und Apfelmus ... oh ... wie der duftet

Heute habe ich eine kinderleichte DIY für euch. Bei einer Freundin entdeckte ich Weihnachtsbaumschmuck aus Apfelmus und Zimt. Herrlich duftend erfüllten die Ornamente den ganzen Raum,
obwohl sie schon ein paar Jahre alt waren. Die Kinder haben diese Bastelarbeit in Amerika bei ihrer Nanny gemacht.




Die Idee ist so simpel … Einfach 50g Zimtpulver mit 120g Apfelmus zu einem Teig verkneten. Diesen ausrollen und nach blieben mit Plätzchenausstechern ausstechen. Ich habe etwas Zimt unter den Teig beim Ausrollen gegeben, damit der nicht auf der Arbeitsfläche klebt.




Wer mag kann mit Plätzchenstempeln auch Texte und Motive auf den „Zimt-Apfelmus-Teig“ aufdrucken. Wer die Ornamente gerne Aufhängen möchte, muss vor dem Trocknen noch mit einem Holzstäbchen, vorsichtig Löcher am oberen Rand bohren. Bei Zimmertemperatur ca. 2 Tage trocknen lassen.
Der Weihnachtsschmuck macht sich gut am geschmückten Weihnachtsbaum oder zur Verzierung an den Geschenken.




Bis morgen liebe Grüße, Jutta

Noel – Kissen mit der Strickliesel beschriften

Auf der Suche nach Ideen für die Strickliesel, halte ich immer meine Augen offen. Vor einigen Jahren habe ich in einem Café Kissen gesehen, die mit der Strickliesel beschriftet waren. Die Idee hat mich sofort fasziniert …




Lange war ich auf der Suche nach einem Wort, dass ich auf eine Kissenhülle schreiben möchte. Als ich den roten alten Kissenbezug in den Händen hielt und wegwerfen wollte, kam mir die Idee daraus ein Weihnachtskissen zu machen.




Zuerst habe ich mit DIESEM Kreidestift Abwischbar 4MMden Schriftzug „Noel“ auf das Kissen geschrieben. Anschließend wurden mit einer Strickliesel mit 4 Ösen und doppeltem Faden, aus beiger Wolle und mit DIESEM GOLDENEN Häkelgarn , drei dicke Schnüre gestrickt. Dabei wurde immer wieder die Schnur während des Strickens auf den Schriftzug gelegt um die Länge festzulegen. Zum Schluss habe ich die Schüre mit der Hand auf dem Kissen festgenäht.




Ich habe für das Kissen ca. vier Abende gebraucht … Insgesamt schätze ich den Aufwand auf 8 Arbeitsstunden. Wer so …

Gewürznüsse mit Curry … es muss nicht immer Süß sein …

Für alle Nuss-Fans und mich ;-) gibt es heute Gewürznüsse mit Curry. Jetzt sind die langen Abende da, wo man gerne mit Freunden gemütlich zusammensitzt. Sich etwas erzählt, lacht und Pläne schmiedet. Aber auch bei den Festen … nach einem opulenten Essen … sitzt man gerne zusammen. Eigentlich ist jeder satt bis zu Oberkannte … Aber am leeren Tisch mag auch niemand sitzen.




Für so einen Fall empfehle ich euch die Gewürznüsse mit Curry. Sie sind gut vorzubereiten und ein köstliches Geschmackserlebnis.
Hier ist das Rezept:
200g ganze Mandeln – ohne Haut 200g Paranüsse 200g Cachews 1 TL Sojasoße 1 TL Worchestershiresauce 3 EL gehäuft Curry 2 TL Knoblauchpulver 2 TL Chilisalz 1 TL Zucker
Alle Zutaten bis auf die Nüsse so lange verrühren, bis eine dicke gleichmäßige Creme entsteht. Die Nüsse in die Creme geben und umrühren … oder in einer geschlossenen Dose, solange schütteln, bis alles gelichmäßig verteilt ist. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Nüsse darauf verteilen. Bei 150° Umluft die Nüsse troc…