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Alkoholfreier Glühweinsirup und ein Piccolo




Alle Jahre wieder steht die Frage im Raum „Was schenke ich den Arbeitskolleginnen?“
In diesem Jahr wusste ich aber sofort was sie bekommen.
Eine Flasche Piccolo … denn es gibt etwas zu feiern.
Wir ziehen in der ersten Januar Woche in unsere neue Kita.
Ich habe super nettes Personal und freue mich auf das neue Jahr.

Doch wie ihr mich kennt, ist eine Flasche Piccolo zu langweilig …
Da fehlt doch noch was …




Ich habe für jede Kollegin eine Flasche alkoholfreier Glühweinsirup zubereitet.
Hier ist das Rezept:

Alkoholfreier Glühweinsirup

2 Bio-Orangen
1 Bio-Zitronen
500ml schwarzer Johannisbeersaft
100ml Holunderbeeren-Muttersaft
400 g brauner Kandiszucker
1 Teebeutel Winterzeit Teekanne
2 Beutel Glühfix
¼ TL gemahlenen Zimt
¼ TL gemahlene Nelken

Johannisbeersaft, Holunderbeeren-Muttersaft, Kandis aufkochen lassen. Den Saft von den Orangen und der Zitrone hinzufügen. Teebeutel Winterzeit, das Glühfix und die Gewürze in den Topf geben und einmal kräftig aufkochen lassen, vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen.
Die Tee- und Gewürzbeutel entfernen. Anschließend den Schaum vorsichtig abschöpfen.
Sirup nochmals 5 Minuten köcheln lassen. In heiß ausgespülte Flaschen abfüllen, verschließen und abkühlen lassen.
Kühl aufbewahrt, ist der Sirup etwa 4 Wochen haltbar. 



Tipp: 


  • Mit heißem Rotwein lässt sich damit schnell Glühwein zubereiten.
  • Der Sirup schmeckt aber auch köstlich mit heißem Wasser.
  • Kann aber auch kalt mit Prosecco aufgegossen werden …



Bis morgen
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Liebe Jutta,
    Du hast einfach immer so geniale und liebevolle Ideen!
    Deine Mitarbeitern können sich freuen :O)
    Ich wünsche Dir einen schönen Tag und wunderschöne, besinnliche, lichterfüllte und friedvolle Weihnachtstage mit all Deinen Lieben!
    ♥ Allerliebste Grüße,Claudia ♥

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  2. ..ich glaub´ich fang bei dir an - könnte klappen, also dann Prösterchen !!!! ;O)
    Sei so lieb gegrüßt
    Gabi

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Mit Liebe geschenkt

Heute zeige ich euch, was ich letztes Jahr von meiner Freundin zu Weihnachten geschenkt bekommen habe. Noch bevor ich das Geschenk ausgepackt habe, wurde es fotografiert … Das mache ich normaler weise ja nicht so … Denn das Bloggen soll nicht im Vordergrund meines Lebens stehen. Aber in diesem besonderen Fall war es anders. Ich wollte ein Foto von den vielen liebevoll verpackten Päckchen für mich und euch - meine Leser haben.



Unter dem Motto „WINTER COLD SURVIVAL KIT“ waren viele Kleinigkeiten zusammen gestellt:




·Zeit für dich – Buch ·Cold Fingers – Handschuhe ·Heiße Milch – Honig ·Tea Time – Päckchen Tee ·Love Dream – Video „Schlaflos in Seattle“ ·Blieb Gesund – Salbei-Bonbons ·Hot Stuff – Heiße Zitrone ·Winterspeck – Toffifee ·Für dich – Blei gießen ·3 Päckchen Dresdner Bade – Essencen ·

Weihnachtsgrüße

Heute gibt es nur einen ganz kurzen Post von mir … denn Heute ist Heiligabend … Zeit für Besinnlichkeit … Zeit für die Familie … Zeit für Freunde ...


Mit den Bildern meiner Weihnachtskarten schicke ich euch liebe Grüße und bedanke mich für eure Treue und eure freundlichen Worte die ihr steht´s für mich und meinen Blog habt.
Ich wünsche euch ein frohes Weihnachtsfest – genießt die Feiertage.



Bis bald, liebe Grüße, Jutta

Der große TOPP Blogger-Adventskalender 2017 – Türchen Nr. 6

Heute habe ich ein Geschenk für euch … Na neugierig? Es ist ein Buch aus dem TOPP-Verlag und heißt „Handmade Hygge“. Der Hygge-Trend ist ja gerade in aller Munde …




Dazu gibt mehrere tolle Bücher und sogar eine Zeitschrift. Das Besondere an dem heutigen „Hygge-Buch“ ist, das es ein Handarbeitsbuch zu diesem Thema ist. Auf der Rückseite des Covers steht folgendes:
Träumst du auch von einer kleinen Auszeit vom hektischen Alltag? Ein bisschen Gemütlichkeit mitten im Leben? Dann ist es Zeit für Hygge.
Hygge ist Glück, das du dir selbst schaffst. Die Idee kommt aus Dänemark, aber sie funktioniert überall. Was du dafür brauchst? Nur etwas Zeit, einen behaglichen Ort und eine kuschelige Lieblingsbeschäftigung, die dich entspannt. Handarbeiten können genau das sein. Wind und Wetter zu trotzen und bei einer Tasse Kakao über dem neuen Projekt die Zeit vergessen – gibt es etwas Schöneres? …
Mehr ist über das Buch schon fast nicht mehr hinzuzufügen! Ein Buch mit wunderschönen Texten und Bilder. Ich habe…