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Alkoholfreier Glühweinsirup und ein Piccolo




Alle Jahre wieder steht die Frage im Raum „Was schenke ich den Arbeitskolleginnen?“
In diesem Jahr wusste ich aber sofort was sie bekommen.
Eine Flasche Piccolo … denn es gibt etwas zu feiern.
Wir ziehen in der ersten Januar Woche in unsere neue Kita.
Ich habe super nettes Personal und freue mich auf das neue Jahr.

Doch wie ihr mich kennt, ist eine Flasche Piccolo zu langweilig …
Da fehlt doch noch was …




Ich habe für jede Kollegin eine Flasche alkoholfreier Glühweinsirup zubereitet.
Hier ist das Rezept:

Alkoholfreier Glühweinsirup

2 Bio-Orangen
1 Bio-Zitronen
500ml schwarzer Johannisbeersaft
100ml Holunderbeeren-Muttersaft
400 g brauner Kandiszucker
1 Teebeutel Winterzeit Teekanne
2 Beutel Glühfix
¼ TL gemahlenen Zimt
¼ TL gemahlene Nelken

Johannisbeersaft, Holunderbeeren-Muttersaft, Kandis aufkochen lassen. Den Saft von den Orangen und der Zitrone hinzufügen. Teebeutel Winterzeit, das Glühfix und die Gewürze in den Topf geben und einmal kräftig aufkochen lassen, vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen.
Die Tee- und Gewürzbeutel entfernen. Anschließend den Schaum vorsichtig abschöpfen.
Sirup nochmals 5 Minuten köcheln lassen. In heiß ausgespülte Flaschen abfüllen, verschließen und abkühlen lassen.
Kühl aufbewahrt, ist der Sirup etwa 4 Wochen haltbar. 



Tipp: 


  • Mit heißem Rotwein lässt sich damit schnell Glühwein zubereiten.
  • Der Sirup schmeckt aber auch köstlich mit heißem Wasser.
  • Kann aber auch kalt mit Prosecco aufgegossen werden …



Bis morgen
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Liebe Jutta,
    Du hast einfach immer so geniale und liebevolle Ideen!
    Deine Mitarbeitern können sich freuen :O)
    Ich wünsche Dir einen schönen Tag und wunderschöne, besinnliche, lichterfüllte und friedvolle Weihnachtstage mit all Deinen Lieben!
    ♥ Allerliebste Grüße,Claudia ♥

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  2. ..ich glaub´ich fang bei dir an - könnte klappen, also dann Prösterchen !!!! ;O)
    Sei so lieb gegrüßt
    Gabi

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Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Der neue Trend … Kürbis beschriften

In wenigen Tagen ist Halloween. Habt ihr schon einen Kürbis draußen vor dem Haus stehen? Ich noch nicht, denn irgendwie ist mir das Wetter dafür noch zu warm. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass bei diesem Wetter, die verzierten Kürbisse so schnell schimmeln …
Auf unserem Speiseplan gab es in den vergangen Wochen immer wieder ein Gericht mit Kürbis. Den Hokaido-Kürbis finde ich dabei besonders praktisch, weil er klein ist. An einem großen Kürbis essen wir sonst die ganze Woche …
In letzter Zeit fiel mir im Internet auf, dass es immer mehr Fotos von beschrifteten Kürbisse gibt und diese sehr dekorativ aussehen. Wer schon mal einen Kürbis ausgehöhlt und dann ein Gesicht hineingeschnitzt hat, weiß was das für eine mühevolle Arbeit ist … Da ist das bemalen doch viel einfacher …



Für den heutigen Post habe ich einen abwaschbaren Edding genommen und in wenigen Minuten den Hokaido-Kürbis damit beschriftet. Es geht super einfach und macht Spaß …



Auf den heutigen Fotos seht ihr unseren derzeitigen Liebli…

Eine Party am See ...

Eine Party am See sollte es in diesem Jahr für unser Geburtstagskind sein.

Denn wenn man ein Teenie ist, weiß man genau was man will ... und Eltern Bespaßung 
ist absolut out ...!!!

Okay ich habe verstanden ... seufz ...




Der Kompromiss war ein Begrüßungs "sweet-table" Zuhause ... 

Geschenke auspacken ...man will ja nicht alles mit an den See und dann wieder mit nach Hause schleppen ...
Und dann ab an den See ...

Beim "sweet-table" gab es die Lieblingstorte und die gewünschten Schoko-Brownies ... 
und ein paar Süßigkeiten. Die gehören doch auch bei Teenies dazu ... oder?! 


Im vergangen Jahr gab es überall Zuckerschiffchen zu kaufen.  Diese wollte ich unbedingt haben ... was bin ich die halbe Stadt danach ab gerannt?
Mit dem Ergebnis, dass es die Dinger nirgends gab ...

Doch in meinen inneren Auge sah ich sie immer ... blauen Fondant auf Schokoladen-Doppelkeksen ... und dann so ein kleines Schiffchen drauf ... das wäre doch niedlich ...

Aber wie gesagt ich hatte Pech ... nirgends…

Weihnachtsgrüße

Heute gibt es nur einen ganz kurzen Post von mir … denn Heute ist Heiligabend … Zeit für Besinnlichkeit … Zeit für die Familie … Zeit für Freunde ...


Mit den Bildern meiner Weihnachtskarten schicke ich euch liebe Grüße und bedanke mich für eure Treue und eure freundlichen Worte die ihr steht´s für mich und meinen Blog habt.
Ich wünsche euch ein frohes Weihnachtsfest – genießt die Feiertage.



Bis bald, liebe Grüße, Jutta