Direkt zum Hauptbereich

Chokladbollar von mellimille




So auf geht es zum Endspurt … übermorgen ist Heiligabend.
Wem jetzt noch ein kleines selbstgemachtes Geschenk fehlt oder wer noch etwas gaaaaaaaaaaaaaanz besonderes für die Kaffeetafel an den Weihnachtsfeiertagen braucht, dem empfehle ich „Chokladboller“ von Melli …





Chokladboller klingt nach Schweden, Schnee, Pippi Langstrumpf und fröhlichen Kindertagen …
Die Boller bestehen aus wenigen Zutaten, die fast jeder Zuhause hat und sind ruckzuck hergestellt.
HIER ist der Link direkt zum Rezept.

Übrigens durfte ich vergangenen Sonntag auf „design by blogger“ Melli und
ihren Blog vorstellen.
HIER ist der Link zur Blogvorstellung …


Bis morgen
liebe Grüße,
Jutta


Kommentare

  1. Liebe Jutta,
    das klingt sehr lecker und hätte ich nicht eh gerade 3 oder sind es gar 5 Kilo Übergewicht auf der Hüfte ich würde das sofort am Abend nachmachen.
    Aber ich werde es mir vormerken für irgendwann nach der Weihnachtsdiät.
    Sieht unglaublich verführerisch aus, alles Liebe von Tatjana

    AntwortenLöschen
  2. Liebe Jutta,
    danke für den Link zu dieser süßen Verführung :O)
    Hab einen wunderschönen und entspannten Tag!
    ♥ Allerliebste Grüße,Claudia ♥

    AntwortenLöschen
  3. .... Na "eigentlich " ist die Weihnachtsbäckerei hier geschlossen-aber Schleckermäulchen gibt's ja in jedem Haushalt 🙄
    Habe einen schönen Abend!
    Server
    Gabi

    AntwortenLöschen
  4. Hallo Jutta,
    die Chokladbollar passen perfekt zu dir und deinem Blog! Vielen Dank für die nette Empfehlung...
    Ich wünsche Dir und deinen Lieben ein wundervolles und friedliches Weihnachtsfest!
    Alles Liebe und bis bald
    Melli

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

   

DIY ... Kresse-Osterhasen

Um es mal wieder gleich vorweg zu sagen: "Ich hasse es mit Toilettenpapierrollen zu basteln!"
Diese grauen Pappröhren gehören von Anfang an zu meinem Beruf als Erzieherin ...
Das Geld ist in den Kita´s knapp, also versuchen wir mit so günstigen Material wie möglich, die Kreativität der Kinder anzuregen. Upcycling ist ja schön und gut ... doch um etwas schönes daraus herzustellen, braucht man trotzdem Geld für anständige Kleber, Farben und Bastelmaterial ... Das Betteln bei den Eltern nach Spiel- und Beschäftigungsgeld, empfinde ich als lästig. Viel lieber hätte ich einen bestimmten Betrag vom Träger der Einrichtung, monatlich auf das Kindergartenkonto überwiesen. Das nur so am Rande bemerkt ...



Doch jetzt zur DIY ... Kresse-Osterhasen ...
Ich habe zwei Ohren aus dem oberen Teil der Toilettenpapierrollen geschnitten. Der untere Teil wurde mit vier ca. 3 cm langen Schnitten unterteilt, damit vier gleich große Seiten für den Boden entstehen. Diese dann wie bei einer Schachtel zusammen…

Ideal zum Mitbringen bei Festen und Feiern - Zitronen-Macarons

Im Mai 2017 habe ich das erste Mal Macarons gebacken. Ich gebe zu … ich hatte einen „heiden“ Respekt davor. Perfekt waren die ersten Macarons bei weitem nicht, aber geschmeckt haben sie traumhaft gut.
Als wir nun zu einer Feier eingeladen waren, wurde ich gebeten wieder Macarons zu backen. Die kleinen runden Teile sind ideal für jedes Dessert-Buffet.
Mein Macarons-Rezept habe ich HIER von Gabriela. Die Nutella-Füllung ist ein Traum!!! Meine Männer lieben sie … die kleinen verführerischen Gebäckstücke.
Das Rezept von Gabriela habe ich verdoppelt, entstanden sind so 29 Schoko-Macarons. Viel zu wenige für eine Feier mit über 40zig Gästen.




Also habe ich eine zweite Variante ausprobiert. Ich habe Zitronen-Macarons dazu gebacken. Einfach statt Nutella wurde Lemon Curd und etwas geriebene Zitronenschale in die Creme gegeben.


Hier kommt jetzt das Rezept der Macarons von Gabriela, mit meiner kleinen Änderung in Zitronen-Macarons (ca. 30 Stück):

140 g geschälte, gemahlene Mandeln 2 x 100 g Puderzucker 100 g …

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…