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Hallooooooo … ja ist denn schon Ostern?!



Nein … ihr könnt durchatmen … es sind noch vier Wochen bis Ostern …

Nur habe ich auf Pinterest etwas unglaublich niedliches entdeckt … 
und das wollte ich euch schon jetzt zeigen.
Denn am Ostersonntag ist es für die Meisten unter euch, vermutlich zu spät!
Ihr braucht nämlich etwas Zeit um diese niedlichen kleinen Cake-Topper-Hasen zu häkeln.




Für die Hasen solltet ihr euch mit feste Maschen, halbe Stäbchen, ganze Stäbchen und 
doppelte Stäbchen auskennen.
Dann braucht ihr Wollreste und etwas Zeit.
Klingt doch relativ einfach oder?!

HIER ist der Link direkt zum Blog von Nata und ihrer Häkelanleitung.




Meine Häschen haben unseren Wochenend-Kuchen verschönert.
Ich habe einen Apfelmus-Kokos-Kuchen gebacken.
Geht einfach und schmeckt uns immer!

Hier ist das Rezept:

250g Mehl
1 1/2 Tl. Natron
1/2 Tl Backpulver
1 Tl Zimt
2 Eier
250g Zucker
25g gemahlene Mandeln
50g Kokosflocken
355g Apfelmus
200g Margarine
Etwas Margarine und Semmelbröseln für die Backform

Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben.
Da der Kuchen unkompliziert ist, einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und sehr sorgfältig und ruhig etwas länger … zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Geht am besten mit einer Küchenmaschine.
Eine Gugelhupf Form gründlich mit Margarine einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.  
Bei 175° Umluft - ca. 60 Min backen.
Mein Kuchen geht beim Backen immer wunderbar auf. Kurz vor Ende der Backzeit, erschrecke ich weil, er auf einmal etwas zusammengefallen ausschaut …
Lasst euch davon nicht beeindrucken, falls es bei euch genauso ist …
Der Kuchen ist fertig wunderbar locker … und hat genau die richtige Konsistenz …


Sooooo ... ich springe jetzt zu Martinas Sonntangsblatt.
Es ist schon die 31. Ausgabe ...
Wollt ihr mitlesen und schreiben?
HIER GEHT ES LANG ...

Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Guten Morgen liebste Jutta,
    sind die süüüüß, goldig, nett, netter,..., hach, der auf dem drittletzten Bild hat mir zugezwinkert und meint, häkel auch einen!!! Wollreste sind da ;O)
    Und, dein Kuchen ist mit Apfelmus, wir alle mögen Rührkuche sooo gerne und das ist doch mal eine Abwechslung, der wird bestimmt ausprobiert!
    Liebe Sonntagsgrüße
    Gabi

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    1. Liebe Gabi, der ist auch super locker und lecker ... und ruckzuck gemacht ...
      In die Hasen habe ich mich auch sofort verliebt, darum will ich sie euch auch unbedingt zeigen.
      Freut mich, dass sie dir gefallen ...

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  2. Schönen guten Morgen!
    So entzücken, liebe Jutta! Der Kuchen sieht sowas von locker aus...ich glaub, ich setz mich gleich ins Auto...zum Nachmittagskaffee bin ich da ;-)
    Liebe Grüße, Renate

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    1. Gut liebe Renate ... du bist immer willkommen ...
      Danach gehen wir wieder eine Runde spazieren in die Schlafwagenfabrik und entdecken dort Schätze.
      Silke hat ihr niedliches Kästchen ja schon im aktuellen Post eingebaut.
      Das sieht soooooooooo klasse mit den Kräutern aus ...

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  3. Liebe Jutta, die sind ja wirklich herzallerliebst!
    Du musst unbedingt auf den Flohmarkt! Der ist so toll!
    Liebe Grüße von Ines

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    1. Liebe Ines,
      Martina schwärmt ja auch immer von diesem Flohmarkt und Tatjana hat auch schon Fotos von Keferloh gezeigt.
      Ich glaube dir sofort, dass er so toll ist ...
      Doch leider wohne ich doch relativ weit davon entfernt, so dass es leider kein Katzensprung ist.
      Aber in diesem Jahr wird es schon noch klappen ...

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  4. Jetzt muss ich nur noch häkeln können! Die sind so süß!
    LG
    Tinka

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  5. Die sind obersüß und würden super zum Osterbrunch passen ♥.... ich glaub ich muss da auch ran...lach
    Liebste Grüße und hab eine schöne Woche
    Christel

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  6. Hach die Hasen sind ja süüüüß, hab ich nicht gesehen und muss ich ja doch irgendwie und irgendwann auch noch nachmachen, gefallen mir wirklich supergut.
    Auch der Kuchen schaut sehr lecker aus, aber ich muss erst Diät machen, häkeln geht ja aber Kuchen essen, no derzeit.
    Alles Liebe vom Reserl

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  7. Liebe Jutta,
    Schicke Hasen sind das, da werde ich mich auch mal dran versuchen...
    Wieder mal ein tolles Kuchenrezept von Dir, werde ich auf jedenfall nachbacken.
    Herzliche Grüße an Dich,
    Sabine

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Blätterteig … ich hole mir den Herbst auf den Teller

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So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
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·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
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Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
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Eine Party am See ...

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Okay ich habe verstanden ... seufz ...




Der Kompromiss war ein Begrüßungs "sweet-table" Zuhause ... 

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Und dann ab an den See ...

Beim "sweet-table" gab es die Lieblingstorte und die gewünschten Schoko-Brownies ... 
und ein paar Süßigkeiten. Die gehören doch auch bei Teenies dazu ... oder?! 


Im vergangen Jahr gab es überall Zuckerschiffchen zu kaufen.  Diese wollte ich unbedingt haben ... was bin ich die halbe Stadt danach ab gerannt?
Mit dem Ergebnis, dass es die Dinger nirgends gab ...

Doch in meinen inneren Auge sah ich sie immer ... blauen Fondant auf Schokoladen-Doppelkeksen ... und dann so ein kleines Schiffchen drauf ... das wäre doch niedlich ...

Aber wie gesagt ich hatte Pech ... nirgends…

Heute mal was Nachdenkliches ...

Seit einigen Jahren mache ich Yoga. Dabei gehe ich regelmäßig einmal in der Woche
in den Kurs.
Immer wieder ist das Thema bewusst das „Hier & Jetzt“ wahrnehmen. Eine Übung die mir zugegeben schwerfällt. Ich grübele lange über das was war und was in der Zukunft passiert nach. Mein Kopf arbeitet fast immer.
Dabei mache ich mir Sorgen um meine Lieben, Gedanken zum Haushalt, strukturiere
in meinem Kopf schon den nächsten Arbeitstag …
Als ich die Postkarte in einem Bücherladen entdeckte, habe ich sie sofort für mich gekauft … Sie dient mir als Lesezeichen in meinem Buchkalender. Täglich werde ich nun daran erinnert, die Dinge erst auf mich zukommen zu lassen und
nicht schon vorher mich zu Sorgen … Leichter gesagt als getan … aber ich gebe mir Mühe es in Zukunft besser zu machen …
„Sorge dich nicht um morgen,
es raubt dir die Kraft für heute“ Matthäus 6,34

Zum Schluss noch ein kleiner Hinweis.
Ich habe die automatische Kommentarfunktion geschlossen.
In Zukunft werde ich persönlich alle Kommentare fre…