Direkt zum Hauptbereich

Hallooooooo … ja ist denn schon Ostern?!



Nein … ihr könnt durchatmen … es sind noch vier Wochen bis Ostern …

Nur habe ich auf Pinterest etwas unglaublich niedliches entdeckt … 
und das wollte ich euch schon jetzt zeigen.
Denn am Ostersonntag ist es für die Meisten unter euch, vermutlich zu spät!
Ihr braucht nämlich etwas Zeit um diese niedlichen kleinen Cake-Topper-Hasen zu häkeln.




Für die Hasen solltet ihr euch mit feste Maschen, halbe Stäbchen, ganze Stäbchen und 
doppelte Stäbchen auskennen.
Dann braucht ihr Wollreste und etwas Zeit.
Klingt doch relativ einfach oder?!

HIER ist der Link direkt zum Blog von Nata und ihrer Häkelanleitung.




Meine Häschen haben unseren Wochenend-Kuchen verschönert.
Ich habe einen Apfelmus-Kokos-Kuchen gebacken.
Geht einfach und schmeckt uns immer!

Hier ist das Rezept:

250g Mehl
1 1/2 Tl. Natron
1/2 Tl Backpulver
1 Tl Zimt
2 Eier
250g Zucker
25g gemahlene Mandeln
50g Kokosflocken
355g Apfelmus
200g Margarine
Etwas Margarine und Semmelbröseln für die Backform

Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben.
Da der Kuchen unkompliziert ist, einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und sehr sorgfältig und ruhig etwas länger … zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Geht am besten mit einer Küchenmaschine.
Eine Gugelhupf Form gründlich mit Margarine einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.  
Bei 175° Umluft - ca. 60 Min backen.
Mein Kuchen geht beim Backen immer wunderbar auf. Kurz vor Ende der Backzeit, erschrecke ich weil, er auf einmal etwas zusammengefallen ausschaut …
Lasst euch davon nicht beeindrucken, falls es bei euch genauso ist …
Der Kuchen ist fertig wunderbar locker … und hat genau die richtige Konsistenz …


Sooooo ... ich springe jetzt zu Martinas Sonntangsblatt.
Es ist schon die 31. Ausgabe ...
Wollt ihr mitlesen und schreiben?
HIER GEHT ES LANG ...

Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Guten Morgen liebste Jutta,
    sind die süüüüß, goldig, nett, netter,..., hach, der auf dem drittletzten Bild hat mir zugezwinkert und meint, häkel auch einen!!! Wollreste sind da ;O)
    Und, dein Kuchen ist mit Apfelmus, wir alle mögen Rührkuche sooo gerne und das ist doch mal eine Abwechslung, der wird bestimmt ausprobiert!
    Liebe Sonntagsgrüße
    Gabi

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Liebe Gabi, der ist auch super locker und lecker ... und ruckzuck gemacht ...
      In die Hasen habe ich mich auch sofort verliebt, darum will ich sie euch auch unbedingt zeigen.
      Freut mich, dass sie dir gefallen ...

      Löschen
  2. Schönen guten Morgen!
    So entzücken, liebe Jutta! Der Kuchen sieht sowas von locker aus...ich glaub, ich setz mich gleich ins Auto...zum Nachmittagskaffee bin ich da ;-)
    Liebe Grüße, Renate

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Gut liebe Renate ... du bist immer willkommen ...
      Danach gehen wir wieder eine Runde spazieren in die Schlafwagenfabrik und entdecken dort Schätze.
      Silke hat ihr niedliches Kästchen ja schon im aktuellen Post eingebaut.
      Das sieht soooooooooo klasse mit den Kräutern aus ...

      Löschen
  3. Liebe Jutta, die sind ja wirklich herzallerliebst!
    Du musst unbedingt auf den Flohmarkt! Der ist so toll!
    Liebe Grüße von Ines

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Liebe Ines,
      Martina schwärmt ja auch immer von diesem Flohmarkt und Tatjana hat auch schon Fotos von Keferloh gezeigt.
      Ich glaube dir sofort, dass er so toll ist ...
      Doch leider wohne ich doch relativ weit davon entfernt, so dass es leider kein Katzensprung ist.
      Aber in diesem Jahr wird es schon noch klappen ...

      Löschen
  4. Jetzt muss ich nur noch häkeln können! Die sind so süß!
    LG
    Tinka

    AntwortenLöschen
  5. Die sind obersüß und würden super zum Osterbrunch passen ♥.... ich glaub ich muss da auch ran...lach
    Liebste Grüße und hab eine schöne Woche
    Christel

    AntwortenLöschen
  6. Hach die Hasen sind ja süüüüß, hab ich nicht gesehen und muss ich ja doch irgendwie und irgendwann auch noch nachmachen, gefallen mir wirklich supergut.
    Auch der Kuchen schaut sehr lecker aus, aber ich muss erst Diät machen, häkeln geht ja aber Kuchen essen, no derzeit.
    Alles Liebe vom Reserl

    AntwortenLöschen
  7. Liebe Jutta,
    Schicke Hasen sind das, da werde ich mich auch mal dran versuchen...
    Wieder mal ein tolles Kuchenrezept von Dir, werde ich auf jedenfall nachbacken.
    Herzliche Grüße an Dich,
    Sabine

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

   

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Käsekuchen Pur … Ohne Boden und Ohne Schnickschnack …

Kaum ein Kuchenrezept gibt es in so vielen verschiedenen Varianten, wie den Käsekuchen … Jede Familie hat da sicherlich auch ihr Lieblingsrezept …
Bei uns kam der Käsekuchen in den letzten Jahren dann aber kaum noch auf den Tisch. Woran das lag? Keine Ahnung …



Im Sommer waren wir auf der wunderschönen Terrasse vom Bayrischen Hof, in München. Von dort oben hat man einen tollen Blick über die Münchner Innenstadt. Zugegeben, der Kaffee ist dort natürlich viel teurer als in der Fußgänger Zone … aber es lohnt sich. Dort oben aßen meine Männer einen gigantisch guten American Cheese Cake … Seit diesem Tag, darf es auch bei uns zuhause wieder Käsekuchen geben.
Ich selber habe schon immer am liebsten nur die Quarkmasse beim Käsekuchen gegessen. Rosinen, Apfelstücke und auch den Kuchenrand fand ich dabei störend.
Von einer Kollegin, habe ich ein Käsekuchen-Rezept „mit ohne“ alles bekommen. Dieses Rezept wird eigentlich mit Topfen zubereitet … Ich habe es etwas abgewandelt und verwende lieber Quark mit 40% F…

Manchmal muss ein Neuanfang sein …

Gabi vom BLOG „Get Lucky“ hat in ihrem Neujahrs-Post HIER folgendes geschrieben:
Dieses Kreativsein trägt mich auch über Zeiten hinweg, in denen nicht alles optimal läuft, gerade auch das Stricken ist mein Yoga.
Genau so ist das auch für mich … PUNKT!!!
Dabei bin ich beim Handarbeiten genauso langfristig interessiert wie in allen anderen Bereichen in meinem Leben. Das heißt … ich setzte mir etwas in den Kopf und dann bleibe ich so lange an der Sache, bis es zu meiner Zufriedenheit erledigt ist. Im wirklichen Leben ist das für meine Mitmenschen manchmal etwas anstrengend … Auf der anderen Seite schätzen sie diese Eigenschaft an mir, weil sie sich auf mich verlassen können …
Das neue Jahr aber prüft mich gerade sehr mit meiner Standfestigkeit und so besinne ich mich zum Ausgleich auf „mein“ Yoga … Ich gehe regelmäßig in meine geliebten Yoga-Stunden UND gönne mir zuhause viele Pausen mit dem Stricken …




Vielleicht erinnert ihr euch noch an den Post, von DIESEM Tuch, dass ich damals gestrickt habe.
Au…