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Ich hole mir ein letztes Stück Sommer auf den Grill …



Ja Mädels … der Herbst ist da …
Es wird immer kühler …
Die Abende immer kürzer …
Schade …

Doch noch will ich so viel wie möglich vom Sommer haben.
Gestern wollte ich im See am Campingplatz baden.
Vorsichtig habe ich die Wärme des Wassers mit der großen Zeh getestet.
Mutig bin ich mit beiden Füßen in See ... doch ehrlich ... das war viel zu kalt!
Da geht für mich nichts mehr mit schwimmen ... SCHADE




Heute gibt es ein ratzfatz Nachtisch-Grill-Rezept für euch, denn grillen geht immer!!! 
Egal wie warm oder kalt es ist.
Zur Not kann man ja im warmen Raum essen ;-)

Einfach Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen.
Eine Auflaufform fetten und etwas Grand Marnier, Zitronensaft, 3 Sternanis und 2 kleine Zweige Rosmarin, in die Form geben.
Die Pirsich Hälften mit der Schnittstelle nach unten in die Form legen.
Die Form abdecken und kühlstellen.

15 Minuten vor dem servieren, den Grill auf ca. 200° vorheizen.
Inzwischen die Pfirsiche umdrehen und die Schnittflächen mit Vanillezucker bestreuen.
Wer mag gibt noch Amarettini-Kekse mit darauf.

Die so vorbereiteten Pfirsiche kommen für ca. 10 Minuten auf den Grill, bei geschlossener Deckelhaube.
Serviert werden die gegrillten Pfirsich Hälften mit einer Kugel Eis …



So habe ich es gemacht …
Es sind aber auch andere Variationen möglich …
Wie zum Beispiel … ohne Alkohol … nur mit Zitronen- oder Orangensaft …
Oder ihr nehmt anstelle von Grand Marnier einen Rum …
Lasst eurer Phantasie freien Lauf … und genießt den schönen Spätsommer 
Hüstel ... 
Ich meine die warmen Herbsttage …


Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Das sieht sehr sehr lecker aus liebe Jutta, das schmeckt bestimmt sehr fein.
    Ja und ich bin so happy über die langen Abende und die herbstlichen Temperaturen, endlich kann man wieder laufen gehen ohne das Gefühl zu haben, man bricht wegen der Hitz zusammen, ich lebe jetzt richtig auf, nein der Abschied vom Sommer ist mir nicht schwer gefallen. Ich habe gerade festgestellt, wir haben nicht einmal gegrillt dieses Jahr. Gegen einen schönen sonnigen Herbst so mit angenehmen 15-17 Grad hätte ich auch nix einzuwenden. Alles Liebe vom Reserl und schönen Sonntag

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    1. Liebes Reserl,
      oh ja ... ich will auch die 15-17 Grad und Sonne.
      Wir waren von gestern auf heute am Campingplatz im Wohnwagen.
      Ohne Heizung wären wir erfroren.
      Ich freue mich auf einen schönen goldenen Oktober ... das wäre was Feines ...

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  2. Liebe Jutta!
    DAS sieht ja mal lecker aus! Warmes Obst mit Eis geht ja bekanntlich immer!!
    Danke für die leckere Inspiration!!
    Schönen Sonntag und liebe Grüße
    Ulla

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    1. Liebe Ulla ... grins ... vor allem warm ... gell ...
      Bei uns ist zwar gerade eine Regenpause, aber es ist soooooooo kalt draußen ... brrrrrrrrr ...
      Habe gerade eine heiße Tasse Kaffee getrunken.
      wünsche dir auch einen gemütlichen Sonntag ... ❤️

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  3. Schaut super lecker aus! Hoffe der Spätsommer hat irgendwann Erbarmen mit uns und beschert uns noch ein paar WARME Tage :-) Liebe Grüße Yvonne

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    1. ja ... liebe Yvonne ... da warte ich gerade so seeeeehr darauf.

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  4. Liebe Jutta,
    Hui, da machst du mir den Mund aber richtig wässrig - das schauso was von lecker aus! Zu einer Kugel Eis kann ich sowiesi nie (!) Nein sagen.
    Deine Fots sind so klasse, vor allem die Nahaufnahmen !!!
    Auf in eine neue Woche!
    Liebste Grüße Gabi

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    1. Danke für das Kompliment liebe Gabi.
      In meinem Kopf sind gerade 1000 Ideen.
      Am Liebsten würde ich alles gleich auf einmal machen ...

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Zuhause im Café … oder der Vorteil einen Teenager zu haben …

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Vor ein paar Wochen fand ich im Buchladen, im Einkaufszentrum, das Buch „Zuhause im Café“. Der Untertitel lautet: „Eine koffeinhaltige Reise durch München“…






Im Buch werden 35 außergewöhnliche Münchner Cafés vorgestellt. Schon beim Durchblättern im Laden war ich so begeistert, dass ich das Buch sofort kaufte. Natürlich kannte ich schon ein paar wenige Cafés die da im Buch vorgestellt werden … Aber die Meisten halt nicht …



Café in der Glyptothek
Tja … und jetzt ist es so, dass mein Mann und ich, an einem Tag am Wochenende, die Cafés aus dem Buch testen. Es macht Spaß Neues kennen zu lernen … Und weil wir davon im Freundeskreis erzählt haben, sind wir auch nicht alleine beim Testen …



Lohner & Grobitsch
Schon hat sich eine kleine Clique gebildet. Fast ist es so wie früher, ohne Kinder … wo wir uns am Wochenende zum gemütlichen Frühstück getroffen haben. Die Tradition war irgendwie eingeschlafen … Klar haben wir unser Kinder auch zum Frühstücken mitgenommen, aber der Fokus lag dann halt oft…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Frühling im Kirschblütencafé

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Ich weiß ja nicht wie es in anderen Regionen der Welt gerade aussieht, aber bei uns hier explodiert gerade die Natur. Nach dem ungewöhnlich langen frostig kalten Wintertagen ist nun seit 2 Wochen endlich der Frühling da. Ich genieße es viel draußen in der Sonne zu sein. Dabei erfreue ich mich an den toll blühenden Bäumen, Sträuchern und Blumen. Was für eine Farbenpracht.







In der Verlags-Gruppe Random House, habe ich das Buch „Frühling im Kirschblütencafé“ gefunden. Es hat mich sofort mit seinem Titelbild, das so schön frühlingshaft ausschaut, angesprochen.




Bei einer Tasse Kaffee am späten Nachmittag auf der Terrasse zu sitzen ist für mich etwas Herrliches … Dabei lese ich gerne etwas „Seichtes“ … Mein Beruf ist anstrengend genug … da brauche ich zum Ausgleich etwas Einfaches mit Herz, zum Lesen.
Hier ist ein kleiner Auszug aus dem Buch:
Lizzie Dixon steht vor einem Scherbenhaufen, als sie von ihrem Freund anstelle des langersehnten Heiratsantrags den Laufpass bekommt. Sie kehrt zurück i…