Nein … ihr könnt durchatmen … es sind
noch vier Wochen bis Ostern …
Nur habe ich auf Pinterest etwas
unglaublich niedliches entdeckt …
und das wollte ich euch schon jetzt zeigen.
Denn am Ostersonntag ist es für die
Meisten unter euch, vermutlich zu spät!
Ihr braucht nämlich etwas Zeit um diese
niedlichen kleinen Cake-Topper-Hasen zu häkeln.
Für die Hasen solltet ihr euch mit
feste Maschen, halbe Stäbchen, ganze Stäbchen und
doppelte Stäbchen auskennen.
Dann braucht ihr Wollreste und etwas
Zeit.
Klingt doch relativ einfach oder?!
HIER ist der Link direkt zum Blog von
Nata und ihrer Häkelanleitung.
Meine Häschen haben unseren
Wochenend-Kuchen verschönert.
Ich habe einen Apfelmus-Kokos-Kuchen
gebacken.
Geht einfach und schmeckt uns immer!
Hier ist das Rezept:
250g Mehl
1 1/2 Tl. Natron
1/2 Tl Backpulver
1 Tl Zimt
2 Eier
250g Zucker
25g gemahlene Mandeln
50g Kokosflocken
355g Apfelmus
200g Margarine
Etwas Margarine und Semmelbröseln für die Backform
Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben.
Da der Kuchen unkompliziert ist, einfach alle Zutaten in eine
Rührschüssel geben und sehr sorgfältig und ruhig etwas länger … zu einem
geschmeidigen Teig verrühren.
Geht am besten mit einer Küchenmaschine.
Eine Gugelhupf Form gründlich mit Margarine einfetten und mit
Semmelbröseln ausstreuen.
Bei 175° Umluft - ca. 60 Min backen.
Mein Kuchen geht beim Backen immer wunderbar auf. Kurz vor
Ende der Backzeit, erschrecke ich weil, er auf einmal etwas zusammengefallen
ausschaut …
Lasst euch davon nicht beeindrucken, falls es bei euch
genauso ist …
Der Kuchen ist fertig wunderbar locker … und hat genau die
richtige Konsistenz …
Sooooo ... ich springe jetzt zu Martinas Sonntangsblatt.
Es ist schon die 31. Ausgabe ...
Wollt ihr mitlesen und schreiben?
HIER GEHT ES LANG ...
Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta
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