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Freunde

Die letzten 10 Tage sind pickepackevoll mit wunderschönen Erlebnissen gewesen. Dabei konzentrierte sich das meiste auf die Wochenenden. Letztes Wochenende war ich am Samstag mit meiner Freundin in meinem ersten Candlight Konzert. Ein einzigartiges Live-Musikerlebnis mit der Musik von Ed Sheeran und    Coldplay im Schein von tausenden Kerzen! Am Sonntag ging es dann mit einer weiteren Freundin zu „True Crime“ umfasst Veranstaltungen mit Schauspieler Winfried Frey und Kriminalhauptkommissar Ludwig Waldinger. Sie brachten Originalakten des Staatsarchivs München mit. Dabei brachten sie die Verbindungen von den historischen Originalakten zu topaktuellen Betrugsdelikten her. Sie machten dabei einen Bogen von den spannenden Kriminalfällen zur aktuellen Prävention. Beide Einladungen waren Geburtstagsgeschenke zu meinem runden Geburtstag. Während die Woche voll mit beruflichen Terminen war, stieg schon die Vorfreude auf dieses Wochenende. Mein Mann hat mir zum Geburtstag ein Wochenende in unser
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Ich gebe es zu …

Wir gehören zu den wenigen, die erst jetzt die Restaurantkette L’Osteria kennengelernt haben. Dabei gibt es diese schon seit 25 Jahren und sie hat sich mittlerweile in vielen Städten etabliert. In München zum Beispiel ist das Restaurant in der City wohl in einem der schönsten Gebäude untergebracht. Im Künstlerhaus am Lenbachplatz – da konnte man sich nur auf das Abendessen freuen. Am vergangenen Samstag war es dann endlich soweit: Nach einem amüsanten Besuch im “WOW Museum” und einem entspannten Einkaufsbummel zog es mich zum Abendessen in die L’Osteria.  Ich entschied mich für ein leichtes, aber unglaublich leckeres Gericht: Nudeln aus Gemüse, die sogenannten “Zoodles” – eine tolle, gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta. Aber wie das bei einem italienischen Restaurant so ist, kam natürlich auch der Nachtisch nicht zu kurz. Die Möglichkeit, zwei Mini-Desserts zu teilen, fand ich super. Besonders begeistert hat mich das Tiramisu im Glas. Es war so cremig und köstlich – ein echtes H

Schon ausprobiert? Khakimarmelade

Zunächst möchte ich mich herzlich für all die lieben Glückwünsche zu meinem runden Geburtstag bedanken! Es war ein toller Tag und eine schöne Reise. Zuhause habe ich im kleinen Freundeskreis gefeiert. Wie es halt so ist, bleibt meist viel Essen übrig und man kann die Tage danach noch davon zehren. Alleine 5 Khakis waren noch übrig. Was daraus machen, war die Frage. Im Web bin ich auf Rezepte von Kahkimarmelade gestoßen. Mein Rezept ist ganz einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Ich habe ein Verhältnis von 2:1 Zucker verwendet, also 2/3 Khaki und 1/3 Orangensaft, mit einem kleinen Schuss Zitronensaft für die Frische. Ein kleiner Tipp: Beim Erhitzen der Mischung ist Vorsicht geboten, denn die Marmelade kann sehr schnell anbrennen. Am besten bleibt man am Herd und rührt ständig um, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Das Endergebnis hat mich dann aber begeistert! Die Khakimarmelade hat eine wunderbare Konsistenz und ein köstliches Aroma. Ich kann es nur empfehlen, es selbst aus

Kleine Auszeit mit der Familie, aus einem besonderen Grund

Das Leben ist oft so hektisch, dass man die wertvollen Momente mit der Familie manchmal aus den Augen verliert.  Daher hatte ich die Idee, erneut eine kleine Auszeit zu planen.  Mein Sohn und ich machten uns auf den Weg nach Weimar, bevor wir uns mit dem Rest der Familie im idyllischen Spreewald trafen. Unser Abenteuer begann in der kulturhistorischen Stadt Weimar. Die beeindruckende Bauhaus-Universität war unser erstes Ziel. Der Einfluss der Bauhaus-Bewegung auf die Architektur und das Design ist enorm, und es war faszinierend, durch die Hallen zu schlendern, in denen so viele kreative Köpfe ihre Ideen verwirklichten.  Wir hatten das Glück die letzten Karten zu erhalten um an einer informativen Führung teilzunehmen, die uns die Hintergründe und die Philosophie des Bauhauses näherbrachte. Mein Sohn war besonders begeistert von den innovativen Ansätzen des Designs, und es war schön zu sehen, wie er sich mit den Ideen auseinandersetzte. Das „Haus am Horn“, daß erste Bauhaus-Projekt, hat