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Es werden Posts vom Oktober, 2018 angezeigt.

Hex … Hex … aus Kokos-Mandelteig werden Fledermäuse und Hexenbesen

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Diese Woche am Mittwoch ist es wieder soweit … Sobald es dunkel wird, ziehen die kleinen Geister durch die Straßen und erhoffen sich eine „fette“ Beute.
In den letzten Jahren habe ich dafür zum Beispiel Mini-Hanuta als Fledermäuse verpackt HIER … und „Spinnen-Lutscher“ gebastelt HIER.
In diesem Jahr habe ich Fledermäuse und Hexenbesen gebacken.



In meinem Schrank sind unzählige Plätzchenförmchen für alle Feste und Feiern durch das ganze Jahr, doch benutzt werden diese viel zu selten … Also habe ich mir die Tüte mit den Halloween-Ausstechformen angeschaut und mich für die niedliche Fledermaus entschieden. Mit Zuckeraugen, Schokoladen-Glasur und Schokoladenstreuseln finden sie meine Männer zum „fressen“ toll.


Die Hexenbesen sind dann eine Variante, für alle die keinen Fledermaus-Plätzchenausstecher in ihrem Repertoire haben. Dafür wird eine Teigkugel platt gedrückt. Eine dicke Salzstange halbiert und in den Teigkreis gesteckt. Mit den Zinken der Gabel, wird die Stroh-Struktur gemacht. Nach …

Schatz … ich habe ein Überraschungswochenende für dich geplant …

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Schatz … ich habe ein Überraschungswochenende für dich geplant … Welche Frau träumt nicht von so einem Satz von ihrem Liebsten?!
Nach 24 Jahren Ehe, habe ich diesen Satz das erste Mal gehört und war sehr überrascht. Wie soll man auch auf so etwas plötzlich vorbereitet sein?
Ich wurde im Sommer gefragt, ob ich an dem Oktoberwochenende etwas vorhabe und ob ich es mir für das Überraschungswochenende freihalten kann. Na klar ... konnte ich und wollte ich ...
Mein Mann hielt dicht und ich bekam bis am Vorabend nicht raus, wo das Wochenende hingehen sollte. Herrjemine war ich gespannt …
Zum Kofferpacken am Vorabend erfuhr ich dann, dass wir nach Zürich fahren und uns dort den Cirque Du Soleil am Freitagabend anschauen. Der Samstag war für einen Stadtbummel vorgesehen … Gebucht hat mein Mann ein ganz einfaches Hotel einer bekannten Hotelkette, nah das Cirque Du Soleil.
PERFEKT
Die Wochen nach dem Sommerurlaub waren so anstrengend. Eine Auszeit nach 6 Wochen war genauso PERFEKT!



Schon die Fahrt na…

Herbstmodus … alles geht langsamer … oder ist das schon das Alter?

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Am Liebsten sitze ich zurzeit in meinem Ohrensessel und stricke … Dann habe ich das Gefühl, die Welt ist in Ordnung …
Doch ich habe eine Vollzeitanstellung, Familie und Haushalt, Yoga und Freunde … Dazu gehört es aktiv zu sein. Doch genau das fällt mir in den letzten Wochen schwer. Nach der Arbeit überfällt mich eine bleierne Müdigkeit. Ich mag meine Ruhe und im Sessel sitzen.
Ist das schon das Alter? In einer Woche werde ich 54 … Oder ist es der Herbst … die Jahreszeit, wo es zuhause wieder so schnuckelig gemütlich ist?!
Vergangenes Wochenende haben mein Mann und ich uns aufgerafft und sind fast 2 Stunden spazieren gegangen. Die letzten Meter hätte ich mich am liebsten tragen lassen … Ich konnte einfach nicht mehr!



Zuhause angekommen war ich fast zu müde zum Essen. Dabei hatte ich am Vorabend einen Rotweinkuchen gebacken. Das ist ein einfaches Rezept, das ich schon viele Jahre immer wieder backe.
In den Kopf hatte ich mir gesetzt, ihn herbstlich zu dekorieren … Aber es sollte relativ einfach …

Schöner abspülen …

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Nachhaltigkeit fängt schon im Kleinen an … Das heißt für mich, mal wieder bewusst in die prall gefüllten Schränke schauen und die Dinge verwenden, die dort vorhanden sind. „Vielleicht“ denkt ihr jetzt „Was heißt hier prall gefüllt?“
Nun ja … im Laufe meines Lebens, ist da schon einiges an schönen Dingen gekauft worden. Alleine wenn ich daran denke, was ich an Geschenkpapieren, Schildchen usw. besitze … Immer das passend farbige Geschenkband oder „masking tape“ zur Hand zu haben, ist etwas Tolles. Doch wo hört es auf? Brauche ich wirklich 5 verschieden rote Klebebänder mit unterschiedlichen Mustern?
In meinem Wollkorb sieht es ähnlich aus … Von unendlichen Handarbeits-Projekte sind viele Wollgarne übrig. Ich habe ja immer aus lauter Angst, dass die Wolle nicht reicht, vorsichtshalber ein oder zwei Knäuel mehr gekauft. Doch zurückgegeben habe ich die übrige Wolle nie!
Bevor ich also jetzt neue Wolle kaufe, will ich die übrigen Garne verwenden.

Im Frühjahr habe ich mir von Ib Laursen ein Spü…