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Und was war in meiner Tüte?! Sicherlich hat sich der Eine oder Andere Leser meines Blogtreffen - Berichts das gefragt. Also ich habe nur eine Kleinigkeit gekauft, da mir die Schlepperei von Regenjacke, Regenschirm die wir dann ja zum Glück nicht mehr brauchten und der Kamera viel zu viel war.


Während die Ersten schon in den Feinkost Dallmayr stürmten, schaute ich mir in Ruhe die Schaufenster an. Ein Fenster hatte die Auslage mit Maiwein. Mir sagte das im ersten Moment nichts. Also las ich die folgende Information:

„Maiwein – im Mai, wenn die neuen Blätter des Waldmeisters noch zart sind, vermählen sich die frühlingshaften Aromen dieses Gewächses mit frischem deutschen Weißwein zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis. Alljährlich wartet Dallmayr mit dieser Spezialität auf, auf deren Zubereitung sich unser Kellermister bestens versteht.“

Okay, dachte ich mir – dass will ich probieren. Im Geschäft gab mir die freundliche Fachverkäuferin noch diesen Tipp:
Erdbeeren halbieren und leicht Zuckern. …

So, nun kommen endlich auch meine Bilder vom Bloggertreffen am vergangenen Samstag.





Bei Regen trafen wir uns im Hofgarten am Diana Tempel. Doch was soll ich sagen, bis wir uns alle gegenseitig vorgestellt hatten, war Petrus bei soviel netten Bloggerinnen milde gestimmt und drehte den Wasserhahn zu.





Ursula verteilte an uns alle ein „bayrisches Willkommen-Tütchen“ mit Prosecco, Brezeln und einem „Bussi aus München“. So liebevoll ausgestattet ging es los.





Da gab so viel zu entdecken, zu ratschen und zu erleben. Ich selber komme viel zu selten in die Innenstadt und wenn dann bin ich meistens die Reiseführerin. So genoss ich es in vollen Zügen von Maria und Ursula durch bekannte Ecken geführt zu werden und dabei Neues zu entdecken.







Schon an den Bildern sieht man, München ist eine lebendige und liebenswerte Stadt. Die Tour führte uns zu Sehenswürdigkeiten, wie z.B. der Residenz und den stolzen Löwen davor. Reibt man an der Nase, dann hat man einen Wunsch frei – das konnten wir uns natürlich nic…

„Widerstand zwecklos“ steht auf der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift LECKER. Ich kaufe mir gerne diese Zeitschrift, da sie auf ihre Art einzigartig ist. Die Rezepte sind meistens alltagstauglich, dass heißt einfach in der Umsetzung.




Zurück zu der Mai 2011 Ausgabe. Also, auf dem Titelbild ist der Spruch „Widerstand zwecklos“ und eine super lecker aussehende Torte abgebildet. Auf der Seite 110 steht dann im Heft die Zubereitung. Klingt einfach dachte ich mir und da ich Blaubeeren liebe, habe ich mich ans Werk gemacht.





Einen Tag vorher wurde der Tortenboden zubereitet. Geht sehr schnell und einfach. Man muß nur Kekse zerbröseln und ungeschälte Mandeln hacken. Beides mit flüssiger Butter vermischen und in die Masse in die Form als Boden drücken. Anschließend kalt stellen.



So, hier kommt schon meine kleine leckere Abwandlung des Rezepts. Ich habe nach ca. 1 Stunde den Boden auf eine Platte gestürzt und die glatte Seite dünn mit Vollmilchschokolade bestrichen. So bis zum nächsten Morgen wieder…