Am
vergangenen Wochenende war es nun so weit. Wir feierten den runden
Geburtstag von meiner Mutter im großen Familienkreis.
Schon
lange vorher begannen die Vorbereitungen …
Die
Gästeliste wurde erstellt, die Einladungskarten mit der Hilfe meiner
Freundin gebastelt, die Gaststätte gebucht, das Menü besprochen und
die Kaffeetafel geplant, Speisekarten hergestellt...
Alles
sollte frisch und feminin aussehen.
Leider
– leider habe ich keine Foto´s vom Kuchenbuffet … Waran das
liegt?!
Am
dunklen Saal oder daran das die Geburtstagsgäste sich darauf
gestürzt haben kaum das es fertig war?!
Schon
während des Aufbau´s waren ahhh´s und ohhh´s zu hören. Und so
mancher Gast mußte gebeten werden einen Schritt zurück zu treten.
Ich
habe dabei jedenfalls gelernt, daß der Aufbau eines Buffets am
Besten ohne die Gäste stattfinden sollte ;-)
Wollt
ihr nun noch erfahren was es alles auf dem Kuchenbuffet gab?!
Da
wir in Franken gefeiert habe, gab es Knieküchla (Bayr. =
Auszogne?!), Schwedischen Nußkuchen, Marmorku…