Direkt zum Hauptbereich

Posts

Posts mit dem Label "Frühling" werden angezeigt.

Foodshare Regal - ist das für uns alle?

Neulich fuhr ich nach der Arbeit zum Einkaufen. Nichts Besonderes … Das machen vermutlich die Meisten von euch so. Das Besondere an diesem Einkauf, war nicht der eigentliche Einkauf, sondern meine Entdeckung nachdem ich an der Kasse bezahlt hatte.   Nach meinem kontrollierenden Blick auf den Kassenzettel, viel mein Blick auf ein Regal mit dem Schild „zu verschenken“. Dort lagen 2 Kisten Rhabarber. Die Stangen waren wunderschön rot und knackig. Die Stangen waren extrem dünn, dass war das  einzige Manko das ich erkennen konnte.   Es war schon relativ spät, die Geschäfte schlossen in 30 Minuten. Ich wollte nach Hause zum Abendessen und dann zum Entspannen nach einem anstrengenden Arbeitstag auf das Sofa. Kurz überlegte ich, ob ich den Rhabarber mitnehmen sollte. Wenn ich ihn nehme, dann muss er zeitnah verarbeitet werden. Das bedeutete Arbeit. Ehrlich gesagt, hatte ich keine Lust am Abend unter der Woche Rhabarberkuchen zu backen. Doch was passier...

Wenn einem alles gelingt - Köstliche EMO-Marmelade kochen

Es gibt diese Tage da klappt einfach alles. Schon beim Aufstehen hat man seinen Plan im Kopf und weiß genau was, wann und wie man seine Aufgaben heute erledigen möchte. Gestern war so ein Tag.   Schon vor dem Frühstück war der Einkaufszettel geschrieben und die Waschmaschine durfte laufen. Nach dem Frühstück wurde das Auto mit den Dingen für den Abfallwirtschaftshof beladen, dazu kamen noch die leeren Getränke Kisten und der Korb (mit Einkaufszettel) ins Auto. Ruckzuck sind wir die Gartenabfälle, den Verpackungsmüll und überflüssige Lampen losgeworden. Nächster Stopp beim Getränkeladen – leer – wir sind die einzigen Kunden und sofort die leeren Getränkekisten losgeworden. Als Team suchten wir die Getränke für den Bedarf der nächsten 14 Tage zusammen und konnten direkt an der Kasse zahlen. Der letzte Stopp im Supermarkt klappte noch nicht reibungslos – aber allerdings schon viel besser als die letzten Male. Nach drei Wochen, weiß ich jetzt annähernd wo ich die meist...

So klappt es mit den neuen Nachbarn

  " Ranunkel . Die  Ranunkel  ist ein Symbol für Charme. Verschenkte man in der viktorianischen Zeit einen Strauß  Ranunkeln , bedeute dies: „Ich finde dich äußerst reizvoll”. Und das kannst du auch heute noch zum Ausdruck bringen, indem du einen Menschen, den du magst, mit einem Strauß  Ranunkeln  glücklich machst". Diesen Text fand ich auf der Seite von "Toll was Blumen machen". Völlig unbedarft habe ich die Ranunkeln gekauft. Entscheidend war für mich der Preis und die Packpapierverpackung. Denn mit den Blumen hatten wir etwas ganz besonderes vor ... Seit gut einer Woche haben wir den Schlüssel für das Haus. Am Montag fingen wir mit den Umbau-Arbeiten an. Der Lärm war sicherlich schrecklich für die Nachbarn. Denn in der Küche hinter den Wandverkleidung entdeckten wir einen hässlichen Fliesenspiegel. Da die Küche sehr klein ist, freuen wir uns über jeden "cm" den wir an Platz gewinnen. So stand schnell fest, dass die Fliesen abgeschlagen werden ...

Zwei die sich lieben … Erdbeeren und Rhabarber

#Werbung für die schönsten Momente mit Freunden und Familie.  Dazu lassen wir uns den Sommer mit  Erbeeren und Rhabarber schmecken. Es gibt so viele Rezept-Ideen die danach schreien ausprobiert zu werden … Stundenlang klicke ich mich von einem tollem Rezept zum Nächsten auf den verschiedenen Plattformen. Fündig werde ich oft bei Pinterest , LECKER und Living at Home . Was soll man sonst auch so machen am Feierabend wenn der Haushalt erledigt ist? Noch halten wir unsere Kontakte eingeschränkt, denn l eider steigen die Fallzahlen mit Covid-19 in München wieder. Also sorge ich mit einer gefüllten Speisekammer vor, für schöne Momente im Kreis meiner Familie ... und für Feste und Feiern, wenn wir uns wieder uneingeschränkt treffen dürfen. Für den Rhabarber-Erdbeer-Sirup mit Minze habe ich mich entschieden, weil es ein  Rezept ist, was schnell mal so nebenbei gemacht werden kann. Getrunken wird der Sirup tagsüber als erfrisc...

Was wir vermissen in Zeiten von Covid-19

#Werbung für das was wir vermissen und  für ein wunderschönes Buch mit dem Titel  „The Green Life“ Wir Schreiben in unser Logbuch heute den 42. Tag des „Lockdowns“ … Unglaublich … niemals hätte ich damit gerechnet so etwas zu erleben! Es ist spannend sich auf neue Situationen einzulassen. In den letzten Post´s habe ich geschrieben, wie ich die aktuelle Lage mit meiner Familie und in meiner Arbeit erlebe.  Heute wende ich mich den Dingen zu, die ich wirklich vermisse … … ich vermisse meine sozialen Kontakte … ich vermisse die Wochenend-Trips mit dem Wohnmobil … ich vermisse spontan einkaufen gehen zu können … ich vermisse Essen zu gehen … ich vermisse Fortbildungen und den Austausch mit meinen Leitungs-Kolleg*innen … ich vermisse die Besuche im Museum … ich vermisse Besuch zu erhalten … ich vermisse die Zeiten, als ich nicht ständig Hände waschen musste … ich vermisse meine Mutter in den Arm nehmen zu dürfen … ich vermisse die F...

Schon Hippokrates hat es gewusst – Nachhaltigkeit jetzt so wichtig wie noch nie

#Werbung für Bücher mit Fakten zum Umweltschutz und  für unsere wunderschöne Natur „Krankheiten überfallen den Menschen nicht wie ein Blitz aus heiterem Himmel, sondern sind die Folgen fortgesetzter Fehler wider der Natur.“ Hippokrates Dieses Zitat sah ich auf Facebook. Keine Ahnung ob Hippokrates es wirklich so gesagt hat, aber es trifft genau das was ich denke … Ich glaube das Viren wie Corona durch schlimme Umweltverschmutzung entstehen können. Jetzt ist die richtige Zeit unser ökologisches Handeln zu überdenken. Ein weiteres Zitat das ich gelesen habe: So langsam kommt es mir vor, dass die Erde uns allesamt auf unser Zimmer schickt, damit wir darüber nachdenken können, was wir falsch gemacht haben. Autor unbekannt Seit Beginn dieses Jahres interessieren mich die Zusammenhänge zwischen Politik, Wirtschaft und Umweltschutz immer mehr. Ich habe angefangen Bücher zu diesem Thema zu lesen und mein Wissen zu erweitern. Umso...