Direkt zum Hauptbereich

Posts

Es werden Posts vom 2026 angezeigt.

Genuss für zuhause und im Restaurant

Wer sich für moderne Küche begeistert, kommt an Tim Raue kaum vorbei. Umso spannender ist es, einen Blick in sein Kochbuch zu werfen und noch besser: die Gerichte selbst auszuprobieren. Letzten Montag habe ich mich an der  Tarte Tomate  versucht. Dazu gab es ganz schlicht Mozzarella mit Avocado. Ein wunderbar leichtes, schnelles Abendessen, das sich übrigens auch hervorragend als Vorspeise für Gäste eignet.  Genau das ist es, was mir an diesem Kochbuch so gefällt: die Rezepte sind raffiniert, aber gleichzeitig alltagstauglich. Erschienen ist das Buch im Callwey Verlag, der besonders für hochwertige Kochbücher, Architektur- und Designpublikationen bekannt ist. Das passt perfekt zu Tim Raue: Der Verlag legt großen Wert auf Ästhetik, Qualität und Inspiration. Eigenschaften, die sich auch in Raues Küche widerspiegeln.  Besonders hervorzuheben ist, dass Tim Raue nicht nur fertige Gerichte präsentiert, sondern auch seine Grundrezepte teilt.  Vom Apfelkompott bis hin z...

Brunch im Maximilianeum

Vielen Dank für eure Glückwünsche an uns, ich habe mich wirklich sehr darüber gefreut. Natürlich musste so ein besonderer Anlass wie das erfolgreiche Ende des Studiums auch gefeiert werden. Und manchmal hat man wohl doch einen guten Instinkt: Bereits an Weihnachten hatte ich den richtigen Riecher, als ich meinem Sohn und meinem Mann eine Einladung zum Brunchen genau für dieses Wochenende geschenkt habe. Damals stand der Termin für den Studienabschluss noch gar nicht fest. Umso schöner, dass nun alles so perfekt zusammengepasst hat. Viele Jahre waren wir tatsächlich nicht mehr brunchen. Vielleicht auch, weil man dabei erfahrungsgemäß immer ein bisschen zu viel isst. Doch diesmal war es anders, denn nicht nur das Essen machte diesen Tag besonders, sondern vor allem der Ort. Der Brunch fand im beeindruckenden Maximilianeum in München statt. Einem Gebäude, das man sonst eher aus der Ferne bewundert.  Verbunden war das Ganze mit einer Führung durch den Bayerischen Landtag, der dort unte...

Heute habe ich nur ein Foto

Heute habe ich nur ein Foto. Und doch steckt so viel mehr dahinter: Stolz, Erleichterung, Freude und ein kleines bisschen Wehmut darüber, wie schnell die Zeit vergangen ist. Unser Sohn hat sein Studium zum „Bachelor of Arts“ erfolgreich abgeschlossen. Am Donnerstag war es so weit: In einem feierlichen Rahmen wurden die Urkunden überreicht. Ein Moment, auf den er lange hingearbeitet hat.  Jahre voller Engagement, Kreativität und Ausdauer fanden hier ihren sichtbaren Abschluss. Im Anschluss präsentierten die Absolventinnen und Absolventen ihre Arbeiten in der Werkschau.  Die Ausstellung bot spannende Einblicke in die Vielfalt der Projekte und zeigte eindrucksvoll, mit wie viel Leidenschaft und Können die Studierenden ihre Ideen umgesetzt haben.  Auch aus der Presse war zu hören, dass die Werkschau „ein beeindruckendes Spektrum an gestalterischen Ansätzen und innovativen Konzepten“ zeigte und „das hohe Niveau der Ausbildung deutlich widerspiegelt“. Für uns als Familie war es...

12 von 12 … mit kleiner Verspätung

Kennt ihr die Aktion „12 von 12“? Dabei postet man am 12. eines Monats zwölf Fotos aus seinem Alltag. Alles ganz ungefiltert und mitten aus dem Leben. Die Idee stammt von Caro und ist eigentlich schon ziemlich alt, aber immer noch richtig beliebt. Allein diese Woche sind über 120 Beiträge bei ihr verlinkt worden. Ich lese diese Beiträge bei anderen unglaublich gerne. Es macht einfach Spaß, einen kleinen Blick in den Alltag anderer Menschen zu bekommen. Nur selbst bin ich nicht unbedingt die Spontanste, wenn es darum geht, unterwegs zu fotografieren, direkt zu texten und das Ganze noch am selben Tag online zu stellen. Deshalb bekommt ihr meine 12 Fotos vom 12. heute mit ein paar Tagen Verspätung, aber genauso ehrlich aus meinem Alltag. Los geht’s: 1.  Seit ein paar Wochen fahren die S-Bahnen morgens tatsächlich wieder pünktlich. Klingt erstmal gut, hat aber einen kleinen Haken: Durch meine Busverbindung (15 minütlich) fährt mir die S-Bahn jetzt regelmäßig direkt vor der Nase weg. Be...