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Stern-Rolle


Stern-Rolle klingt gut zur Weihnachtszeit … das habe ich aus euren Kommentaren raus gelesen! Mir ging es ja genauso als ich das 6/2012 Magazin des Dr. Oetker Back-Clubs in den Händen hielt.



Das Heft hat dieses Mal ein wunderschönes Titelbild. Vielleicht liegt es an dem silbernen Aufdruck, an den Köstlichkeiten die gezeigt werden oder einfach an den Scherenschnitt-Sternen die ich seit meiner Kindheit so liebe?!

Im Überraschungsumschlag befand sich dieses Mal:
 
  • 1 Flyer – Dr. Oetker Weihnachtswelt
  • 1 Sonderheft „Märchenhafte Dekorideen
  • 5 Rezeptkarten
  • 1 Päckchen Natron
  • 1 Rezeptverzeichnis für die Hefte aus 2012
  • 1 Blatt Von Mitglied zu Mitglied
    Das ist die Austauschbörse für Back-Club-Mitglieder
  • und natürlich das Magazin ...

Viele schöne Idee und Rezepte sind im Magazin wie z.B. ein Kuchen in Form eines Feuerwehrautos, essbare MP3-Player, Zimtkekse oder auch eine Kürbis-Kumquat-Wickeltorte…
Alles verrate ich noch nicht, denn ich brauche noch ein paar Überraschungen für euch in meinem Adventskalender …!


Was ich euch aber schon heute zeigen will ist die „Stern-Rolle“. Sicher kennen viele von euch die Zitronen- bzw. Erdbeer-Rolle im Sommer, diese schmecken herrlich und sind schnell zum zubereiten.



Die „Stern-Rolle“ versteckt in ihrem Inneren zwischen schokoladigen Biskuit Schichten aus Nougat, Marzipan und Vanille-Sahne … Oh ja – Kalorien pur … aber auch sie ist einfach hergestellt …

Verziert wird die Rolle mit aufgespritzten Sahne-Sternen und Winter-Streudekor. Ich habe mich für golden Perlen entschieden.



Für alle die Lust auf´s „nachbacken“ bekommen haben, ist hier das Rezept:



Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. *schwelg*
    Liebe Jutta,
    da bekomme ich vom lesen ja schon Rolle, aber ohne Sternchen...
    Naja, was Kurven sind, die wollen gepflegt werden! :-)
    (hier waren doch noch noch irgendwo Kekse???)
    LG, Mel

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  2. Hallo Jutta,
    die Rolle klinbt zu lecker!! Leider kann ich keine Butter und Sahne essen. Danke auch für Deinen Kommentar!!! Umzug ist immer auch Stress...
    LG
    Tinka

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  3. ...mh da läuft mir das 'Wasser im Mund zusammen, liebe Jutta,
    die sieht sehr lecker aus...und Nugat liebe ich ja sowieso...

    lieber Gruß von Birgitt

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  4. Liebe Jutta,

    das sieht absolut klasse aus, das ist sicher ein toller Hingucker auf einer weihnachtlichen Feier!

    Liebe Grüße,
    Eva

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  5. Liebe Jutta,
    sehr sehr lecker schaut die Sternenrolle aus.
    Liebe Grüße von Tatjana

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  6. Liebe Jutta,
    schon als Deine Bild in meinem Blogroll auftauchte, lief mir das Wasser im Mund zusammen!!! Deine Sternrolle sieht sowas von toll aus, DAS wäre auch was für meinen Mann! Ich hab übrigens Deine Aktion Design by Blogger nun endlich mal bei mit verlinkt und werde mich da nachher mal rein lesen!

    Ganz liebe Grüße, Birgit

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  7. ... oh ich könnte jetzt ohne weiteres ein Stückchen vertragen, nicht gewichtmäßig aber lustmäßig :O))
    So schön verziert, ich hab gerade beschlossen, die gibt´s bei uns demnächst auch.
    Liebe Grüße
    Gabi

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  8. Oh wie lecker ist das denn, liebe Jutta!
    So schöne Bilder, ein tolles Rezept, vielen Dank dafür!
    Ich wünsch Dir einen schönen Tag und einen guten Start ins Wochenende!
    ♥ Allerliebste Grüße Claudia ♥

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  9. Sehr lecker! Und die Rolle sieht mit den Sternen so schön aus! :)

    Viele liebe Grüße
    Sandra

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  10. Leckere Rolle & tolle Kekse . Ich roll mich mal davon .
    Liebe Grüße & ein schönes Wochenende ,
    Christine

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  11. Hallo Jutta,
    die Sternenrollen sieht verdammt lecker aus, wenn man liest welche Zutaten drin sind, ist das auch kein Weunder. Danke für das Rezept. Wünsche Dir ein wunderschönes Wochenende!
    Bine

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  12. Liebe Jutta, oh wie lecker...
    Das ist aber auch eine tolle Idee für weihnachten, gell?
    Das werde ich mal planen und ich kenne schon einige Menschen, die sich freuen werden.
    Ich wünsche dir einen schönen Abend
    Claudia

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  13. Liebe Jutta!

    Natürlich werde ich auch mit dabei sein und freue mich bereits darauf!
    Vielleicht kann ich Dich ja auch mit meinem Advents-Special (jeweils an den Adventssonntagen) auf meinem Challenge-Blog locken?

    Dann gibt es nämlich Herausforderungen für jeden DIY-Fan und auch für Food-Blogger. Vielleicht ist ja etwas für Dich dabei. Ich würde mich freuen, wenn Du mal schauen kommst und mit Glück, gehörst Du dann auch zu den Gewinnern.
    Hier der Link:
    http://scrapthemag.blogspot.de/

    Liebe Grüße,

    Tanja

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Let´s do it again …

Wir waren „Wiederholungstäter“ … im positiven Sinne … Denn wir verbrachten wieder Urlaub mit dem Hausboot in den Niederlanden …
„Schuld“ daran waren unserer Freunde … mit denen wir auch schon vor zwei Jahren dort unterwegs waren. Damals mussten wir den Urlaub vorzeitig abbrechen, da meine Mutter einen Schlaganfall hatte. Das war damals ein ganz schöner Schreck. Wir haben uns aber trotz allem immer gerne an die paar schönen Tage dort erinnert. Als unsere Freunde dann sagten, dass Pfingsten und somit die Ferien in diesem Jahr bis Mitte Juni gehen, und dies ideal für eine Bootstour durch Holland ist. Ließen wir uns gerne für einen zweiten Urlaub dort überreden.


Dieses Mal starteten wir unsere Tour in Urk. Gleich am ersten Tag ging es über das IJsselmeer. Wir übernachteten in kleinen Städten und Dörfern und zweimal auf unbewohnten Inseln. Unsere „Reisegruppe“ bestand aus 2 Ehepaaren mit 4 Teenagern.


Gechartert hatten wir zwei Boote. Das war ideal. So hatte jede Familie ihr eigenes Boot. Am Abend saße…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

JETZT Holundersirup machen …!!!

Euch kommt die Überschrift bekannt vor … kein Wunder …  Denn letztes Jahr habe ich euch am 12 Juni daran erinnert die Holunderblüten zu pflücken, damit ihr köstlichen Sirup zubereiten könnt. Und dieses Jahr erinnere ich euch wieder daran … wäre doch schade diesen Zeitpunkt zu verpassen …
Ich weiß schon … es ist nicht jeder ein Fan von dem Sirup … gell Tatjana …? In den Kommentaren vom letzten Jahr hat mir Melanie geschrieben, dass sie Apfel-Holunderblüten-Gelee kocht. Das will ich in diesem Jahr unbedingt ausprobieren …
MarieOla hat im vergangenen Jahr auf ihrem Blog über rosa Holunder berichtet. Ich fand das unglaublich spannend und habe mir eine Pflanze gekauft.  Sie ist angewachsen … aber es sind noch zu wenige Blütendolden zum Ernten an dem Strauch. So werde ich noch warten müssen, bis ich rosa Holundersirup zubereiten kann.


HIER ist der Link zu meinem Post aus dem letzten Jahr ... HIER ist der Link zu MarieOla´s Post über den rosa Holunder …. HIER ist der Link zu einer rosa Holundertorte vo…

Melonen-Eis ... eine tolle Erfrischung

Ich gestehe es ... zur Zeit bin ich absolut koch- und back-faul ... Viel lieber gehe ich essen ...
Setze mich an den gedeckten Tisch und lasse mich verwöhnen. Egal ob beim Stamm-Italiener drei Häuser weiter oder im Biergarten oder beim Mexikaner. Gerne probieren wir aber auch was aus Neues aus ...
Zuhause muss es schnell gehen. Meine neue Liebe sind die fertigen Salate in der Tüte ...  Salatsoße und ein Stück Brot dazu ... fertig ...


Für zwischendurch gibt es gerne Eis oder Melonen ...
Gerade die Wassermelonen sind gekühlt super lecker und erfrischend. Außerdem haben sie weniger Kalorien als das Eis.
Also warum nicht gleich Melonen-Eis machen ...


Melonen-Popsicles: Ich habe dafür Wassermelone püriert ... ca. 200g ... und habe diese Masse in Eisförmchen gefüllt. Dabei die Förmchen ca. 3/4 hoch befüllen. Holzstäbchen reinstecken und ab in den Gefrierschrank.