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Stern-Rolle


Stern-Rolle klingt gut zur Weihnachtszeit … das habe ich aus euren Kommentaren raus gelesen! Mir ging es ja genauso als ich das 6/2012 Magazin des Dr. Oetker Back-Clubs in den Händen hielt.



Das Heft hat dieses Mal ein wunderschönes Titelbild. Vielleicht liegt es an dem silbernen Aufdruck, an den Köstlichkeiten die gezeigt werden oder einfach an den Scherenschnitt-Sternen die ich seit meiner Kindheit so liebe?!

Im Überraschungsumschlag befand sich dieses Mal:
 
  • 1 Flyer – Dr. Oetker Weihnachtswelt
  • 1 Sonderheft „Märchenhafte Dekorideen
  • 5 Rezeptkarten
  • 1 Päckchen Natron
  • 1 Rezeptverzeichnis für die Hefte aus 2012
  • 1 Blatt Von Mitglied zu Mitglied
    Das ist die Austauschbörse für Back-Club-Mitglieder
  • und natürlich das Magazin ...

Viele schöne Idee und Rezepte sind im Magazin wie z.B. ein Kuchen in Form eines Feuerwehrautos, essbare MP3-Player, Zimtkekse oder auch eine Kürbis-Kumquat-Wickeltorte…
Alles verrate ich noch nicht, denn ich brauche noch ein paar Überraschungen für euch in meinem Adventskalender …!


Was ich euch aber schon heute zeigen will ist die „Stern-Rolle“. Sicher kennen viele von euch die Zitronen- bzw. Erdbeer-Rolle im Sommer, diese schmecken herrlich und sind schnell zum zubereiten.



Die „Stern-Rolle“ versteckt in ihrem Inneren zwischen schokoladigen Biskuit Schichten aus Nougat, Marzipan und Vanille-Sahne … Oh ja – Kalorien pur … aber auch sie ist einfach hergestellt …

Verziert wird die Rolle mit aufgespritzten Sahne-Sternen und Winter-Streudekor. Ich habe mich für golden Perlen entschieden.



Für alle die Lust auf´s „nachbacken“ bekommen haben, ist hier das Rezept:



Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. *schwelg*
    Liebe Jutta,
    da bekomme ich vom lesen ja schon Rolle, aber ohne Sternchen...
    Naja, was Kurven sind, die wollen gepflegt werden! :-)
    (hier waren doch noch noch irgendwo Kekse???)
    LG, Mel

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  2. Hallo Jutta,
    die Rolle klinbt zu lecker!! Leider kann ich keine Butter und Sahne essen. Danke auch für Deinen Kommentar!!! Umzug ist immer auch Stress...
    LG
    Tinka

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  3. ...mh da läuft mir das 'Wasser im Mund zusammen, liebe Jutta,
    die sieht sehr lecker aus...und Nugat liebe ich ja sowieso...

    lieber Gruß von Birgitt

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  4. Liebe Jutta,

    das sieht absolut klasse aus, das ist sicher ein toller Hingucker auf einer weihnachtlichen Feier!

    Liebe Grüße,
    Eva

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  5. Liebe Jutta,
    sehr sehr lecker schaut die Sternenrolle aus.
    Liebe Grüße von Tatjana

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  6. Liebe Jutta,
    schon als Deine Bild in meinem Blogroll auftauchte, lief mir das Wasser im Mund zusammen!!! Deine Sternrolle sieht sowas von toll aus, DAS wäre auch was für meinen Mann! Ich hab übrigens Deine Aktion Design by Blogger nun endlich mal bei mit verlinkt und werde mich da nachher mal rein lesen!

    Ganz liebe Grüße, Birgit

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  7. ... oh ich könnte jetzt ohne weiteres ein Stückchen vertragen, nicht gewichtmäßig aber lustmäßig :O))
    So schön verziert, ich hab gerade beschlossen, die gibt´s bei uns demnächst auch.
    Liebe Grüße
    Gabi

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  8. Oh wie lecker ist das denn, liebe Jutta!
    So schöne Bilder, ein tolles Rezept, vielen Dank dafür!
    Ich wünsch Dir einen schönen Tag und einen guten Start ins Wochenende!
    ♥ Allerliebste Grüße Claudia ♥

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  9. Sehr lecker! Und die Rolle sieht mit den Sternen so schön aus! :)

    Viele liebe Grüße
    Sandra

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  10. Leckere Rolle & tolle Kekse . Ich roll mich mal davon .
    Liebe Grüße & ein schönes Wochenende ,
    Christine

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  11. Hallo Jutta,
    die Sternenrollen sieht verdammt lecker aus, wenn man liest welche Zutaten drin sind, ist das auch kein Weunder. Danke für das Rezept. Wünsche Dir ein wunderschönes Wochenende!
    Bine

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  12. Liebe Jutta, oh wie lecker...
    Das ist aber auch eine tolle Idee für weihnachten, gell?
    Das werde ich mal planen und ich kenne schon einige Menschen, die sich freuen werden.
    Ich wünsche dir einen schönen Abend
    Claudia

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  13. Liebe Jutta!

    Natürlich werde ich auch mit dabei sein und freue mich bereits darauf!
    Vielleicht kann ich Dich ja auch mit meinem Advents-Special (jeweils an den Adventssonntagen) auf meinem Challenge-Blog locken?

    Dann gibt es nämlich Herausforderungen für jeden DIY-Fan und auch für Food-Blogger. Vielleicht ist ja etwas für Dich dabei. Ich würde mich freuen, wenn Du mal schauen kommst und mit Glück, gehörst Du dann auch zu den Gewinnern.
    Hier der Link:
    http://scrapthemag.blogspot.de/

    Liebe Grüße,

    Tanja

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Blauber-Datschi … und eine Fahrt ins Blaue …

Schon seit Kindheit liebe ich die süßen, dunklen, kleinen, aromatischen Kugeln … Blaubeeren einfach so naschen und das Sommerfeeling ist da. Ich brauch nicht viel Schnickschnack zu den Blaubeeren …
So habe ich mich dieses Wochenende für einen einfachen Blaubeer-Datschi entschieden. Ein ganzes Blech habe ich gebacken. Dafür wurde ein Hefeteig herstellen.
Ich nehme immer dieses Rezept:
500g Mehl 150g Zucker 150ml lauwarme Milch
25g Hefe 2 Eier 1 Pr. Salz
Alle Zutaten zu einer Teigkugel kneten … geht am besten mit der Küchenmaschine. Den Teig an einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen. (Oder so wie ich … vor der Arbeit kneten und dann im Kühlschrank bis am Nachmittag abgedeckt stehen lassen) Den Teig noch mal kneten und auf einem Blech gleichmäßig ausrollen und nochmal an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Dann die Blaubeeren auf dem Teig verteilen und wer mag kann noch Streusel darauf verteilen.
Ich mache meine Butterstreusel am liebsten so: 250g Mehl 120g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zi…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Wo sind die Moskitos, Schnaken und Stechmücken?

Warum ich danach frage? Nun ich vermissen sie nicht wirklich … denn diese Viecher plagen mich jeden Sommer bis in den Herbst hinein. Nur dieses Jahr, obwohl ich mich wirklich viel im Freien aufhalte, wurde ich kaum gestochen?



Auf den Fotos seht ihr heute meine schnelle Deko-DIY vom Samstag. Wir haben mit Freunden gegrillt. Ich hatte Bedenken wegen der Stechmücken am Abend. Also was tun? Für den Kalender „Mein kreatives Jahr 2017“ durfte ich den Juli/August gestalten. Ein Tipp ist unter anderem das Herstellen von natürlichen Zitronenschalen-Kerzen. Denn intensive Gerüche nach Zitronen oder Lavendel halten Mücken fern.



So habe ich jeweils von einer Zitrone einen „Deckel“ in Scheiben abgeschnitten. Anschließend den Boden mit einem geraden Schnitt begradigt. Das Fruchtfleisch ausgehöhlt. In die so entstandene Zitronen-Schale wurde ein Teelicht gestellt. Das angezündete Teelicht erwärmt die Zitronenschale und ein köstlicher frischer Duft verbreitet sich im Raum. Diesen mögen die Stechmücken nicht.



Für …

Eine Party am See ...

Eine Party am See sollte es in diesem Jahr für unser Geburtstagskind sein.

Denn wenn man ein Teenie ist, weiß man genau was man will ... und Eltern Bespaßung 
ist absolut out ...!!!

Okay ich habe verstanden ... seufz ...




Der Kompromiss war ein Begrüßungs "sweet-table" Zuhause ... 

Geschenke auspacken ...man will ja nicht alles mit an den See und dann wieder mit nach Hause schleppen ...
Und dann ab an den See ...

Beim "sweet-table" gab es die Lieblingstorte und die gewünschten Schoko-Brownies ... 
und ein paar Süßigkeiten. Die gehören doch auch bei Teenies dazu ... oder?! 


Im vergangen Jahr gab es überall Zuckerschiffchen zu kaufen.  Diese wollte ich unbedingt haben ... was bin ich die halbe Stadt danach ab gerannt?
Mit dem Ergebnis, dass es die Dinger nirgends gab ...

Doch in meinen inneren Auge sah ich sie immer ... blauen Fondant auf Schokoladen-Doppelkeksen ... und dann so ein kleines Schiffchen drauf ... das wäre doch niedlich ...

Aber wie gesagt ich hatte Pech ... nirgends…