Leckere Guglhupf-Konfekte und der schönste Brot-Kasten der Welt ...

Am Wochenende hatten wir alle Hände voll zu tun. Die Küche wurde zum Großteil aufgebaut, das Gästebett zusammen geschraubt, der Schlafzimmerschrank montiert und viele Umzugskartons gepackt …

Bis auf Kleinigkeiten hat alles geklappt :-)

Wir hatten zum Glück einen guten Freund an unserer Seite, ohne den wir sicher aufgeschmissen gewesen wären. Er ist handwerklich so geschickt und kann fast alles.

Hungern mussten wir auch nicht. Ich hatte schon im Vorfeld mit der Unterstützung von meiner Freundin ein kleines Mittagsbuffet geplant. Denn wer schwer schuftet, hat auch ordentlich Hunger.

Außerdem habe ich mir einen lang gehegten Wunsch erfüllt … Neidvoll habe ich immer eure Bilder von den Mini-Gugelhupf Konfekten angeschaut. Bisher kannte ich nur die Silikon-Backformen, doch so eine wollte ich nicht.

Und nun ENDLICH habe ich durch Zufall bei Gingar – das ist ein Online‐Katalog – eine Backform aus Weißblech mit Antihaftbeschichtung gefunden.

Das Beste an der Form ist, dass ich damit gleich 24 Stück auf einmal backen kann … so geht es super schnell!

Drei Rezeptvorschläge befinden sich auf der Verpackung. Das Schokoladen-Gugelhupf-Rezept habe ich gleich ausprobiert – SEHR lecker! Leicht lauwarm waren sie extrem köstlich – ich musste echt aufpassen, dass welche für das Buffet übrig geblieben sind!!!

Das Buffet war dann auch ein richtiger Erfolg. Es gab von meiner Freundin

einen Topf voll von ihrem berühmten Chili con Carne mit Baguette und dazu gesunde Karotten als Dip-Gemüse.

Ferrero Roche und die niedliche Guglhupf-Konfekte waren von mir.

Klar wollte ich in unserem neuen Heim alles schön herrichten, denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Also habe ich eine Papier – Wimpelkette und Zahnstocher - Fähnchen dazu gebastelt.

Das Brot haben wir in meinen neuen Brot-Kasten gelegt, er ist ein echter Hingucker. Diese Brot-Box im nostalgischen Stil hält das Brot länger frisch und schaut einfach wunderschön aus.

Die Brotbox "Retro" habe ich übrigens auch von Gingar. Denn jetzt wo wir mehr Platz haben, kann ich mir das ein oder andere schöne Stück noch zulegen …

Ich hoffe, euch gefallen meine Bilder von unserem kleinen Buffet.

Ich bin jetzt echt müde, denn nach dem heutigen Arbeitstag merke ich, wie anstrengend das Wochenende war und es gibt die nächsten Tage noch viel zu tun … Natürlich werde ich euch auf dem Laufenden halten.

bis bald,

liebe Grüße,

Jutta

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