Schlehen

Guten Morgen ihr Lieben …

Gähn … alles schläft noch hier in der Wohnung.

Doch in einer Stunde sieht alles ganz anders aus …

Heute wird die Küche im Haus aufgebaut – Drückt mir bitte die Daumen das alles klappt...

Damit mein Blog nicht so verwaist, zeige ich euch heute noch ein Paar Bilder von den Schlehen, die ich letztes Wochenende gepflückt habe.

Ich mag Schlehen sehr gerne, denn im Frühjahr blühen sie üppig und als Likör vergoren schmecken sie köstlich. Die dunklen Früchte brauchen einen ersten Frost, damit sie verarbeitet werden können. Wer nicht so lange warten will, kann die Natur überlisten und die Früchte eine Nacht in den Gefrierschrank legen.

Ich werde in diesem Jahr keinen Schlehen-Likör ansetzen, dafür reicht die Zeit leider nicht. Macht nichts, denn so kommen die Beeren in der Dekoration zum Einsatz.

bis bald,

ich wünsche euch ein schönes Wochenende

liebe Grüße,

Jutta

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