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Natur liegt im Trend ... Rettet die Bienen


#Werbung

Heute schreibe ich einen Post, der mir sehr am Herzen liegt.
Wir kennen alle das Thema „Bienen sterben“. Oft genug berichten die Medien davon.
Unzählige Artikel gibt es über die „Varroamilbe“ die für das Bienensterben verantwortlich ist.
Dann gibt es noch die anderen Artikel die voll im Trend von #urbanjungle und #greenhome darüber berichten wie angesagt es gerade ist, auch in der Stadt auf der Dachterrasse sein eigenes Bienenvolk zu haben.

Habt ihr euch schon mal Gedanken darüber gemacht selber Bienen zu halten und den eigenen Honig zu ernten?!

Also gaaaaaaaaaaaaanz ehrlich … ich konnte es mir bisher nicht vorstellen!
Obwohl ich zu dem Typ Mensch gehöre, der bei drei Wespen noch ganz cool und locker bleibt …
Aber einen ganzen Schwarm Honigbienen mit bis zu 40000 fleißigen Honigsammlerinnen?!
Das kann ich mir in meiner Nähe wirklich nicht vorstellen.





Seit ein paar Jahren hat eine gute Freundin sich den Wunsch erfüllt gegen das Bienensterben etwas zu tun und eigenen Honig zu ernten.
Das ganze Thema hat mich so neugierig gemacht, dass ich unbedingt mal bei einer Honigernte dabei sein wollte.

Vergangen Sonntag machte ich mich am Morgen genau aus diesem Grund auf den Weg in die Hallertau.
Um 9:00 Uhr pünktlich war ich bei Ilse der Imkerin und fuhr mit Ihr gemeinsam in den Wald, um den Honig von zwei Bienenvölkern zu ernten.
Dort angekommen ging es gleich los.
Hut und Handschuhe haben wir uns zum Schutz angezogen.
Ilse öffnete den Ablegerkasten und nahm einzelne Rähmchen aus dem Kasten. Auf den Rähmchen saßen ein paar fleißige Bienen die vorsichtig mit einem kleinen Handbesen abgekehrt wurden. Dann reichte sie mir die Rähmchen, die ich in einen ca. 10 Meter entfernten neuen Kasten schlichtete.
Eigentlich war es das dann auch schon …

Natürlich muss sich meine Freundin weiter um die Bienen kümmern und diese zum Beispiel für den Winter mit Zuckersirup füttern … aber das hat noch Zeit und so konnten wir uns an diesem Tag ganz um die Honigernte kümmern.

Wir fuhren zum Haus von Ilse, denn dort steht noch ein weiteres Volk.
Diese Bienen leben in einer kleinen Stadt im Garten.
Ilse meinte sogar, dass diese Bienen es oft leichter haben und in den reichlich blühenden Stadtgärten mehr Nektar finden, als ihre Waldbienen mit den vielen Monokulturen auf den umliegenden Feldern.
Als wir die Rahmen mit dem Honig von dem dritten Volk eingesammelt hatten, begann die eigentliche Arbeit.


Die Bienen haben den Nektar gesammelt.
Dann wird der Nektar im Bienenstock von den Bienen bearbeitet, damit sich der Wassergehalt verringert.
Die Bienen tragen den Honig in die Wabenzellen und „verdeckeln“ diese mit Bienenwachs.
So ist mit wenigen Sätzen die Entstehung von Honig.
Natürlich ist der ganze Vorgang viel komplexer, ab das wäre hier an dieser Stelle zu theoretisch.




Wie kommt der Honig aus den Waben?!
Als erstes mussten wir die „Verdeckelung“ mit einer Entdeckelungsgabel von den Honigrähmchen abheben.
Anschließend wird der Honig geschleudert.
Um ungefähr 13:30 Uhr waren wir fertig und hatten ca. 12 kg Honig geerntet!!!
Es ist der köstlichste Honig den ich kenne!!!
Stolz habe ich ein Glas mit nach Hause genommen.



Mein Fazit … Es ist gar nicht so schwer den Honig zu ernten.
                      Ich habe keine Angst vor Bienen.
                      Es ist ein tolles Gefühl den eigenen Honig zu ernten.

Ob ich mir allerdings mal selber Bienen zu legen, dass weiß ich noch nicht.
Denn es kostet in den Sommermonaten schon einiges an Zeit die Bienenvölker zu pflegen.


Für alle die mehr über Bienen erfahren wollen, habe ich einen tollen Buch-Tipp.
„Das Bienenbuch – Bienen verstehen, schützen und halten“ ist ein phänomenales Buch für alle die mehr über Bienen und deren Haltung erfahren wollen.







Ein Buch mit tollen Fotos, die Schritt für Schritt den Umgang mit Bienen detailgetreu zeigen.
Ein weiterer Pluspunkt sind die Rezepte. Es ist erstaunich was man aus Honig alles herstellen kann.
Das Buch ist erschienen im Dorling Kindersley Verlag.

Bis bald
herzliche Grüße,
Jutta

 

Wie Hashtags gerade mein Leben verändern

#Werbung für meine neuen Lieblings-Hashtags #wohnmobilontour, #reisen und #perfectcaravaning
Ich gebe es zu … meine Zeiten in den „Social Media-Kanälen“ verdoppeln sich gerade. Jeden Abend zücke ich das Handy und suche nach Begriffen rund ums #campen, #sehenswürdigkeiten und #wohnmobile.



Dabei tauche ich in eine faszinierende neue Welt, entdecke Orte die eigentlich ganz nah sind und die ich dennoch noch nie gesehen habe. Ich bin ein Fan von Instagram und BLOGLOVIN. Bei beiden Portalen kann ich meinen Lieblings-Accounts folgen. Auf Instagram habe ich mir Ordner für einzelne Länder angelegt. Dort speichere ich mir ab, was ich gerne sehen möchte, denn merken kann ich mir das alles nicht!!!
Kritiker könnten jetzt sagen, welche Gefahren das Internet mit sich trägt und das ich mit jedem „Klick“ dort meine Spuren hinterlasse. Noch schlimmer … wenn ich selber Poste, verrate ich zu viel über mich und meine Familie. Glaubt mir … nach fast 10 Jahren bloggen habe ich mich mit diesen Themen wirklich vie…

Brot … wenn nur alles so leicht wäre wie gesundes Brot zu backen

#Werbung für Braunhirse,  für das einfachste Brotback-Rezept und  für weniger Zusatzstoffe im Essen
Brot gibt es bei uns meistens zum Frühstück. Dabei kaufe ich gerne Brot im Bioladen oder in einer Bäckerei, die nachweislich ohne Zusatzstoffe bäckt. Ein gutes Brot muss für mich eine knusprige Rinde haben und darf innen nicht zu fluffig sein.



Meine Kollegin brachte in die Arbeit, das Rezept vom „2 Minuten Brot“ mit. Ich habe die Zutaten etwas abgeändert. Das Brot ist dadurch nahrhafter, aber genauso schnell zubereitet.
Ein gaaaaaaaaaaaaanz besonderer Bestandteil ist die Braunhirse. In einer alten Folge von Shopping Queen gab es eine Teilnehmerin, die Braunhirse mit Wasser vermischt trank. Sie erklärte, dass Braunhirse ein Wundermittel für gesunde Haare ist.
Neugierig habe ich bei Wikipedia nach „Braunhirse“ gegoogelt: Wichtige Bestandteile sind Kieselsäure, Fluor, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium und Zink. Vitamine B1, B2, B6, Folsäure, Phantothensäure und Niacin. HIER ist der Link, damit ihr alle…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Kleines Abschiedsgeschenk für alle die „Fanta-stisch“ sind

#Werbung
Um es gleich vorweg zu sagen … die heutige Idee ist nicht von mir … Ich habe sie bei Pinterest entdeckt. Michelle vom Blog „4 Men 1 Lady“ kam auf die niedliche Abschiedsgeschenkidee.




Die Idee fand ich so KLASSE, dass ich sie ins Deutsche übersetzt habe. Denn bei mir in der Arbeit, verabschieden wir uns gerade von unseren tollen Praktikant_innen. Leider ist das Ausbildungsjahr zu Ende. Wir werden sie vermissen. Natürlich bleiben wir in Kontakt und wer weiß …? Vielleicht klappt es ja und sie kommen als Kolleg_innen, nach der abgeschlossenen Ausbildung, zurück. Wir würden uns jedenfalls sehr darüber freuen.

Für die nette Idee der Fanta-Flasche habe ich mich in diesem Jahr entschieden, weil ich es immer ungünstig finde Blumen zur Urlaubszeit zu verschenken. Viele fahren direkt nach dem letzten Arbeitstag in den Urlaub und haben so nichts mehr von den Schnittblumen, die bis nach dem Urlaub sicherlich verwelkt sind. Die Fanta-Flasche hält sich dagegen …
Wer die Idee gut findet … HIER ist der Lin…

Schon wieder das Thema Minimal Life … Was ist daran bloß so spannend?

#Werbung für einen 10 000 Schritte-Spaziergang und für das Thema Minimalismus
Irgendwie lässt mich das Thema Minimalismus nicht los. Ich miste aus wie eine Wahnsinnige. Beispiel gefällig:
Ich habe mir 2 qualitativ gute Basic T-Shirts gekauft. Der gleiche Schnitt einmal in Weiß und einmal in Blau. Mit gutem Vorsatz bin ich zuhause an meinen Kleiderschrank gegangen und wollte 2 Teile entsorgen. Ganz nach dem Motto “Die gleiche Anzahl die in den Schrank reinkommt muss an alten Teilen entfernt werden“. Doch bei mir wurde es gleich ein ganzer 60l Müllbeutel voll!!! Und das obwohl ich dachte, dass der Inhalt meines Kleiderschranks schon sehr reduziert war!!!



Von Rachel Aust ist das Buch MINIMAL LIFE erschienen. Sie antwortet auf die Frage„Was ist Minimalimus?“ folgendes:
Minimalismus bedeutet …
… Davon überzeugt zu sein, dass das Glück nicht davon abhängt, wie viel man besitzt.
… Sich von Unnötigen zu trennen.
… Ablenkungen auszuschalten.
… eine Möglichkeit, sich seine Zeit zurückzuholen.
… einen bewussten…