Cupcakes aus New York wollte mein Sohn … dort hätten sie ihm
sooooooo gut geschmeckt …
Auf welche Ideen Teenager so kommen?!
Na ja, ich war wohl als Kind ähnlich … oder warum hängt mir der Satz von meinem Vater
„Ich bin doch nicht Schickedanz“ im Ohr?!
Schickedanz war der Gründer von Quelle … und galt bei uns früher als unfassbar reich …
Ein anderer Satz lautete „Kinder fressen einem die Haare vom Kopf“ … auch nicht gerade schmeichelhaft …
Fakt ist, dass Kinder ab einem bestimmten Alter einen Bärenhunger entwickeln …
Immer soll was im Haus sein … und das schnell.Auf welche Ideen Teenager so kommen?!
Na ja, ich war wohl als Kind ähnlich … oder warum hängt mir der Satz von meinem Vater
„Ich bin doch nicht Schickedanz“ im Ohr?!
Schickedanz war der Gründer von Quelle … und galt bei uns früher als unfassbar reich …
Ein anderer Satz lautete „Kinder fressen einem die Haare vom Kopf“ … auch nicht gerade schmeichelhaft …
Fakt ist, dass Kinder ab einem bestimmten Alter einen Bärenhunger entwickeln …
Praktisch sind da die Backmischungen … vom Doktor der backen kann & Co. …
Davon bin ich aber eher nicht so der Fan …
Toll finde ich die Backmischungen im Glas, die es jetzt fast überall zu kaufen gibt.
Es sieht einfach dekorativ aus, wenn die Zutaten schön in einen durchsichtigen Behälter geschlichtet sind.
Beim Topp-Verlag habe ich das Buch „Backmischungen im Glas“ entdeckt …
„Leckere Geschenke schön verpackt“ ist der Untertitel …
Tzs …
Die Backmischungen schenke ich mir selbst …!!!
Ist doch prima … immer etwas im Haus zu haben …
Im Buch steht, dass die Haltbarkeit abhängig von der Einzelzutat ist … in meinem Fall
wären das ca. 8 Monate …
Am Wochenende habe ich 4x die Backmischung für
„Kokos-Ananas-Muffins“ hergestellt …
3x im Glas … und einmal gleich gebacken …
Ich habe bewusst keine Muffins gemacht, weil ich ausprobieren
wollte ob das Rezept für
eine Kastenkuchenform geeignet ist …
eine Kastenkuchenform geeignet ist …
Es hat geklappt.
Tja und weil Wochenende ist und ich Zeit habe und gerne Wünsche
erfülle …
habe ich mich noch mal an ein Frosting getraut …
Katrin (eine Gewinnerin bei Martina Goernemann) hat für Martinas Leserinnen
ihr Rezept verraten …
Es ist eine einfache (amerikanische) Buttercreme. HIER kommt ihr direkt zum Rezept!
Und soll ich euch was verraten … es funktioniert und schmeckt wie
in New York ;-)
Ich habe für den Geschmack einfach nur etwas geriebene
Zitronenschale an die
Creme gegeben …
Creme gegeben …
Den Kuchen damit verziert und weil ich noch einen Rest Schokolade
hatte, gab es
davon noch etwas geschmolzen als Sprenkel über den Kuchen …
davon noch etwas geschmolzen als Sprenkel über den Kuchen …
in meinem Bücherregal …
Im Buch finden sich drei Kategorien:
·
Cookies & Co.
·
Muffins & Kuchen
·
Pikantes & Herzhaftes
Es ist ganz einfach, die Zutaten in die Gläser zu schlichten,
sieht wunderschön aus und ist praktisch als Vorrat zuhause oder als Geschenk …
Gut gefällt mir, wie liebevoll die fertigen Backmischungen
verpackt sind.
Aber kein Wunder … den Annika Flebbe´s BLOG lese ich schon sehr
lange und mag ihre kreativen Ideen …
Herzlichen Dank an den TOPP-Verlag, der mir dieses praktische und
schöne Buch
zur Verfügung gestellt hat.
HIER gibt es übrigens einen "Blick ins Buch" ...
Bis bald
liebe Grüße,
Jutta
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