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Schlehen

Guten Morgen ihr Lieben …

Gähn … alles schläft noch hier in der Wohnung. 
Doch in einer Stunde sieht alles ganz anders aus …
Heute wird die Küche im Haus aufgebaut – Drückt mir bitte die Daumen das alles klappt...

Damit mein Blog nicht so verwaist, zeige ich euch heute noch ein Paar Bilder von den Schlehen, die ich letztes Wochenende gepflückt habe.




Ich mag Schlehen sehr gerne, denn im Frühjahr blühen sie üppig und als Likör vergoren schmecken sie köstlich. Die dunklen Früchte brauchen einen ersten Frost, damit sie verarbeitet werden können. Wer nicht so lange warten will, kann die Natur überlisten und die Früchte eine Nacht in den Gefrierschrank legen.




Ich werde in diesem Jahr keinen Schlehen-Likör ansetzen, dafür reicht die Zeit leider nicht. Macht nichts, denn so kommen die Beeren in der Dekoration zum Einsatz.

bis bald,
ich wünsche euch ein schönes Wochenende
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Huhu!
    Schlehen haben wir hier auch und es gab im letzten Jahr leckeren Likör!
    Das muss ich unbedingt wieder machen - der ging ratzfatz weg! :-)

    Lg, katrin

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  2. Tolle Bilder und ich drück´ die Daumen, dass mit der Küche alles klappt! VLG Christine PS: Freut mich auch, dass Teresa bei mir gewonnen hat, ist aber auch ein Zufall, dass Du gerade ihren Blog vorstellst *gutes Omen* :)

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  3. Ach liebe Jutta!
    Wenn Du dann nächstes Jahr den Likör in der neuen Küche ansetzt, wird der nochmal doppelt so lecker, das weiß ich genau!! :-D
    GLG, Mel

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  4. Liebe Jutta,
    danke für deine lieben Worte, ich habe mich sehr darüber gefreut!
    Ich bin schon gespannt auf Bilder von deiner Küche und drücke dir ganz fest die Daumen das alles klappt!

    Ganz, ganz viele liebe Grüße
    Simone

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  5. Oh ich hoffe, du zeigst uns dann morgen schöne Küchenfotos! Ich bin doch schon ganz gespannt... ;)
    Jule aus 9B

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  6. Meine liebe Jutta, das wird aber spannend wenn die Küche heute montiert wird wowowow, ich wünsch Euch die Handwerker / Montüre super sind:-) Die Schlehen sind auch als Deko wunderschön! Tolle Fotos!:-))

    Ich schicke Euch ganz viele liebe Grüße

    Syl

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  7. ...hey meine Liebste Jutta,
    Daumen sind gleich gedrückt aber erst will ich kommentieren. Den Küchenaufbau werdet ihr mit BRAVOUR bestehn...also mal keine Panik! Na und Schlehen liebe ich auch sehr...die Farbe ist einfach herrlich! Soooo und sollte ich bei uns noch welche finden setz ich auch Likör an und wenn er gut wird bekommst du ein Fläschen das is ja dann wohl Ehrensache!
    Knutschknuddeligegrüße
    Deine Anke

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  8. Wunderschöne Bilder!!
    Ich freue mich schön auf die Küchenfotos
    GLG♥Doris

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  9. Liebe Jutta,
    tolle Bilder!!! Ich erinnere mich noch an so einen Likör, den meine Eltern damals hatten, Schlehenfeuer, gab es das mal? Für den Küchenaufbau drücke ich beide Daumen und großen Zehen! Es wird schon alles klappen, da bin ich ganz sicher!!!

    Ganz liebe Grüße an Dich, Birgit

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  10. Viel Erfolg mit der Küche wünsch ich euch!

    Schöne Schlehenbilder - ich wusste bislang gar nicht, wofür sie verwendet werden können...

    Liebe Grüße,
    Eva

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  11. Liebe Jutta,
    viel Glück beim Aufbau der Küche. Schöne Fotos, ich selbst hab Schlehen noch nie verarbeitet aber schon bei meiner Freundin Susanne gegessen. Alles Liebe von Tatjana

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  12. Huhu Jutta,
    ja - es geht los! Ach, ich freu mich so für euch und wünsche euch einen superguten Küchenaufbau. Zwar etwas spät - steht sie denn schon? Du musst unbedingt deine Kamera zücken und uns einige Bildchen zeigen, ja? Hast du wenigstens einige Tage frei um alles zu bewältigen?
    Viel Kraft für die nächste Zeit!
    Manuela

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  13. Was macht die Küche?
    Viel Freude beim Kochen in der neuen Küche.
    lieben Gruß
    maria

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  14. Liebe Jutta,
    Schlehenlikör...habe ich noch nie selbergemacht, das hört sich wirklich lecker an.
    Toi,toi,toi,bei der Küchenaufbauaktion!
    Lieben Gruß
    Claudia

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  15. Liebe Jutta,
    ich hoffe, mir der Küche hat alles gut und problemlos geklappt :O)
    Schlehenlikör ist was feines, aber auch als Dekoration machen sich die köstlichen Schlehen hervorragend!
    Ich wünsch Dir einen schönen Wochenstart!
    ♥ Allerliebste Grüße Claudia ♥

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  16. Liebe Jutta,

    ich stelle mir das auch nicht ganz einfach vor, das Material an zwei verschiedenen Standorten zu haben. Hoffentlich wird es bald besser, aber Du hast was, worauf Du Dich freuen kannst, denn Mühe wird ja belohnt ;)

    LG,

    Tanja

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Let´s do it again …

Wir waren „Wiederholungstäter“ … im positiven Sinne … Denn wir verbrachten wieder Urlaub mit dem Hausboot in den Niederlanden …
„Schuld“ daran waren unserer Freunde … mit denen wir auch schon vor zwei Jahren dort unterwegs waren. Damals mussten wir den Urlaub vorzeitig abbrechen, da meine Mutter einen Schlaganfall hatte. Das war damals ein ganz schöner Schreck. Wir haben uns aber trotz allem immer gerne an die paar schönen Tage dort erinnert. Als unsere Freunde dann sagten, dass Pfingsten und somit die Ferien in diesem Jahr bis Mitte Juni gehen, und dies ideal für eine Bootstour durch Holland ist. Ließen wir uns gerne für einen zweiten Urlaub dort überreden.


Dieses Mal starteten wir unsere Tour in Urk. Gleich am ersten Tag ging es über das IJsselmeer. Wir übernachteten in kleinen Städten und Dörfern und zweimal auf unbewohnten Inseln. Unsere „Reisegruppe“ bestand aus 2 Ehepaaren mit 4 Teenagern.


Gechartert hatten wir zwei Boote. Das war ideal. So hatte jede Familie ihr eigenes Boot. Am Abend saße…

Dolce vita im Garten mit Toffifee Brownie Bites

Nachdem es dieses Jahr soooooooooooo lange gedauert hat, bis endlich die Sonne sich gegen der Dauerregen durchsetzen konnte, versuche ich jeden Tag Zeit in meinem kleinen Reihenmittelhausgarten zu verbringen.
Einfach raus, ein paar Löwenzahnblätter für die Kaninchen pflücken, das satte Grün mit den Augen genießen oder ein paar nette Worte mit den Nachbarn über den Gartenzaun wechseln …
Das Schöne an meinem Handtuchgarten ist, dass am Ende sich eine kleine nicht einsehbare Ecke befindet. Dort stehen zwei Gartenliegen. Ideal für eine kleine Auszeit.



Unter der Woche habe ich super köstliche „Toffifee Brownie Bites“ gebacken. Ihr seht sie auf den Fotos. 
Genussvoll habe ich meine Bits im Garten mit einer Tasse Kaffee schnabuliert. Gefunden habe ich das Rezept der „Toffifee Brownie Bites“ HIER auf dem Blog „bake to the roots“ von Marc. Ohhhhhhhhhhh sind die köstlich … Allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt … Hier ist das Rezept von Marc … so wie ich es gebacken habe:
Toffifee Brownie Bites

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Melonen-Eis ... eine tolle Erfrischung

Ich gestehe es ... zur Zeit bin ich absolut koch- und back-faul ... Viel lieber gehe ich essen ...
Setze mich an den gedeckten Tisch und lasse mich verwöhnen. Egal ob beim Stamm-Italiener drei Häuser weiter oder im Biergarten oder beim Mexikaner. Gerne probieren wir aber auch was aus Neues aus ...
Zuhause muss es schnell gehen. Meine neue Liebe sind die fertigen Salate in der Tüte ...  Salatsoße und ein Stück Brot dazu ... fertig ...


Für zwischendurch gibt es gerne Eis oder Melonen ...
Gerade die Wassermelonen sind gekühlt super lecker und erfrischend. Außerdem haben sie weniger Kalorien als das Eis.
Also warum nicht gleich Melonen-Eis machen ...


Melonen-Popsicles: Ich habe dafür Wassermelone püriert ... ca. 200g ... und habe diese Masse in Eisförmchen gefüllt. Dabei die Förmchen ca. 3/4 hoch befüllen. Holzstäbchen reinstecken und ab in den Gefrierschrank.