Was
verbinde ich mit Weihnachten?! Natürlich an erster Stelle den
Nürnberger Christkindlesmarkt – klar das ist doch die Heimat
meiner Kindheit. Dazu gehört auch der echte Dresdner Stollen. Meine
Mutter hat die Zutaten in einem Paket in das Erzgebirge geschickt und
nach ein paar Wochen kam ein Paket mit dem besten Stollen der Welt
wieder zurück.
Beim
Anblick von den Mini-Stollen im Glas, war ich sofort entzückt.
Die
Idee stammt aus dem Dr. Oetker
Magazin 6/2012 des Dr. Oetker Back-Clubs.
Aus
Mangel an kleinen Gläsern, habe ich einfach große Einweckgläser
damit befüllt und unterschiedlich lange gebacken … Das Ergebnis
kann sich sehen lassen – geschmeckt hat es natürlich auch.
Hier
ist das Rezept:
Allerdings
habe ich eine kleine Abwandlung von dem Rezept gebacken.
Ich
hatte Zuhause noch Cranberries diese habe ich anstelle von Orangeat
und Citronat verwendet.
Zum
Schluß von dem heutigen Post möchte ich mich bei euch bedanken. Ihr
seid so lieb. Eure Kommentare sind das Salz in meiner Suppe – ihr
seid die B E S T E N !!!
Bis
morgen,
liebe
Grüße,
Jutta
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