Ja Mädels … der Herbst ist da …
Es wird immer kühler …
Die Abende immer kürzer …
Schade …
Doch noch will ich so viel wie möglich
vom Sommer haben.
Gestern wollte ich im See am Campingplatz baden.
Vorsichtig habe ich die Wärme des Wassers mit der großen Zeh getestet.
Mutig bin ich mit beiden Füßen in See ... doch ehrlich ... das war viel zu kalt!
Da geht für mich nichts mehr mit schwimmen ... SCHADE
Vorsichtig habe ich die Wärme des Wassers mit der großen Zeh getestet.
Mutig bin ich mit beiden Füßen in See ... doch ehrlich ... das war viel zu kalt!
Da geht für mich nichts mehr mit schwimmen ... SCHADE
Heute gibt es ein ratzfatz Nachtisch-Grill-Rezept für euch, denn grillen geht immer!!!
Egal wie warm oder kalt es ist.
Zur Not kann man ja im warmen Raum essen ;-)
Einfach Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen.
Egal wie warm oder kalt es ist.
Zur Not kann man ja im warmen Raum essen ;-)
Einfach Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen.
Eine Auflaufform fetten und etwas Grand
Marnier, Zitronensaft, 3 Sternanis und 2 kleine Zweige Rosmarin, in die Form geben.
Die Pirsich Hälften mit der
Schnittstelle nach unten in die Form legen.
Die Form abdecken und kühlstellen.
15 Minuten vor dem servieren, den Grill
auf ca. 200° vorheizen.
Inzwischen die Pfirsiche umdrehen und
die Schnittflächen mit Vanillezucker bestreuen.
Wer mag gibt noch Amarettini-Kekse mit
darauf.
Die so vorbereiteten Pfirsiche kommen
für ca. 10 Minuten auf den Grill, bei geschlossener Deckelhaube.
Serviert werden die gegrillten Pfirsich
Hälften mit einer Kugel Eis …
So habe ich es gemacht …
Es sind aber auch andere Variationen
möglich …
Wie zum Beispiel … ohne Alkohol … nur
mit Zitronen- oder Orangensaft …
Oder ihr nehmt anstelle von Grand
Marnier einen Rum …
Lasst eurer Phantasie freien Lauf … und
genießt den schönen Spätsommer
Hüstel ...
Ich meine die warmen Herbsttage …
Hüstel ...
Ich meine die warmen Herbsttage …
Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta
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