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Plätzchen ohne Zucker



Plätzchen ohne Zucker?!
Geht so etwas?!
Schmeckt das?!




Bereits im Juli hat Katharina vom Blog „Katharina kocht“ Plätzchen gebacken. Okay nicht´s ungewöhnliches, denn auch im Sommer schmecken Plätzchen zu einer Tasse Espresso, Espresso Macchiato, Café Crèma, Ristretto, Cappuccino, Caffé Lungo, Milchkaffee, Latte Macchiato, Caro-Kaffee oder einfach zu Tee … aller Arten …




Ungewöhnlich ist für mich nur, das ihre Plätzchen ohne Zucker sind. Die Süße erhalten die
Zitronen-Mohn-Kekse durch den Reissirup. Das fand ich sehr interessant und habe beim einkaufen im Bio-Laden ein Glas Reissirup mitgenommen.




Die Plätzchen gehen super schnell und einfach. Dazu schreibt Katharina folgenden treffenden Satz:

Richtig gute Kekse sind herrlich unkompliziert, schnell zusammengeknetet und fix aufs Blech gebracht.“




Die Plätzchen schmecken sehr lecker fruchtig frisch. Ich denke die Bilder sprechen für sich. Das Rezept findet bei „Katharina kocht


Bis morgen,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Oh Jutta ,
    dass es Reissirup gibt , das wußte ich noch garnicht . Viele backen ja nun mit Stevia , aber damit schmecken mir Kekse nicht .
    Deine Zitronenmohnkekse schauen richtig lecker aus .
    Übrigens ich schließe mich Katharinas These an . Kekse sollen unklompliziert sein , schnell gemacht werden können & HIMMLISCH schmecken ♥
    Allerliebste Grüße & ein wunderschönes Wochenende mit einem romantischen , winterlichen 2 . Adventssonntag .
    Christine

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  2. Guten Morgen Jutta,
    ohne Zucker?
    Hört sich seltsam an...sieht aber super aus!
    Das ist ja mal was ganz anderes.
    Da muß ich mal nachschlagen!
    Lieben Gruß von
    Claudia

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  3. Die sind genau mein Fall! LECKER! :)

    Viele liebe Grüße
    Sandra

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  4. Liebe Jutta!
    Dein Adventskalender ist der oberhammer! Freue mich jeden Tag auf Deine tolle Ideen!!! Danke für soooo viel Mühe und die tolle Anregungen!
    Viele liebe Grüße
    Ulla

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  5. Merci für die hübschen Fotos! :)
    Das Rezept werde ich mir mal abspeichern.

    LG,

    Tanja

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  6. Liebe Jutta!
    Wann kommst du zum Schlafen? Das Alles , wo du doch bestimmt noch nicht mit
    Einrichten ferttig bist.Nur gut daß du Abnehmer hast. Wenn du all die leckeren Sachen
    selber essen müsstest dann.......Einen schönen 2.Advent wünscht dir deine sonnenblume.

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Seit nun 14 Tagen haben wir eine neue Eck-Coach … es ist der HAMMER … Zuerst dachte ich „Huch“ die ist aber riesig! Inzwischen habe ich mich daran gewöhnt und ge…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Weihnachtsgrüße

Heute gibt es nur einen ganz kurzen Post von mir … denn Heute ist Heiligabend … Zeit für Besinnlichkeit … Zeit für die Familie … Zeit für Freunde ...


Mit den Bildern meiner Weihnachtskarten schicke ich euch liebe Grüße und bedanke mich für eure Treue und eure freundlichen Worte die ihr steht´s für mich und meinen Blog habt.
Ich wünsche euch ein frohes Weihnachtsfest – genießt die Feiertage.



Bis bald, liebe Grüße, Jutta

Gesundes Essen aus der Wohlfühlküche - Buchvorstellung

Jeder kennt das … sie die Tage an denen einfach nichts rund läuft. Zum Ausgleich für meinen sehr anstrengenden Beruf, mache ich seit einigen Jahren Yoga. Am Anfang hätte ich niiiiiiiiiiiiiie gedacht, dass diese Übungen etwas für mich sind.
Aber meine Freundin hat mich überzeugt. Außerdem haben wir eine tolle Yoga-Trainerin … J


Als ich nun vom Dorling Kindersley Verlag angeschrieben wurde, habe ich mit unter allen Neuerscheinungen das Buch „Yoga-Küche“ ausgesucht. Der Untertitel lautet: Chakren in Balance – Vegetarische Rezepte für Körper, Geist und Seele. Geschrieben hat es Kimberly Parson.
Sie wendet sich mit ihrem Vorwort gleich an alle Leser … „Dieses Buch wendet sich keineswegs nur an Yogis, die regelmäßig auf der Matte stehen“. Es ist vielmehr für alle gedacht, die sich ausgeglichen und voller Energie fühlen möchten, indem sie sich gesund und ausgewogen ernähren, sprich: vegetarisch und ohne Gluten sowie raffinierten Zucker“ …



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