Wer
meinen Blog schon lange liest, weiß das ich Eis
liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiebe …
Egal
zu welcher Jahreszeit und hüstel … Tageszeit …
Es
kann im Sommer durchaus passieren, daß mein Sohn und ein Milcheis
zum Frühstück essen …
Mein
Mann schüttelt bei solchen Anflügen übrigens den Kopf …
Doch
für mich ist Milcheis mit frischen Früchten eine Art Müsli in
gefrorener Form …
Nun
Sommer ist es noch nicht und so gab es bei Familie Gutsch das Eis
auch erst am Nachmittag mit leckeren knusprigen Waffeln …
Natürlich
auch selbstgemacht.
Das
Eis ist seht lecker und schnell hergestellt.
Dafür
einfach 2 gelbe Bananen, ca 200g gefrorene Himbeeren, 1 Becher
Schlagsahne, 1 Vanille-Zucker und wem das nicht reicht … noch etwas
Zucker nach belieben … mit einem Pürierstab oder ähnlichen
pürieren …
Die
so entstandene Masse ist schön semifreddo und könnte sofort
gegessen werden.
Ich
habe meine allerdings noch für eine Stunde ins Gefrierfach getan …
so war sie etwas fester …
Ich
wünsche euch allen einen wunderschönen sonnigen Tag ...
Bis
bald,
liebe
Grüße,
Jutta
P.S.
Auf „design by blogger“ stellt sich heute Gabriela vom Blog „G
wie ...“ vor. Ein wunderschöner neuer Blog, den es erst seit 2013
gibt.
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