Ostfriesische Waffeln

♡ - Dank für eure lieben Kommentare zu meinem selbstgemachten Eis.

Viele haben mich nach dem Rezept der Waffeln gefragt.

Hier ist es für ca. 14 Stück:

120ml Wasser
160g Mehl

120g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
70g zerlassene Butter

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
Den Teig ca. 2 Stunden vor dem Backen anrühren.
Mit einem Hörnchen-Waffeleisen backen.

Heute habe ich noch mal eine sehr große Menge an Waffeln gebacken.

Denn am Abend ist ein "Wohltätigkeits-Veranstaltung für Tansania", für die sich unsere
Nachbarin sehr engagiert.

Die Waffeln sind mein Beitrag für das Buffet am Abend.

Bis bald,

liebe Grüße,

Jutta

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