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Maibowle

Und was war in meiner Tüte?! Sicherlich hat sich der Eine oder Andere Leser meines Blogtreffen - Berichts das gefragt.
Also ich habe nur eine Kleinigkeit gekauft, da mir die Schlepperei von Regenjacke, Regenschirm die wir dann ja zum Glück nicht mehr brauchten und der Kamera viel zu viel war.



Während die Ersten schon in den Feinkost Dallmayr stürmten, schaute ich mir in Ruhe die Schaufenster an. Ein Fenster hatte die Auslage mit Maiwein. Mir sagte das im ersten Moment nichts.
Also las ich die folgende Information:

 

„Maiwein – im Mai, wenn die neuen Blätter des Waldmeisters noch zart sind,
vermählen sich die frühlingshaften Aromen dieses Gewächses mit frischem
deutschen Weißwein zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis.
Alljährlich wartet Dallmayr mit dieser Spezialität auf, auf deren Zubereitung
sich unser Kellermister bestens versteht.“

 

Okay, dachte ich mir – dass will ich probieren. Im Geschäft gab mir die freundliche Fachverkäuferin noch diesen Tipp:

Erdbeeren halbieren und leicht Zuckern. Anschließend mit Maiwein aufgießen und kühl stellen. Vor dem servieren mit Sekt aufgießen.





Mein Mann staunte nicht schlecht als ich gestern am Abend zum Fernsehen ihm ein Gläschen der Maibowle brachte. Mmh, hat die uns lecker geschmeckt.
Natürlich haben wir nicht alles geschafft, somit gibt es heute Abend den Rest für uns. Da kann dann das Wochenend gemütlich beginnen.

Lasst es euch gut gehen

Jutta

Kommentare

  1. Meine liebe Jutta,

    hättst halt was gsagt... ich hätt euch schon geholfen beim leeren dieser leckeren Maibowle;-))

    Ja ja der Dallmayr hat schon leckere Sachen.... mmmmmhhh

    Schönes Wochenende und liebe Grüße, Ursula

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  2. HMMM Maibowle , lecker .
    Wünsche dir ein schönes Wochenende .
    LG , Christine

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  3. ...das müßte nicht sein, liebe Jutta,
    dass die Maibowle nicht alle wird...
    hättest nur bescheid sagen müssen -und ich hätte mit geholfen!
    weißt ja, dass ich gern reise für nette Anläße...
    wünsch dir einen schönen Tag,

    liebe GRüße von Birgitt

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  4. Hallo Jutta,
    das hört sich ja köstlich an... ach ja und bei Dallmayr könnt ich ja den ganzen Tag stöbern (und natürlich naschen...)
    Viele liebe Grüße und ein schönes WE
    Bine

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  5. Liebe Jutta!
    Jetzt hast mich auf die Idee gebracht doch auch mal eine Bowle zu machen! Danke dafür! Sieht so lecker aus!!!
    Viele liebe, sonnige Grüße!
    Deine Gabriella

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  6. ..lecker,lecker, und tolle Bilder!!
    GGLg.Doris

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  7. Wow,das kann man aus Maiwein machen.Lecker!!!!

    Ein schönes Wochenende
    von Sternchen mit Anhang

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  8. Ohhh liebe Jutta..
    hihi.. i und die Urschel waren schon kommen zu Euch.. und dann wär deine leckere Maibowle ruck zuck weg gewesen..
    mei.. des hört sich soooo lecker an..
    und Dallmayr lieb i über alles..
    habs fein..
    ggggggggggglg Susi

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  9. Das klingt gut! Hmm, und ich muss jetzt ins Bett gehen und hab so gar nichts zum trinken hier.
    Hoffentlich wird morgen das Wetter schön...Susanne hat 9 Mädchen zum Geburtstag eingeladen!
    Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende
    Elisabeth

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  10. Das klingt lecker! Ich habe schon ewig keine Maibowle mehr getrunken, sondern an meinem Waldmeister meistens nur geschnuppert. Ich sollte das ändern (-:

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  11. Liebe Jutta,

    ich habe die Bilder von eurem Blogertreffen schon auf einigen Seiten gesehen und man sieht überall wie schön es war.
    Die Bowle sieht sowas von lecker aus, ich hätte auch geholfen sie zu leeren:-)
    Schönes Wochenende und liebe Grüße von Sylke

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  12. Mh, das sieht himmlich aus liebe Jutta!
    Wir haben es heuer leider wieder nicht geschafft.

    Waldmeister ruft bei mir irgendwie immer Kindheitserinnerungen ab.

    *wink*
    Betty

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  13. Jaaaaaaaa! In meiner alten Heimat "Hessen" gab es sie IMMER im Mai und man bekam sie überall in den schönen Weinkellern, die es an der wunderschönen "Bergstraße" an jeder Ecke gab. Ich liebe diesen Geschmack so sehr und habe es nieee vergessen.
    LG Conny

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Let´s do it again …

Wir waren „Wiederholungstäter“ … im positiven Sinne … Denn wir verbrachten wieder Urlaub mit dem Hausboot in den Niederlanden …
„Schuld“ daran waren unserer Freunde … mit denen wir auch schon vor zwei Jahren dort unterwegs waren. Damals mussten wir den Urlaub vorzeitig abbrechen, da meine Mutter einen Schlaganfall hatte. Das war damals ein ganz schöner Schreck. Wir haben uns aber trotz allem immer gerne an die paar schönen Tage dort erinnert. Als unsere Freunde dann sagten, dass Pfingsten und somit die Ferien in diesem Jahr bis Mitte Juni gehen, und dies ideal für eine Bootstour durch Holland ist. Ließen wir uns gerne für einen zweiten Urlaub dort überreden.


Dieses Mal starteten wir unsere Tour in Urk. Gleich am ersten Tag ging es über das IJsselmeer. Wir übernachteten in kleinen Städten und Dörfern und zweimal auf unbewohnten Inseln. Unsere „Reisegruppe“ bestand aus 2 Ehepaaren mit 4 Teenagern.


Gechartert hatten wir zwei Boote. Das war ideal. So hatte jede Familie ihr eigenes Boot. Am Abend saße…

Dolce vita im Garten mit Toffifee Brownie Bites

Nachdem es dieses Jahr soooooooooooo lange gedauert hat, bis endlich die Sonne sich gegen der Dauerregen durchsetzen konnte, versuche ich jeden Tag Zeit in meinem kleinen Reihenmittelhausgarten zu verbringen.
Einfach raus, ein paar Löwenzahnblätter für die Kaninchen pflücken, das satte Grün mit den Augen genießen oder ein paar nette Worte mit den Nachbarn über den Gartenzaun wechseln …
Das Schöne an meinem Handtuchgarten ist, dass am Ende sich eine kleine nicht einsehbare Ecke befindet. Dort stehen zwei Gartenliegen. Ideal für eine kleine Auszeit.



Unter der Woche habe ich super köstliche „Toffifee Brownie Bites“ gebacken. Ihr seht sie auf den Fotos. 
Genussvoll habe ich meine Bits im Garten mit einer Tasse Kaffee schnabuliert. Gefunden habe ich das Rezept der „Toffifee Brownie Bites“ HIER auf dem Blog „bake to the roots“ von Marc. Ohhhhhhhhhhh sind die köstlich … Allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt … Hier ist das Rezept von Marc … so wie ich es gebacken habe:
Toffifee Brownie Bites

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Melonen-Eis ... eine tolle Erfrischung

Ich gestehe es ... zur Zeit bin ich absolut koch- und back-faul ... Viel lieber gehe ich essen ...
Setze mich an den gedeckten Tisch und lasse mich verwöhnen. Egal ob beim Stamm-Italiener drei Häuser weiter oder im Biergarten oder beim Mexikaner. Gerne probieren wir aber auch was aus Neues aus ...
Zuhause muss es schnell gehen. Meine neue Liebe sind die fertigen Salate in der Tüte ...  Salatsoße und ein Stück Brot dazu ... fertig ...


Für zwischendurch gibt es gerne Eis oder Melonen ...
Gerade die Wassermelonen sind gekühlt super lecker und erfrischend. Außerdem haben sie weniger Kalorien als das Eis.
Also warum nicht gleich Melonen-Eis machen ...


Melonen-Popsicles: Ich habe dafür Wassermelone püriert ... ca. 200g ... und habe diese Masse in Eisförmchen gefüllt. Dabei die Förmchen ca. 3/4 hoch befüllen. Holzstäbchen reinstecken und ab in den Gefrierschrank.