Direkt zum Hauptbereich

Johannisbeereis

http://tinkaswelt.blogspot.de/2014/07/wie-ich-noch-zum-johannisbeerfan-wurde.html


Wie ich früher Kind war, habe ich es geliebt mir ein Wassereis ... mit viiiiiiiiel Farbstoff für 
5 Pfennige zu kaufen ...

Schon damals sagte meine Mutter ... "Eß doch nicht so ein ungesundes Zeugs ...!"

Und doch genau dieses Eis war bei uns Kids beliebt ... Wir fanden es cool gleich mehrere 
von den Dingern zu kaufen und aus dem dünnen Plastikschlauch zu "zuzeln" ...

Brrrrrrrrr ... heute schüttelt es mich bei dem Gedanken ...

Für meinen Sohn habe ich vor langer Zeit 4 wiederbefüllbare Wassereisbereiter 
von Tschibo gekauft ... 
Hüstel ... hergenommen habe ich sie noch nicht ... tsztsztsz ... 
Warum eigentlich?!

Na ja ... egal ... das ändert sich jetzt ...
Denn das leckere Rezept vom Blog "Tinkas Welt" hat mich überzeugt ... 

HIER ist das Rezept.


Bis Morgen,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. So cool, diese Wassereisbehälter hab ich auch gekauft und meine Schwester geschenkt. Sie verbinden echt viele Kindheisterinnerungen. Das ging mir auch gerade so, als ich bei Tschibo vor dem Regal stand.

    Hab einen erlebnisreichen Tag.

    Herzlich
    Kuhmagd

    AntwortenLöschen
  2. Wassereis, ja, durfte ich nie, hab ich mir dann später doch vom Taschengeld im Freibad gekauft, das gehörte dazu! Danke, dass ich bei Deiner schönen Aktion dabeisein darf, Lg Tinka

    AntwortenLöschen
  3. Liebe Jutta,
    ich erinnere mich auch. Dieses "Zutschel"-Eis habe ich auch geliebt. Es war herrlich, nach Schulschluss beim Bäcker eines mitzunehmen.
    Heute mag ich es auch nicht mehr.
    Das Rezept hört sich aber sehr lecker und einfach an.
    Liebe Grüße an Dich!!
    ANi

    AntwortenLöschen
  4. Liebe Jutta,
    wir bekamen NIIEE Wassereis, ob das der Grund ist, dass ich es bis heute nicht mag?
    So, so du grinst und ich habe Fragezeichen im Gesicht --- na da bin ich ja mal gespannt!
    Dir einen schönen Abend noch
    Gabi

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Das mit den Fragezeichen glaub ich dir sofort ...
      Die Lösung kommt bald ... ;-)

      Löschen

Kommentar veröffentlichen

   

Eis am Stiel … ohne Förmchen … ohne Eismaschine …

„Eis am Stiel … ohne Förmchen … ohne Eismaschine …“ Ja wie soll denn so etwas funktionieren? Wie? Einfach geht das auch noch?
Ja …
Einfach Bananen schälen und halbieren. Mit Holzeisstäbchen die Bananenhälften aufspießen. Anschießend so auf Backpapier für ein paar Stunden in Gefrierfach legen. Würde so schon schmecken … AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAber mit einem Schokoladennougat-Schokolinsen-Topping ist das Bananeneis besonders lecker …



Für 6 Bananenhäften habe ich eine halbe Tafel Vollmilchschokolade mit 100g Nougat geschmolzen. Damit wurden die gefrorenen Bananen schnell bestrichen.  Jede einzelne Bananenhälfte bekam sofort ein paar Schokoladenlinsen-Brösel …



So können die Bananen sofort gegessen werden … Oder man legt sie für weitere 2-3 Tage … wieder in den Gefrierschrank und isst sie dann nach Bedarf …
Beim Herstellen der Bananeneis habe ich unwillkürlich an die Verkaufsstände auf dem kommenden Oktoberfest denken müssen … Bei uns in München laufen schon die Vorbereitungen dafür … Das fest startet am 16.…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Blauber-Datschi … und eine Fahrt ins Blaue …

Schon seit Kindheit liebe ich die süßen, dunklen, kleinen, aromatischen Kugeln … Blaubeeren einfach so naschen und das Sommerfeeling ist da. Ich brauch nicht viel Schnickschnack zu den Blaubeeren …
So habe ich mich dieses Wochenende für einen einfachen Blaubeer-Datschi entschieden. Ein ganzes Blech habe ich gebacken. Dafür wurde ein Hefeteig herstellen.
Ich nehme immer dieses Rezept:
500g Mehl 150g Zucker 150ml lauwarme Milch
25g Hefe 2 Eier 1 Pr. Salz
Alle Zutaten zu einer Teigkugel kneten … geht am besten mit der Küchenmaschine. Den Teig an einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen. (Oder so wie ich … vor der Arbeit kneten und dann im Kühlschrank bis am Nachmittag abgedeckt stehen lassen) Den Teig noch mal kneten und auf einem Blech gleichmäßig ausrollen und nochmal an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Dann die Blaubeeren auf dem Teig verteilen und wer mag kann noch Streusel darauf verteilen.
Ich mache meine Butterstreusel am liebsten so: 250g Mehl 120g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zi…

Wo sind die Moskitos, Schnaken und Stechmücken?

Warum ich danach frage? Nun ich vermissen sie nicht wirklich … denn diese Viecher plagen mich jeden Sommer bis in den Herbst hinein. Nur dieses Jahr, obwohl ich mich wirklich viel im Freien aufhalte, wurde ich kaum gestochen?



Auf den Fotos seht ihr heute meine schnelle Deko-DIY vom Samstag. Wir haben mit Freunden gegrillt. Ich hatte Bedenken wegen der Stechmücken am Abend. Also was tun? Für den Kalender „Mein kreatives Jahr 2017“ durfte ich den Juli/August gestalten. Ein Tipp ist unter anderem das Herstellen von natürlichen Zitronenschalen-Kerzen. Denn intensive Gerüche nach Zitronen oder Lavendel halten Mücken fern.



So habe ich jeweils von einer Zitrone einen „Deckel“ in Scheiben abgeschnitten. Anschließend den Boden mit einem geraden Schnitt begradigt. Das Fruchtfleisch ausgehöhlt. In die so entstandene Zitronen-Schale wurde ein Teelicht gestellt. Das angezündete Teelicht erwärmt die Zitronenschale und ein köstlicher frischer Duft verbreitet sich im Raum. Diesen mögen die Stechmücken nicht.



Für …