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Cremiges Zimt-Eis ...



Langsam geht die Aktion "Täglich ein Eis" dem Ende entgegen ...

Die Tage werden kürzer ... und am Morgen ist es schon manches Mal leicht herbstlich ... 
brrrrrrr ... 
Habt ihr noch Lust auf Eis?! ...

Ich ja immer ...

Eis ist ideal vorzubereiten für Feste und Feiern ...
Ein Nachtisch der meistens sehr gut ankommt ...
Und das nicht nur im Sommer ...

Wie schon öfters hier auf dem Blog geschrieben, mag ich ja wirklich jede Jahreszeit ... 
jede hat was besonderes für sich ...

In die kalte Jahreszeit gehört für mich der Geruch und Geschmack von Zimt ...

Auf dem Blog "Kaffee und Cupcakes" von Nina habe ich das Rezept vom cremigen Zimt-Eis gefunden ...

Ich kann es mir super gut zu Waffeln mit heißen Sauerkirschen oder zu Apfelstrudel vorstellen ... Ooooooooooh LECKER ...  
HIER ist das Rezept.


Bis Morgen,
liebe Grüße,
Jutta

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DIY ... Kresse-Osterhasen

Um es mal wieder gleich vorweg zu sagen: "Ich hasse es mit Toilettenpapierrollen zu basteln!" Diese grauen Pappröhren gehören von Anfang an zu meinem Beruf als Erzieherin ... Das Geld ist in den Kita´s knapp, also versuchen wir mit so günstigen Material wie möglich, die Kreativität der Kinder anzuregen. Upcycling ist ja schön und gut ... doch um etwas schönes daraus herzustellen, braucht man trotzdem Geld für anständige Kleber, Farben und Bastelmaterial ... Das Betteln bei den Eltern nach Spiel- und Beschäftigungsgeld, empfinde ich als lästig. Viel lieber hätte ich einen bestimmten Betrag vom Träger der Einrichtung, monatlich auf das Kindergartenkonto überwiesen. Das nur so am Rande bemerkt ... Doch jetzt zur DIY ... Kresse-Osterhasen ... Ich habe zwei Ohren aus dem oberen Teil der Toilettenpapierrollen geschnitten. Der untere Teil wurde mit vier ca. 3 cm langen Schnitten unterteilt, damit vier gleich große Sei

So klappt es mit den neuen Nachbarn

  " Ranunkel . Die  Ranunkel  ist ein Symbol für Charme. Verschenkte man in der viktorianischen Zeit einen Strauß  Ranunkeln , bedeute dies: „Ich finde dich äußerst reizvoll”. Und das kannst du auch heute noch zum Ausdruck bringen, indem du einen Menschen, den du magst, mit einem Strauß  Ranunkeln  glücklich machst". Diesen Text fand ich auf der Seite von "Toll was Blumen machen". Völlig unbedarft habe ich die Ranunkeln gekauft. Entscheidend war für mich der Preis und die Packpapierverpackung. Denn mit den Blumen hatten wir etwas ganz besonderes vor ... Seit gut einer Woche haben wir den Schlüssel für das Haus. Am Montag fingen wir mit den Umbau-Arbeiten an. Der Lärm war sicherlich schrecklich für die Nachbarn. Denn in der Küche hinter den Wandverkleidung entdeckten wir einen hässlichen Fliesenspiegel. Da die Küche sehr klein ist, freuen wir uns über jeden "cm" den wir an Platz gewinnen. So stand schnell fest, dass die Fliesen abgeschlagen werden müssen. E

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige … Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?! Wird ein Geldbetrag gesammelt , ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“ Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft , mit dem der in den Ruhestand G ehende sich etwas Besonderes gönnen soll … So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall , suchten wir nach etwas individuellen. Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein. So , jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist … Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft. Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt … Die Vorgaben waren folgende: ·          das Hobby unserer Kollegin „Golf“ ·          der Wohnort unserer Kollegin ·          Ideen zur Freizeitgestaltung Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in

Ostern mit Huhn … mal ein anderes Osternest …

Wie viele Osternester ich schon im Leben mit Kindern gebastelt habe? Keine Ahnung … In diesem Jahr war mir überhaupt nicht der Sinn nach einem klassischen Osternest. Überhaupt sollte es schnell, einfach und dennoch originell sein … Entstanden sind ruckzuck Tüten-Hühner. Gefüllt mit österlichen Leckereien … Und da die Hühner als Dankeschön an liebe Freunde verschenkt wurden, kam die ganze Hühnerschar in einen mit Stroh ausgelegten Korb. Ein paar bunt gefärbte Eier dazu …  Fertig ist das österliche Geschenk. Ich wünsche euch ein wundervoll sonniges Frühlingswochenende. Wir genießen hier die erste Woche der Osterferien und freuen uns auf das  kommende Oster-Wochenende. Bis bald, liebe Grüße, Jutta

Rosenküchle ... so schön altmodisch ...

#Werbung für den Flohmarkt besuch,  weil man dort so schöne alte Dinge finden kann  wie ein altes  "Rosenküchle-Eisen" Im Sommer fand ich durch Zufall ein "Rosenküchle-Eisen" ... Das heißt ich fand so ein Ding ... was ich schon öfters gesehen habe, aber nicht wusste  was das genau ist. Doch dieses Mal wusste die Verkäufern wie es geht und hat es mir genau erklärt ... Man nehme:   150 g Mehl 1 Tasse Milch 1  Ei 1 Tüte Vanillinzucker 35g Zucker 1 Prise Salz   Palmfett Puderzucker   Mehl, Milch, Ei, Vanillinzucker und Salz miteinander verrühren, den Teig  eine Stunde ruhen lassen . Das Fett erhitzen, dann das Eisen eintauchen. Nun das heiße Eisen halb in den Teig tauchen, dann schnell zurück ins heiße Fett  zum Ausbacken geben. Vorsichtig den Teig mit Hilfe eines Schaschlik-Hölzchen lösen. Dauer nach Gefühl, das Gebäck soll goldgelb werden. Zum Auskühlen auf Küchenpapier legen, evtl. mit Puderzucker bestäuben und se