Zitronensorbet



Soooooo ... heute wagen wir uns wieder an etwas Neues ...

Nämlich an ein Sorbet ...

Bei Wikipedia habe ich folgende Erklärung gefunden:

Sorbet [ˈzɔrˈbeː], veraltet auch Scherbett, ist die Bezeichnung für ein eiskaltes Getränk oder eine halb gefrorene Speise aus Fruchtsaft, Fruchtpüree und Zucker. Es gibt auch Sorbets, die statt Fruchtsaft Champagner oder Wein enthalten. Klassisch ist das Zitronensorbet.

Na gut ... dann her mit dem klassischen Zitronensorbet-Rezept ...





Bis Morgen,
liebe Grüße,
Jutta

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