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Mandel-Honig-Eis



Schmunzelt ihr auch manchmal bei meinen Texten?!

Es ist ja nicht immer leicht einen passenden Titel für den Post zu finden, geschweige 
denn den passenden Text für den Post zu schreiben ...

Manche Texte die ich zuerst super gut finde ... lesen sich nach längerer Zeit oft gar nicht 
mehr so gut ... seufz ...

Heute musste ich schon bei der Vorbereitung für diesen Post schmunzeln ...

Tinka vom Blog "Tinkas Welt" ... ja genau ... die Tinka von der ich Gestern das tolle Johannisbeereis vorgestellt habe, schreibt folgendes auf ihrem Blog:

"Da man ja bei Husten viel Honig essen soll (ich gebe meinem Sohn gerne Zitronenhonig, 
einfach ein Teelöffel Honig mit etwas Zitronensaft vermischt, das wirkt ganz gut gegen den Hustenreiz, das nebenbei), habe ich mal Mandel-Honig-Eis ausprobiert :-) "

Ob das Eis selber nun auch bei Husten hilft?!

Ich weiß es nicht ...
Aber schmecken wird es bestimmt super LECKER ... 

HIER ist das Rezept.


Bis Morgen,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Liebe Jutta,
    Mandel-Honig klingt auf jeden Fall total fein.
    Liebe Grüße von Tatjana und danke fürs Rezept

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  2. Liebe Jutta,
    Deine Texte sind super, dass passt schon alles so!
    Leckeres Eis! Obs bei Husten hilft, weiß ich nicht, aber
    ich könnt ja einen Schuss von meinem Thymianhustensaft
    drüberschütten, der schmeckt auch total lecker :-))))
    Glg Christiane

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    1. Ja von dem Rezept von dir bin ich total begeistert .... Thymian ist perfekt bei Husten ...

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  3. Jaaa....manchmal bricht man sich echt einen ab beim Texten, ein anderes Mal fliesst es nur so aus den Fingern.
    Aber egal wie, Hauptsache es hat Charakter und Persönlichkeit...dann ist doch alles gut oder?
    Mandel-Honig-Eis hört sich lecker an, da geh ich gleich mal schauen!
    Liebe Grüße
    Smilla

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    1. Das finde ich ...
      Wenn du meine ersten Post's anschaust, siehst du wie schwer es mir am Anfang viel Texte zu den Post's zu schreiben ,,, ich musste es erst durch viel Übung lernen ;-)

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  4. Mmmmhhh, das sieht sooo lecker aus....mmmhhhh
    Die Kombination Honig - Mandel mag ich sowieso so gerne....das Rezept MUSS ich also ausprobieren *lach*

    Schau doch mal bei mir vorbei, da gibt es gerade ein tolles GIVEAWAY !
    Ich würde mich auch freuen, wenn du dies bei dir verlinken würdest ;-)

    Liebe Grüsse Mia

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    1. Guten Morgen Mia,
      Habe gerade deine Schöne Verlosung auf meinem Blog verlinkt.
      Bei uns kommt gerade die Sonne raus ... Ich schicke dir ein paar Sonnenstrahlen.

      Hab einen schönen Tag.

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  5. ...dieser Text ist doch perfekt und Formulierungsprobleme kenn ich auch, da wird dann geändert und geändert ...;I)
    Liebe Grüße
    Gabi

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    1. Honig bei Halsschmerzen ist gut ... aber Eis mit Honig bei Halsschmerzen?
      Neeee ....
      Ich habe den Text schon auch richtig verstanden ... Die Überleitung ist das Witzige ...

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  6. Oh, lecker!
    Toechterchen und ich haben neulich 'cookie dough icecream' gemacht. War auch nicht schlecht :)
    GLG Shippy

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  7. Doch ja, ich schmunzle manchmal bei Deinen Texte, Überschriften. Ich mag sie sehr gerne.
    Das Eisrezept werden wir probieren, Deine Rezepte sind alle lecker, egal was wir nachgemacht haben.
    Danke für die Glückwünsche zum Geburtstag. Die sind noch rechtzeitig angekommen, das war nämlich erst vorgestern :-)
    Das war der Tag an dem nachmittags die Sonne rauskam, das hatte ich so bestellt!! :-)
    Ein fürchterliches Ferienwetter ist das, so schade, gell!
    liebe Grüsse
    Elisabeth

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  8. danke für deine leckeren rezepte und die wunderschönen bilder dazu, alles liebe von angie

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  9. Das Eis schmeckt bestimmt grandios ;)

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  10. Ja, das Eis hat mir prima geschmeckt und im übrigen isst mein Sohn, wenn er Halsweh hat, IMMER Eis in Mengen, vielleicht ist das ja tatsächlich gut :-)??
    LG
    Tinka

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    1. Kann ja wirklich sein ... nach Mandel OP's gibt es ja auch Eis zu essen ... ;-)
      Danke das du mit zwei tollen Rezepten bei meiner Aktion dabei warst und den Text genehmigt hast ...
      Ich leses deinen Blog soooooo gerne ... gell das weißt du?

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Blauber-Datschi … und eine Fahrt ins Blaue …

Schon seit Kindheit liebe ich die süßen, dunklen, kleinen, aromatischen Kugeln … Blaubeeren einfach so naschen und das Sommerfeeling ist da. Ich brauch nicht viel Schnickschnack zu den Blaubeeren …
So habe ich mich dieses Wochenende für einen einfachen Blaubeer-Datschi entschieden. Ein ganzes Blech habe ich gebacken. Dafür wurde ein Hefeteig herstellen.
Ich nehme immer dieses Rezept:
500g Mehl 150g Zucker 150ml lauwarme Milch
25g Hefe 2 Eier 1 Pr. Salz
Alle Zutaten zu einer Teigkugel kneten … geht am besten mit der Küchenmaschine. Den Teig an einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen. (Oder so wie ich … vor der Arbeit kneten und dann im Kühlschrank bis am Nachmittag abgedeckt stehen lassen) Den Teig noch mal kneten und auf einem Blech gleichmäßig ausrollen und nochmal an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Dann die Blaubeeren auf dem Teig verteilen und wer mag kann noch Streusel darauf verteilen.
Ich mache meine Butterstreusel am liebsten so: 250g Mehl 120g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zi…

Wo sind die Moskitos, Schnaken und Stechmücken?

Warum ich danach frage? Nun ich vermissen sie nicht wirklich … denn diese Viecher plagen mich jeden Sommer bis in den Herbst hinein. Nur dieses Jahr, obwohl ich mich wirklich viel im Freien aufhalte, wurde ich kaum gestochen?



Auf den Fotos seht ihr heute meine schnelle Deko-DIY vom Samstag. Wir haben mit Freunden gegrillt. Ich hatte Bedenken wegen der Stechmücken am Abend. Also was tun? Für den Kalender „Mein kreatives Jahr 2017“ durfte ich den Juli/August gestalten. Ein Tipp ist unter anderem das Herstellen von natürlichen Zitronenschalen-Kerzen. Denn intensive Gerüche nach Zitronen oder Lavendel halten Mücken fern.



So habe ich jeweils von einer Zitrone einen „Deckel“ in Scheiben abgeschnitten. Anschließend den Boden mit einem geraden Schnitt begradigt. Das Fruchtfleisch ausgehöhlt. In die so entstandene Zitronen-Schale wurde ein Teelicht gestellt. Das angezündete Teelicht erwärmt die Zitronenschale und ein köstlicher frischer Duft verbreitet sich im Raum. Diesen mögen die Stechmücken nicht.



Für …

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…

Eine Party am See ...

Eine Party am See sollte es in diesem Jahr für unser Geburtstagskind sein.

Denn wenn man ein Teenie ist, weiß man genau was man will ... und Eltern Bespaßung 
ist absolut out ...!!!

Okay ich habe verstanden ... seufz ...




Der Kompromiss war ein Begrüßungs "sweet-table" Zuhause ... 

Geschenke auspacken ...man will ja nicht alles mit an den See und dann wieder mit nach Hause schleppen ...
Und dann ab an den See ...

Beim "sweet-table" gab es die Lieblingstorte und die gewünschten Schoko-Brownies ... 
und ein paar Süßigkeiten. Die gehören doch auch bei Teenies dazu ... oder?! 


Im vergangen Jahr gab es überall Zuckerschiffchen zu kaufen.  Diese wollte ich unbedingt haben ... was bin ich die halbe Stadt danach ab gerannt?
Mit dem Ergebnis, dass es die Dinger nirgends gab ...

Doch in meinen inneren Auge sah ich sie immer ... blauen Fondant auf Schokoladen-Doppelkeksen ... und dann so ein kleines Schiffchen drauf ... das wäre doch niedlich ...

Aber wie gesagt ich hatte Pech ... nirgends…