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„tea time“ in Edinburgh


Na, mache ich euch mit der Überschrift schon neugierig?! Ja, wir waren ein paar Tage im Urlaub. Mit dem Flugzeug ging es nach Schottland, genauer gesagt nach Edinburgh.
Seit gestern Abend sind wir wieder da. Nachdem die Koffer mit den Schätzen wieder ausgepackt sind, nehme ich mir nun die Zeit euch die ersten Bilder zu zeigen.
Wer in Edinburgh ist, wird sicher auch in die Princes Street und die Georg Street kommen. Folgende tolle Adressen haben wir dort in der Nähe gefunden:






Bibi´s Bakery in der Hanover Street 37. Unglaubliche Kunstwerke und geschmacklich einmalig sind die Muffins in dem schwarz – rosa gestalteten Laden.

eteaket“ ist im Moment der wahrscheinlich meist angesagte Tearoom in Edinburgh. Die Räume sind in den Farben pink und türkis/grün gestrichen. Dort haben wir uns einen „High-tea“ gegönnt. Auf einer Etagere werden Sandwiches, Scones mit „Clottes Cream“ und Marmelade, Muffins und andere Leckereien serviert. Ein echter Augenschmaus ;-)
Die genaue Adresse ist Frederick Street 41.
 


 
Wir haben viel gesehen und erlebt, doch alles der Reihe nach. Heute zeigte ich euch die schönsten Bilder rund um das Thema „tea time“. Natürlich kommt noch ein weiterer ausführlicher Bericht, doch erst muß ich die Bilder sortieren.

Ich wünsche euch einen schönen Sonntag.
Eure Jutta


Kommentare

  1. Hallo Jutta
    Meine Schwester ist Stewardess und sagt immer Edinburg wäre so eine wunderschöne Stadt. Ich glaube ich muss da auch mal hin.
    Lieber Gruß
    Claudia

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  2. Liebe Claudia,
    das kann ich wirklich nur bestätigen. Die Stadt hat soviel zu bieten. Kulturell wie kommerziell. Ich zeige morgen noch mehr Bilder hier auf dem Blog.
    Liebe Grüße
    Jutta

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  3. Das sieht schon klasse aus, ich bin gespannt auf noch mehr Eindrücke!!
    LG
    Tinka

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  4. Ohhhhh Jutta,

    da könnt ich ja gatt Neidisch werden.

    Aber nein ich gönne es dir und deiner Familie natürlich so eine schöne kleine Reise unternommen zu haben.

    Ich bin schon sehr auf die anderen Bilder gespannt *hibbel* ;-)

    Ich wünsche Dir und deiner Familie einen schönen Sonntagabend.

    Liebe Grüße Melli

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  5. Hallo liebe Jutta,

    da will ich auch unbedingt hin! Wir waren vor 2 Wochen in Irland, auch ganz toll!
    Und ich bin ein absoluter Teatime-Fan!!!
    Freu mich schon auf weitere Bilder... :-)

    Viele liebe Grüße von Sandra

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  6. Liebe Jutta, das ist ja toll, ich bin gespannt was Du uns noch zeigen wirst ! Die Leckereien sind ja zum Anbeissen...mhm ! LG SAbrina

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  7. Liebe Jutta,
    oooh das war bestimmt toll, Schottland ist auch noch so ein Reiseziel was ich unbedingt auch mal sehen will. Das schaut alles superlecker aus, ich hätte alles durchprobiert ;-). Ich freu mich schon auf weitere Reiseerlebnisse von dir.
    Alles Liebe von Tatjana

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  8. Hallo Jutta,
    da hast Du ja eine tolle Reise gehabt.
    Bei diesen leckereien hätte ich auch nicht wiederstehen können.
    Sei lieb gegrüßt
    Ursula

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  9. Hallöchen Jutta,
    ja sag mal, was hattet ihr denn für tolle Ferien! Ich bin sprachlos vor allem bei deinen Bildern.
    Geniest noch den letzten Ferienabend,
    Manuela

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  10. Liebe Jutta,

    klasse! Edinburgh steht auf meiner "must see" Liste ganz oben, ich bin schon gespannt auf mehr Bilder und Tips von dir! An leckerem Süß wird es mir ja schonmal nicht mangeln dort!

    Liebe Grüße,
    Eva

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  11. Hallo Jutta,
    ja das haben die Engländer echt drauf. Süße und bunte traumhaft leckere Törtchen/Cup Cake`s.
    Freu mich schon auf Deine Foto`s.
    Hab es gut.
    Sabine

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DIY ... Kresse-Osterhasen

Um es mal wieder gleich vorweg zu sagen: "Ich hasse es mit Toilettenpapierrollen zu basteln!"
Diese grauen Pappröhren gehören von Anfang an zu meinem Beruf als Erzieherin ...
Das Geld ist in den Kita´s knapp, also versuchen wir mit so günstigen Material wie möglich, die Kreativität der Kinder anzuregen. Upcycling ist ja schön und gut ... doch um etwas schönes daraus herzustellen, braucht man trotzdem Geld für anständige Kleber, Farben und Bastelmaterial ... Das Betteln bei den Eltern nach Spiel- und Beschäftigungsgeld, empfinde ich als lästig. Viel lieber hätte ich einen bestimmten Betrag vom Träger der Einrichtung, monatlich auf das Kindergartenkonto überwiesen. Das nur so am Rande bemerkt ...



Doch jetzt zur DIY ... Kresse-Osterhasen ...
Ich habe zwei Ohren aus dem oberen Teil der Toilettenpapierrollen geschnitten. Der untere Teil wurde mit vier ca. 3 cm langen Schnitten unterteilt, damit vier gleich große Seiten für den Boden entstehen. Diese dann wie bei einer Schachtel zusammen…

Ideal zum Mitbringen bei Festen und Feiern - Zitronen-Macarons

Im Mai 2017 habe ich das erste Mal Macarons gebacken. Ich gebe zu … ich hatte einen „heiden“ Respekt davor. Perfekt waren die ersten Macarons bei weitem nicht, aber geschmeckt haben sie traumhaft gut.
Als wir nun zu einer Feier eingeladen waren, wurde ich gebeten wieder Macarons zu backen. Die kleinen runden Teile sind ideal für jedes Dessert-Buffet.
Mein Macarons-Rezept habe ich HIER von Gabriela. Die Nutella-Füllung ist ein Traum!!! Meine Männer lieben sie … die kleinen verführerischen Gebäckstücke.
Das Rezept von Gabriela habe ich verdoppelt, entstanden sind so 29 Schoko-Macarons. Viel zu wenige für eine Feier mit über 40zig Gästen.




Also habe ich eine zweite Variante ausprobiert. Ich habe Zitronen-Macarons dazu gebacken. Einfach statt Nutella wurde Lemon Curd und etwas geriebene Zitronenschale in die Creme gegeben.


Hier kommt jetzt das Rezept der Macarons von Gabriela, mit meiner kleinen Änderung in Zitronen-Macarons (ca. 30 Stück):

140 g geschälte, gemahlene Mandeln 2 x 100 g Puderzucker 100 g …

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…