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Bounty selber machen



Bounty selber machen?! ...geht denn das?!

Jawohl ... und sie schmecken gigantisch gut ...




Meine Freundin hat dieses Rezept entdeckt.
Ich durfte probieren ... KÖSTLICH ...




Hier ist das Bounty-Rezept für euch:

150g Kokosraspel
1 Dose Kokosmilch
2 große EL Kokosöl
2 EL Zucker
etwas Agavensirup
200g dunkle Kuvertüre

Vorsichtig aus der Dose Kokosmilch nur die Kokoscreme entnehmen und mit dem Kokosöl erwärmen.
Zucker dazu geben und auflösen.
Die Kokosraspel unter die Menge rühren und mit Agavensirup abschmecken.
Diesen dicken Brei in eine mit Folie ausgelegte Form gießen und mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Vorsichtig aus der Form stürzen und die Folie entfernen.
Anschließend in Stücke schneiden.
Zum Schluß diese mit geschmolzener Kuvertüre überziehen und wieder bis zum Verzehr kalt stellen ...

Und dann ... geniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiießen ...



 
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Dieses schöne Buch gibt es zu gewinnen ...
Aber ACHTUNG ... die Verlosung endet in zwei Tagen ...


Bis Morgen,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Mmmh, das hört sich absolut lecker an. Ich glaube das muss ich auch unbedingt probieren. Vielen dank für die tolle Idee.
    LG Diana

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  2. Danke für das Rezept, ich lieeebe Kokos und vor allem Bounty!
    LG Sabine

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  3. Ich habe Bounty schon oft gesehen, aber noch nie selbst gemacht.
    Wird Zeit oder?
    Das Buch klingt auch sehr interessant ;)
    Liebe Grüße
    Mary // Mary@April28.de

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  4. Mhhhhhh- das hört sich lecker an! Na bravo, jetzt hab ich Bounty Hunger ;-)

    Liebe Grüße Catrin

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  5. Hallo liebe Jutta!
    Echt genial! Die sehn super lecker aus! Lasst sie euch schmecken!
    Wünsch dir noch ein wundervolles Wochenende!
    Ganz liebe Grüße
    Kathi

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DIY ... Kresse-Osterhasen

Um es mal wieder gleich vorweg zu sagen: "Ich hasse es mit Toilettenpapierrollen zu basteln!"
Diese grauen Pappröhren gehören von Anfang an zu meinem Beruf als Erzieherin ...
Das Geld ist in den Kita´s knapp, also versuchen wir mit so günstigen Material wie möglich, die Kreativität der Kinder anzuregen. Upcycling ist ja schön und gut ... doch um etwas schönes daraus herzustellen, braucht man trotzdem Geld für anständige Kleber, Farben und Bastelmaterial ... Das Betteln bei den Eltern nach Spiel- und Beschäftigungsgeld, empfinde ich als lästig. Viel lieber hätte ich einen bestimmten Betrag vom Träger der Einrichtung, monatlich auf das Kindergartenkonto überwiesen. Das nur so am Rande bemerkt ...



Doch jetzt zur DIY ... Kresse-Osterhasen ...
Ich habe zwei Ohren aus dem oberen Teil der Toilettenpapierrollen geschnitten. Der untere Teil wurde mit vier ca. 3 cm langen Schnitten unterteilt, damit vier gleich große Seiten für den Boden entstehen. Diese dann wie bei einer Schachtel zusammen…

Ideal zum Mitbringen bei Festen und Feiern - Zitronen-Macarons

Im Mai 2017 habe ich das erste Mal Macarons gebacken. Ich gebe zu … ich hatte einen „heiden“ Respekt davor. Perfekt waren die ersten Macarons bei weitem nicht, aber geschmeckt haben sie traumhaft gut.
Als wir nun zu einer Feier eingeladen waren, wurde ich gebeten wieder Macarons zu backen. Die kleinen runden Teile sind ideal für jedes Dessert-Buffet.
Mein Macarons-Rezept habe ich HIER von Gabriela. Die Nutella-Füllung ist ein Traum!!! Meine Männer lieben sie … die kleinen verführerischen Gebäckstücke.
Das Rezept von Gabriela habe ich verdoppelt, entstanden sind so 29 Schoko-Macarons. Viel zu wenige für eine Feier mit über 40zig Gästen.




Also habe ich eine zweite Variante ausprobiert. Ich habe Zitronen-Macarons dazu gebacken. Einfach statt Nutella wurde Lemon Curd und etwas geriebene Zitronenschale in die Creme gegeben.


Hier kommt jetzt das Rezept der Macarons von Gabriela, mit meiner kleinen Änderung in Zitronen-Macarons (ca. 30 Stück):

140 g geschälte, gemahlene Mandeln 2 x 100 g Puderzucker 100 g …

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…