Rotweinkuchen

Ich habe es wieder getan!

Nach dem der Schokoladenkuchen aus dem Buch „Geschenke aus meiner Küche“ so gut ankam, habe ich wieder eine Backmischung hergestellt.

Die Mischung aus guten Zutaten ist schnell zusammen gestellt. Dank meiner Moulinette ist das zerkleinern von Rohrzucker, Nüssen und Schokolade eine Kleinigkeit.

Die größte Herausforderung ist für mich die Wahl der richtigen Verpackung. So bin ich immer auf der Suche nach schönen Gläser die mindestens 1l Fassungsvermögen haben.

Damit der Beschenkt auch über den Inhalt informiert ist, habe ich aus dem Buch die Backanleitung ausgedruckt. Zusätzlich habe ich eine Zutatenliste geschrieben. Beides wurde dann auf einen Kreis aus Tilda-Papier aufgeklebt und mit einem Tupfenbändchen befestigt.

Natürlich habe ich auch wieder eine Backmischung für mich hergestellt, denn ich finde es super praktisch und schnell bei Bedarf nur noch den Teig anzurühren.

Bis bald
eure Jutta

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