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we love handmade ...

Für alle die es noch nicht entdeckt haben …

we love handmade MAG, das erste österreichische D.I.Y Online Magazin, erscheint halbjährlich auf der Publikationsplattform ISSUU. Von der Konzeption über die Gestaltung bis zur Publikation arbeitet das fünfköpfige Team, und ausgewählte Gastblogger, mit viel Liebe und handwerklichem Geschick an dem Magazin.“

Einfach traumhaft schön … seufz ...




Bis bald,
liebe Grüße,
Jutta

Kommentare

  1. Das kannte ich noch gar nicht ...glaube ich ! Schaue ich mir gleich mal. LG Sabrina

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  2. Liebe Jutta,
    ...und wieder so ein herrliches Magazin. Allein schon wieder die Rezepte:-))) Der Kranz aus Farn ist auch genial, da werde ich mich gleich dran machen. Habe zwar kein Farn, aber jede Menge andseres "Grünzeug"..
    Hab noch einen schönen Tag und sei ganz ganz lierb gegrüßt
    Antje

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  3. ooh, Jutta, also zu der Kitchen Aid gratuliere ich Dir...es ist eine sehr weise Entscheidung...und einfach nur genial:-))) ich liebe meine heiß und innig, und Du bist doch prädistiniert dafür:-)) ich backe seitdem auch am We meine Brötchen selber. Das ist soo schön gemütlich, wenn die vor sich hin rührt.... hach, hast Du guuuut gemacht:-)))
    was backst Du denn als nächstes?????
    ich drück Dich

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    1. Liebe Antje,
      ich will einen Kaffeekuchen und ein neues Plätzchenrezept aus Ruanda!!! backen.
      Wenn die Zeit reicht sollen noch Apfelmuffins folgen .... schauen wir mal ob die Maschine das schafft ....
      Danke für deinen lieben Kommentar ...

      Jutta

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  4. Was für ein toller 'Geheim-Tipp'!
    Ein geniales Magazin und von allem Etwas...toll
    Ich danke Dir!
    Lieber Gruß,
    Steffi

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Buchvorstellung „Sauerteig“ #Werbung

Heute mache ich seeeeeeeeeeeehr gerne Werbung auf meinem Blog … Halt … nicht gleich weiterklicken … Mit Werbung müssen jetzt nach der neuen DSGVO alle Post gekennzeichnet werden, wenn man ein Produkt empfiehlt, dass man umsonst bekommen hat.
Hallo … natürlich empfehle ich euch das neuste Buch von Martina Goernemann … „Sauerteig: Glück vermehrt sich in vier Tagen“.
Ich habe doch sooooooooooo lange mit ihr mitgefiebert, bis es endlich erschienen ist und ich es in meinen Händen halten kann.
Martina ist euch vielleicht schon bekannt von ihren wunderbaren „Wohnbüchern“ … Ich kenne sie auch als hervorragende Köchin. Und als „Seelen-Mensch“ … Martina erzählt mit viel Herz und Seele von den Menschen, denen sie in ihrem Leben begegnet, im wirklichen Leben und in ihren Büchern.






Und so wundert es auch nicht, dass aus so einem eigentlich sachlichem Thema wie der Herstellung von Sauerteig, auf einmal ein wunderbar zu lesendes Buch entstanden ist.
Egal ob Backen euer Thema ist oder nicht … es wird euch besti…

Joghurtbereiter … aktueller Stand

Vor genau 5 Wochen schrieb ich DIESEN Post: „Joghurtselbstgemacht … und dabei Plastikmüll vermeiden“
Inzwischen habe ich verschiedenes schon ausprobiert …
·Ich habe mir im Reformhaus Joghurtkulturen gekauft, davon bin ich nicht begeistert, da die relativ teuer sind. Außerdem muss man jedes Mal einen Joghurt übrig lassen um damit einen neuen Jogurt anzusetzen …
Da traue ich einfach nicht so der Haltbarkeit … ·1 Packung Vanillin Zucker gebe ich wegen dem besseren Geschmack in mein Standard-Rezept von HIER … ·Mit Sojamilch und Joghurtkulturen hatte ich kein Glück … das Ganze ist geronnen und im Müll gelandet. ·Ich habe versucht durch die Zugabe von Gelatine den Joghurt etwas stichfester zu machen … Das hat aber noch nicht so richtig geklappt … das probiere ich das nächste Mal mit Agar aus …




Zugegeben … mit meinem Joghurt produziere ich immer noch Müll .. aber wesentlich weniger! Außerdem schmeckt uns der selbstgemachte Joghurt viel besser … Auf den heutigen Fotos seht ihr unseren Bananensplit-Jo…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…