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Chokladbollar von mellimille




So auf geht es zum Endspurt … übermorgen ist Heiligabend.
Wem jetzt noch ein kleines selbstgemachtes Geschenk fehlt oder wer noch etwas gaaaaaaaaaaaaaanz besonderes für die Kaffeetafel an den Weihnachtsfeiertagen braucht, dem empfehle ich „Chokladboller“ von Melli …





Chokladboller klingt nach Schweden, Schnee, Pippi Langstrumpf und fröhlichen Kindertagen …
Die Boller bestehen aus wenigen Zutaten, die fast jeder Zuhause hat und sind ruckzuck hergestellt.
HIER ist der Link direkt zum Rezept.

Übrigens durfte ich vergangenen Sonntag auf „design by blogger“ Melli und
ihren Blog vorstellen.
HIER ist der Link zur Blogvorstellung …


Bis morgen
liebe Grüße,
Jutta


Kommentare

  1. Liebe Jutta,
    das klingt sehr lecker und hätte ich nicht eh gerade 3 oder sind es gar 5 Kilo Übergewicht auf der Hüfte ich würde das sofort am Abend nachmachen.
    Aber ich werde es mir vormerken für irgendwann nach der Weihnachtsdiät.
    Sieht unglaublich verführerisch aus, alles Liebe von Tatjana

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  2. Liebe Jutta,
    danke für den Link zu dieser süßen Verführung :O)
    Hab einen wunderschönen und entspannten Tag!
    ♥ Allerliebste Grüße,Claudia ♥

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  3. .... Na "eigentlich " ist die Weihnachtsbäckerei hier geschlossen-aber Schleckermäulchen gibt's ja in jedem Haushalt 🙄
    Habe einen schönen Abend!
    Server
    Gabi

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  4. Hallo Jutta,
    die Chokladbollar passen perfekt zu dir und deinem Blog! Vielen Dank für die nette Empfehlung...
    Ich wünsche Dir und deinen Lieben ein wundervolles und friedliches Weihnachtsfest!
    Alles Liebe und bis bald
    Melli

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Buchvorstellung „Sauerteig“ #Werbung

Heute mache ich seeeeeeeeeeeehr gerne Werbung auf meinem Blog … Halt … nicht gleich weiterklicken … Mit Werbung müssen jetzt nach der neuen DSGVO alle Post gekennzeichnet werden, wenn man ein Produkt empfiehlt, dass man umsonst bekommen hat.
Hallo … natürlich empfehle ich euch das neuste Buch von Martina Goernemann … „Sauerteig: Glück vermehrt sich in vier Tagen“.
Ich habe doch sooooooooooo lange mit ihr mitgefiebert, bis es endlich erschienen ist und ich es in meinen Händen halten kann.
Martina ist euch vielleicht schon bekannt von ihren wunderbaren „Wohnbüchern“ … Ich kenne sie auch als hervorragende Köchin. Und als „Seelen-Mensch“ … Martina erzählt mit viel Herz und Seele von den Menschen, denen sie in ihrem Leben begegnet, im wirklichen Leben und in ihren Büchern.






Und so wundert es auch nicht, dass aus so einem eigentlich sachlichem Thema wie der Herstellung von Sauerteig, auf einmal ein wunderbar zu lesendes Buch entstanden ist.
Egal ob Backen euer Thema ist oder nicht … es wird euch besti…

Joghurtbereiter … aktueller Stand

Vor genau 5 Wochen schrieb ich DIESEN Post: „Joghurtselbstgemacht … und dabei Plastikmüll vermeiden“
Inzwischen habe ich verschiedenes schon ausprobiert …
·Ich habe mir im Reformhaus Joghurtkulturen gekauft, davon bin ich nicht begeistert, da die relativ teuer sind. Außerdem muss man jedes Mal einen Joghurt übrig lassen um damit einen neuen Jogurt anzusetzen …
Da traue ich einfach nicht so der Haltbarkeit … ·1 Packung Vanillin Zucker gebe ich wegen dem besseren Geschmack in mein Standard-Rezept von HIER … ·Mit Sojamilch und Joghurtkulturen hatte ich kein Glück … das Ganze ist geronnen und im Müll gelandet. ·Ich habe versucht durch die Zugabe von Gelatine den Joghurt etwas stichfester zu machen … Das hat aber noch nicht so richtig geklappt … das probiere ich das nächste Mal mit Agar aus …




Zugegeben … mit meinem Joghurt produziere ich immer noch Müll .. aber wesentlich weniger! Außerdem schmeckt uns der selbstgemachte Joghurt viel besser … Auf den heutigen Fotos seht ihr unseren Bananensplit-Jo…

Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Die Frage kennt wohl jeder Berufstätige …
Wenn liebe Kollegen in Rente gehen … ja was kann man da schenken?!

Wird ein Geldbetrag gesammelt, ist immer die Frage „Wieviel soll man geben?“
Von dem Betrag wird dann oft ein Gutschein gekauft, mit dem der in den Ruhestand Gehende
sich etwas Besonderes gönnen soll …
So ein Gutschein ist schon etwas Schönes … doch in unserem Fall, suchten wir nach etwas individuellen.

Wir wollten etwas Kreatives schenken, an dem Geschenk sollte sich jede Kollegin beteiligen können und das Geschenk sollte eine bunte Mischung zum Thema Ruhestand sein.





So, jetzt seid ihr sicher gespannt was uns dazu eingefallen ist …

Wir haben ein Glas mit Deckel gekauft.
Dieses wurde von den Teammitgliedern gefüllt …
Die Vorgaben waren folgende:

·das Hobby unserer Kollegin „Golf“
·der Wohnort unserer Kollegin
·Ideen zur Freizeitgestaltung
Die Kolleginnen hatten eine Woche Zeit etwas zu bringen und in das Glas zu legen.




Eine tolle bunte Mischung ist so entstanden:
·Gutschein für die Lieblingse…